[实用新型]一种高效的自动化蛋白水解设备

说明书

本实用新型涉及水产品加工、食品、饲料、农用制剂技术领域，且公开了一种高效的自动化蛋白水解设备，包括底座，底座的上端固定安装有原料储罐，底座的上端固定安装有酶液储罐，酶液储罐设置在原料储罐的右侧，底座的上端固定安装有酸液储罐，酸液储罐设置在酶液储罐的右侧，底座的上端固定安装有中和液储罐，中和液储罐设置在酸液储罐的右侧，原料储罐和酶液储罐和酸液储罐和中和液储罐的后侧均固定安装有第一出液管，第一出液管的内部空心区域贯穿第一出液管的前侧，本实用新型中，该高效的自动化蛋白水解设备，通过具有温度、pH和时间的监测反馈控制系统，实现蛋白水解体系的温度和pH自动调节，实现水解过程的水解环境条件自动化控制。

技术领域

本实用新型涉及水产品加工、食品、饲料、农用制剂技术领域，尤其涉及一种高效的自动化蛋白水解设备。

背景技术

蛋白质是一种常见的营养与功能性物质，在生物体内蛋白质主要起细胞支撑骨架与行使功能活性等功能。但作为营养菇功能性物质使用时，需要对其进行水解加工，使其由大分子结构水解成为多肽与氨基酸，从而使其更容易被吸收利用或呈现出抗氧化、抗衰老、促生长等功能活性。为使蛋白质能够充分可控水解，酶水解与有机酸水解复合水解法是一种可有效水解度与水解产物质量的水解方法，集合了蛋白酶水解温和与有机酸水解度高的优点，但其水解过程涉及不同物料的添加与水解条件控制，现阶段缺少专用的自动化设备，需要在现有设备上进行进一步的改进，为此，我们提出一种高效的自动化蛋白水解设备。

实用新型内容

本实用新型主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供一种高效的自动化蛋白水解设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案，一种高效的自动化蛋白水解设备，包括底座，所述底座的上端固定安装有原料储罐，所述底座的上端固定安装有酶液储罐，酶液储罐设置在原料储罐的右侧，所述底座的上端固定安装有酸液储罐，酸液储罐设置在酶液储罐的右侧，所述底座的上端固定安装有中和液储罐，中和液储罐设置在酸液储罐的右侧，所述原料储罐和酶液储罐和酸液储罐和中和液储罐的后侧均固定安装有第一出液管，第一出液管为内部空心的矩形块状，第一出液管的内部空心区域贯穿第一出液管的前侧，第一出液管的内部均与原料储罐和酶液储罐和酸液储罐和中和液储罐的内部相互连通，四组所述第一出液管的内部底侧开设有出液孔，出液孔为矩形槽，出液孔贯穿第一出液管的底部延伸至第一出液管的内部，四组所述出液孔的内部对应第一出液管的壁面上均固定安装有下液管，下液管为内部空心的矩形块状，下液管的内部空心区域贯穿下液管的上下两侧，下液管的内部与第一出液管的内部相互连通，四组所述第一出液管的内部后侧均固定安装有弹簧，四组所述弹簧的前侧固定安装有堵块，堵块为矩形块状，堵块的横截面积大小与第一出液管的内部中空区域横截面积大小相适配，堵块设置在出液孔的上端，四组所述下液管的底端固定安装有水酶解罐，水酶解罐为内部空心的矩形盒状，水酶解罐的内部与四组下液管的内部相互连通，所述水酶解罐的后侧固定安装有第二出液管，所述出液管的上端设置有第二控制泵，所述第二出液管的后端固定安装有产品储箱，所述底座的左侧设置有控制系统。

作为优选，所述控制系统的上端设置有接头，四组所述第一出液管的上端均设置有第一控制泵。

作为优选，所述接头的输出端电性连接有第一连接线，第一连接线远离接头的一端分别于四组第一控制泵的输入端电性连接。

作为优选，所述第二出液管的上端设置有第二控制泵。

作为优选，所述接头的输出端电性连接有第二连接线，第二连接线远离接头的一端与第二控制泵电性连接。

有益效果

本实用新型提供了一种高效的自动化蛋白水解设备，具备以下有益效果：

(1)、该高效的自动化蛋白水解设备，通过具有温度、pH和时间的监测反馈控制系统，实现蛋白水解体系的温度和pH自动调节，实现水解过程的水解环境条件自动化控制。