[实用新型]十层冷却塔

说明书

本实用新型公开了十层冷却塔，顶板底面前侧两个角位置分别安装有一根前立柱；顶板底面后侧两个角位置分别安装有一根后立柱；隔板安装在顶板下侧，且隔板四个角分别与两个前立柱、后立柱相连接；底板安装在隔板下侧，且底板四个角分别与两个前立柱、后立柱相连接；前立柱在隔板上侧位置均匀开有贯通的十个矩形滑槽；滑槽中安装有C形支撑滑轨；C形支撑滑轨中设有分层板；前立柱正面在与所述滑槽相对的位置均安装有一个电子锁；底板顶面一侧设有干冰发生器；前立柱在分层板上侧位置安装有气孔；气泵与干冰发生器管道连接；本实用新型能够可以对面点食品进行普通的通风冷却，也可以营造相对密闭的环境进行干冰冷却，冷却速度快，效果好。

技术领域

本实用新型涉及食品冷却设备技术领域，具体为十层冷却塔。

背景技术

目前，随着科技的不断发展，时代的进步，人们的生活水平不断的提高，因此人们对食品冷却设备的要求也越来越高，尤其是烘烤面点冷却；在生活中，我们面点烘烤加工厂家，采用的是常规的通风冷却，费用低但是冷却速度慢，并且在冷却过程中容易受到环境中灰尘等影响，受到的制约较大，采用强风冷却，又会使得一些面点风味改变，所以我们需要一种新型的冷却设备，来解决现有问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供十层冷却塔，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：十层冷却塔，包括前立柱、后立柱、顶板、隔板、底板、分层板、电子锁、气泵、干冰发生器，所述顶板底面前侧两个角位置分别安装有一根前立柱；所述顶板底面后侧两个角位置分别安装有一根后立柱；所述隔板安装在顶板下侧，且隔板四个角分别与两个前立柱、后立柱相连接；所述底板安装在隔板下侧，且底板四个角分别与两个前立柱、后立柱相连接；所述前立柱在隔板上侧位置均匀开有贯通的十个矩形滑槽；所述滑槽贯入后立柱，且距离后立柱背面1-2cm；所述滑槽中安装有C形支撑滑轨；所述C形支撑滑轨连接前后相对的前立柱与后立柱；所述C形支撑滑轨中设有分层板；所述前立柱正面在与所述滑槽相对的位置均安装有一个电子锁；所述底板顶面一侧设有干冰发生器；所述前立柱在分层板上侧位置安装有气孔；所述前立柱内部中空，且与气泵管道连接；所述气泵与干冰发生器管道连接。

优选的，所述气泵设在干冰发生器一侧；所述气泵正面一侧安装有电机；所述电机输出端与气泵相连接。

优选的，所述顶板正面与背面安装有卷帘a；所述顶板两侧面安装有卷帘b。

优选的，前后相对的前立柱与后立柱之间设有十字加固架a，两个后立柱之间设有十字加固架b。

优选的，所述前立柱与后立柱底面安装有垫脚；所述底板距离垫脚为15-20cm；所述隔板距离底板为20-30cm。

优选的，所述分层板的宽度小于滑槽长度；所述分层板顶面两侧以及靠近后侧的位置分别设有矩形限位凸楞。

优选的，所述电子锁包括上侧固定块、下侧锁芯块以及锁柱；所述锁柱垂直设在下侧锁芯块上；所述上侧固定块安装在与其相对的滑槽上侧；所述下侧锁芯块安装与其相对的滑槽下侧；所述分层板水平位置与与其相对的锁柱等高。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型能够可以对面点食品进行普通的通风冷却，也可以营造相对密闭的环境进行干冰冷却，冷却速度快，效果好；使用时，抽出分层板，将需要冷却的食品码放在分层板上，将分层板插入C形支撑滑轨中，通过电子锁上锁，防止分层板因意外滑落，此时卷帘a与卷帘b拉起，食品可以进行通风冷却，并且采用十层的分层板，可以同时冷却较多的食品；当进行干冰冷却时，将卷帘a与卷帘b下放，此时分层板上的食品处于较为密闭的环境中，打开干冰发生器，干冰发生器可为SG-01干冰烟雾发生器，干冰发生器产生干冰烟雾，通过气泵将其泵入前立柱中，并且通过气孔对各分层板上的食品进行干冰冷却，冷却速率快，效果好，并且外界环境中的灰尘杂质等无法进入，干净清洁。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；