[实用新型]一种使用方便的油炸核桃仁加工用油炸装置有效

专利信息
申请号: 202022283965.X 申请日: 2020-10-14
公开(公告)号: CN213523744U 公开(公告)日: 2021-06-25
发明(设计)人: 仇孟莆 申请(专利权)人: 山东恒善利丰食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L25/00
代理公司: 山东智达联合专利代理事务所(普通合伙) 37303 代理人: 吴贻秀
地址: 250000 山东省济南*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 使用方便 油炸 核桃仁 工用 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种使用方便的油炸核桃仁加工用油炸装置,包括箱体,所述箱体两侧设置有升降装置,升降装置连接有顶板,顶板位于箱体正上方,所述顶板下方设置有电机一,电机一输出端固定连接有轴杆,所述轴杆末端设置有圆筒,圆筒侧壁上设置有均匀排布的通孔,所述箱体内部底面设置有加热板;通过设置电机一,使轴杆带动圆筒转动,可使油均匀的对圆筒内的核桃仁进行油炸,提高对核桃仁的油炸效率和质量,还可使圆筒在箱体外转动,不仅可将核桃仁上过多的油甩掉防止浪费,还可使核桃仁快速冷却。

技术领域

本实用新型涉及核桃仁加工装置领域,具体是一种使用方便的油炸核桃仁加工用油炸装置。

背景技术

在食品加工过程中,经常需要将食材进行油炸,现有技术中对食材进行油炸,通常是将食材放在油炸锅中,然后人工不断搅拌,以免食材受热不均,油炸之后,还需要将食材捞出来,然后再将锅内的油液冷凉后灌装起来。

在对核桃仁油炸后,核桃仁上会残留大量的油份,不对油份进行处理不仅会造成浪费,而且会对后续加工造成影响,现有的处理方法是对其进行摊凉,使油份自动流出,这样效率太低,会浪费大量时间,增加了劳动成本,不能满足现有需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种使用方便的油炸核桃仁加工用油炸装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种使用方便的油炸核桃仁加工用油炸装置,包括箱体,所述箱体两侧设置有升降装置,升降装置连接有顶板,顶板位于箱体正上方,所述顶板下方设置有电机一,电机一输出端固定连接有轴杆,所述轴杆末端设置有圆筒,圆筒侧壁上设置有均匀排布的通孔,所述箱体内部底面设置有加热板。

作为本实用新型进一步的方案:所述升降装置包括电机二,电机二输出端固定连接有螺杆,螺杆上滑动安装有滑块,滑块固定连接在顶板上,所述螺杆顶端设置有挡块。

作为本实用新型再进一步的方案:所述顶板上端设置有吹风机,吹风机上设置有吹风管,吹风管向下贯穿顶板末端设置有铰接轴,铰接轴铰接有吹风罩。

作为本实用新型再进一步的方案:所述箱体上端设置有套板,套板内滑动安装有活动板,活动板上端固定连接在顶板底端。

作为本实用新型再进一步的方案:所述活动板侧壁上设置油转轴,转轴转动连接有门板,门板侧壁上设置有凹槽,凹槽内设置有把手。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:通过设置电机一,使轴杆带动圆筒转动,可使油均匀的对圆筒内的核桃仁进行油炸,提高对核桃仁的油炸效率和质量,还可使圆筒在箱体外转动,不仅可将核桃仁上过多的油甩掉防止浪费,还可使核桃仁快速冷却;通过设置电机二,可使螺杆转动,进而使滑块上下移动,带动顶板上下移动,实现对圆筒的升降;通过设置吹风机,使吹风罩向圆筒进行吹风,可加快圆筒内核桃仁的冷却速度,提高工作效率,通过转动铰接轴,可调整吹风罩的角度,使得更好的对准圆筒进行吹风,提高该装置的实用性;通过设置套板和活动板,可当圆筒旋转甩油时,对油进行阻挡,防止其甩出污染环境和伤害到人,提高该装置的安全性;通过设置把手,可将门板绕转轴向外转动,将其打开,即可向箱体内装入油,提高该装置的便利性。

附图说明

图1为使用方便的油炸核桃仁加工用油炸装置的正剖视图。

图2为使用方便的油炸核桃仁加工用油炸装置的部分结构示意图。

图中:1-箱体、2-顶板、3-电机一、4-轴杆、5-圆筒、6-加热板、7-电机二、8-螺杆、9-滑块、10-挡块、11-吹风机、12-吹风管、13-铰接轴、14-吹风罩、15-套板、16-活动板、17-转轴、18-门板、19-凹槽、20-把手、21-通孔。

具体实施方式

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