[实用新型]一种饺子生产用压面皮装置

说明书

本实用新型公开了一种饺子生产用压面皮装置，包括机体、传送带和料口，所述传送带安装在机体内侧，所述料口位于机体顶部，所述料口上方导通连接有圆柱管，所述圆柱管外壁安装有伺服电机，所述伺服电机的动力输出端安装有传动轴，且传动轴延伸至圆柱管内侧，所述传动轴端部焊接有第一伞形齿轮，所述第一伞形齿轮上方设有转轴，所述转轴外壁一体成型有螺旋叶片，所述转轴底端固定连接有第二伞形齿轮，且第二伞形齿轮与第一伞形齿轮相啮合，所述第二伞形齿轮上方焊接有锥形导料块，本实用新型通过螺旋叶片延伸至储料罐底口内侧，当转轴带动螺旋叶片转动时，可通过螺旋叶片转动将储料罐中的面粉输送到料口内侧，省去了人工添加的繁琐操作。

技术领域

本实用新型涉及食品生产技术领域，具体为一种饺子生产用压面皮装置。

背景技术

食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。

饺子皮机具有高效节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点，使所生产饺子在外观、口感、重量达到空间统一，从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状。

但是，现有的饺子生产用压面皮装置主要存在以下缺点：

1、现有的饺子生产用压面皮装置通常采用人工手动的方式往料口处添加面粉，防止压辊与面团粘连，操作十分的不方便。

2、现有的饺子生产用压面皮装置在使用时，传送带未经杀菌就直接使用，会影响面皮的生产卫生性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种饺子生产用压面皮装置，以解决上述背景技术中现有的饺子生产用压面皮装置通常采用人工手动的方式往料口处添加面粉，防止压辊与面团粘连，操作十分的不方便；现有的饺子生产用压面皮装置在使用时，传送带未经杀菌就直接使用，会影响面皮的生产卫生性的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种饺子生产用压面皮装置，包括机体、传送带和料口，所述传送带安装在机体内侧，所述料口位于机体顶部，所述料口上方导通连接有圆柱管，所述圆柱管外壁安装有伺服电机，所述伺服电机的动力输出端安装有传动轴，且传动轴延伸至圆柱管内侧，所述传动轴端部焊接有第一伞形齿轮，所述第一伞形齿轮上方设有转轴，所述转轴外壁一体成型有螺旋叶片，所述转轴底端固定连接有第二伞形齿轮，且第二伞形齿轮与第一伞形齿轮相啮合，所述第二伞形齿轮上方焊接有锥形导料块，所述圆柱管顶端导通连接有储料罐，所述传送带端部下方安装有U型架，所述U型架内侧安装有紫外灯管。

优选的，所述转轴凸出于圆柱管顶口处，所述螺旋叶片延伸至储料罐底口内侧，有利于将储料罐内部存储的面粉输送到料口内侧。

优选的，所述储料罐顶端可拆卸连接有盖板，所述储料罐外壁对称固定连接有支架，通过设置盖板可防止灰尘等杂质进入到储料罐内侧，并通过支架对储料罐起到稳定支撑的作用。

优选的，所述圆柱管内壁焊接有支撑板，且支撑板上表面呈弧形结构设置，所述支撑板内侧安装有轴承，且轴承内圈与转轴转动连接，不仅可降低转轴转动时的阻力，同时可保证转轴的回旋精度。

优选的，所述紫外灯管等距设有多个，且多个所述紫外灯管长度均大于传送带宽度，可提高对传送带的杀菌效果。

优选的，所述U型架端部对称焊接有安装耳，方便对U型架安装固定。

本实用新型提供了一种饺子生产用压面皮装置，具备以下有益效果：