[实用新型]一种鱼丸包装用定量下料装置有效

专利信息
申请号: 202022262610.2 申请日: 2020-10-13
公开(公告)号: CN213735771U 公开(公告)日: 2021-07-20
发明(设计)人: 陈宜乾;黄银钦 申请(专利权)人: 福州奇新食品有限公司
主分类号: B65B35/02 分类号: B65B35/02;B65B35/24;B65G47/12
代理公司: 福州盈创知识产权代理事务所(普通合伙) 35226 代理人: 吴德兰
地址: 350500 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 鱼丸 包装 定量 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种鱼丸包装用定量下料装置,涉及鱼丸加工技术领域,本实用新型克服了现有技术中对鱼丸进行包装时,需要对鱼丸进行定量分拣后才能进行包装,传统方式下通过人工进行分拣,效率较低的问题,现提出如下方案:其包括出料槽,出料槽前后侧设有侧板,出料槽底部中心设有开孔并连接下料管,出料槽底部中心开孔两侧连通开口,后侧侧板背部安装电机,电机的动力输出端固接第一转轴,第一转轴转接于前后侧板,第一转轴上固接竖杆,竖杆穿过开口并连接第一隔板,出料槽底部安装有振动电机,出料槽底部连接置物腔。本实用新型实现鱼丸包装的定量下料,比起人工分拣鱼丸进行包装,更加快速便捷。

技术领域

本实用新型涉及鱼丸技术领域,尤其涉及一种鱼丸包装用定量下料装置。

背景技术

鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进番薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟。其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,为宴席常见菜品。

鱼丸贩卖时,需要打包成份,便于销售。对鱼丸进行包装时,需要对鱼丸进行定量分拣后才能进行包装,传统方式下通过人工进行分拣,效率较低。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是对鱼丸进行包装时,需要对鱼丸进行定量分拣后才能进行包装,传统方式下通过人工进行分拣,效率较低,为了解决该技术问题,提出了一种鱼丸包装用定量下料装置,包括出料槽;

所述出料槽前后侧设有侧板,所述出料槽底部中心设有开孔并连接下料管,所述出料槽底部中心开孔两侧连通开口,后侧所述侧板背部安装电机,所述电机的动力输出端固接第一转轴,所述第一转轴转接于前后侧板,所述第一转轴上固接竖杆,所述竖杆穿过开口并连接第一隔板,所述出料槽底部安装有振动电机,所述出料槽底部连接置物腔;

所述置物腔底部连接底座,所述下料管经过置物腔并贯穿固接于置物腔底部,所述置物腔左侧壁上安装电推杆,所述电推杆伸缩端连接连板,所述连板连接齿条,所述底座顶部左端上方设有第二转轴,所述第二转轴前后端转接转轴座,所述转轴座连接底座,所述转轴后部固接齿轮,所述第二转轴前部固接转盘,所述转盘上设有凸块,所述凸块铰接连杆,所述连杆铰接第二隔板,所述第二隔板贯穿并滑接于置物腔左壁、下料管,所述底座顶部右端设有储物柜,所述底座下方设有传送带。

优选的,所述齿轮转接并啮合齿条。

优选的,所述置物腔左侧内壁上设有滑轨,所述置物腔右侧内壁上设有插接座,所述第二隔板滑接于滑轨并插接于插接座。

优选的,所述电机为低转速电机。

与现有的技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型中下料管处于第一隔板、第二隔板之间的容积是一定的,因此能够容纳固定数量的鱼丸。通过凸块带动连杆运动,带动第二隔板进行一次往复运动,使下料管内的鱼丸落入传送带上,实现定量下料,而后进行包装作业。再次带动第一隔板转动,随后缩短电推杆,再次带动转盘转动一圈,完成一轮的两次下料作业。重复上述步骤,即可实现鱼丸包装的定量下料。比起人工分拣鱼丸进行包装,更加快速便捷。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型中出料槽结构俯视图。

图3为本实用新型中转盘连接结构后视图。

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