[实用新型]一种切鱼带骨刀

权利要求书

1.一种切鱼带骨刀，其特征在于，包括圆形刀片，圆形刀片的中心位置设有与驱动机构的转轴安装配合的圆形安装孔或异形安装孔；圆形刀片的正面设有正面圆形刀刃，正面圆形刀刃的外圆外端上环形分布排列有多个倾斜设置的半圆外凸型齿牙，半圆外凸型齿牙由4-10个月牙型刃口和3-9个小尖齿组成，半圆外凸型齿牙宽度为1-8mm、深度为2-10mm；各月牙型刃口和各小尖齿均依次排列形成外凸半圆状。

2.根据权利要求1所述的一种切鱼带骨刀，其特征在于，所述的半圆外凸型齿牙由内向外逐渐倾斜突出设置，月牙型刃口向外倾斜设置形成半径不等的内圆周刀刃口和外圆周刀刃口，小尖齿向外倾斜设置形成内圆周尖角和外圆周尖角。

3.根据权利要求2所述的一种切鱼带骨刀，其特征在于，所述的圆形刀片的背面设有与正面圆形刀刃对应设置的背面圆形刀刃，正面圆形刀刃与背面圆形刀刃的夹角为4-18°，半圆外凸型齿牙与圆形刀片的夹角为27-35°。

4.根据权利要求3所述的一种切鱼带骨刀，其特征在于，所述的半圆外凸型齿牙内的各小尖齿依次排列相连形成中间小尖齿高、两边小尖齿低的结构。

5.根据权利要求4所述的一种切鱼带骨刀，其特征在于，所述的半圆外凸型齿牙设置有一百五十二个。

6.根据权利要求5所述的一种切鱼带骨刀，其特征在于，所述的异形安装孔为D型安装孔，D型安装孔的圆弧直径为10-45mm，D型安装孔的高度为5-40mm。

7.根据权利要求5所述的一种切鱼带骨刀，其特征在于，所述的圆形安装的直径为10-45mm。

8.根据权利要求6或7所述的一种切鱼带骨刀，其特征在于，所述的圆形刀片的外径为90-400mm。