[实用新型]一种通用型供馅机有效

专利信息
申请号: 202022298801.4 申请日: 2020-10-16
公开(公告)号: CN213344318U 公开(公告)日: 2021-06-04
发明(设计)人: 陈云鹏 申请(专利权)人: 哈尔滨金美乐商业机械有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 150000 黑*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 一种 通用型 供馅机
【说明书】:

实用新型一种通用型供馅机属于食品加工机械的技术领域;解决的技术问题为:提供一种通用型供馅机,供馅通畅不易堵塞,适用范围广;采用的技术方案为:一种通用型供馅机,包括底座、叶片泵、料斗、送馅绞龙和给馅管,所述叶片泵的泵壳外壁切向设置有出料管,所述叶片泵的泵壳内腔包括入料腔、送料腔和出料腔,送料腔为偏心设置与泵壳内腔的圆形腔室,出料腔切向设置在送料腔一侧并连通泵壳上的出料管,入料腔设置在送料腔远离出料腔的一侧且入料腔连通料斗下端出口,所述送料腔内安装有送料叶片且多个送料叶片的旋转轴线与泵壳内腔圆心同轴;本实用新型不仅适用于供多油馅料,还适用于纯菜馅和无油馅的馅料输送。

技术领域

本实用新型一种通用型供馅机属于食品加工机械的技术领域,具体涉及包馅面食的机械化生产中的供馅设备。

背景技术

带馅面食在机械化生产中一般都需要供馅机进行匀速给馅,而供馅机一般包含馅料容器、叶片泵和给馅管。而传统的供馅机有以下缺陷:1、叶片泵出口一般设在泵腔侧中部,即从泵芯中部将料供出到给馅管,则馅料进入管道前需要拐个弯,在进管前的区域容易憋料,时间长了会将叶片憋弯,严重影响了叶片泵的匀速给料工作及正常工作寿命;2、传统给馅管一般都会有一个90°的弯角,以便于其与其他设备连通进行供料,馅料在弯角处容易堵塞。而且,现在的叶片泵式供馅机大多只适用于多油、肉菜混合或纯肉馅料的供给以确保供馅的顺畅性,市场上的供馅机对供纯菜馅、少油馅和大颗粒馅都有很大的困难。

实用新型内容

本实用新型克服现有技术存在的不足,所要解决的技术问题为:提供一种通用型供馅机,供馅通畅不易堵塞,适用范围广。

为了解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案为:一种通用型供馅机,包括底座、叶片泵、料斗、送馅绞龙和给馅管,底座上固定安装有叶片泵,叶片泵连接有动力装置并由动力装置提供旋转动力,叶片泵上面固定安装有锥形的料斗且料斗的下端出口对应叶片泵的入料口,料斗内竖向安装有送馅绞龙且送馅绞龙的轴与叶片泵的转轴固定连接,所述叶片泵的出料口与给馅管的一端相连接;

所述叶片泵的泵壳外壁切向设置有出料管,所述叶片泵的泵壳内腔包括入料腔、送料腔和出料腔,送料腔为偏心设置与泵壳内腔的圆形腔室,出料腔切向设置在送料腔一侧并连通泵壳上的出料管,入料腔设置在送料腔远离出料腔的一侧且入料腔连通料斗下端出口,所述送料腔内安装有送料叶片且多个送料叶片的旋转轴线与泵壳内腔圆心同轴。

所述的给馅管的中部为钝角弧管,所述钝角弧管的弯折角度为120°-160°。

所述给馅管上固定安装有调整固定装置,所述整固定装置包括第一套环、连杆和固定杆,第一套环固定套装在给馅管上,连杆的一端固定在固定在第一套环上,连杆的另一端设有限位扣,固定杆的上端通过紧配合转动套装在连杆上并设置有锁紧螺栓。

所述给馅管上固定安装有面带导向器,所述面带导向器包括第二套环、连接片和半圆导面槽,第二套环活动套装在给馅管上并设置有锁紧螺栓,第二套环外壁上设置有连接片,所述半圆导面槽为两端封闭的半圆弧槽且其中部通过调紧螺栓与连接片相连接。

所述给馅管的出口端套装有面管放大器,所述面管放大器为上口正圆且下口椭圆的结构,所述面管放大器的下口椭圆长轴方向与面管成型模的宽度方向一致。

所述出料管与给馅管之间通过软管相连接。

本实用新型与现有技术相比具有以下有益效果:

1、本实用新型中所使用的叶片泵内部的偏心结构可以使叶片区域在进料时空间较大,而送至出料管时空间变小,以便于顺利将馅料送入管内,出料管切向设置,可使馅料顺利送入出料管,避免憋料影响送料工作或是憋坏叶片影响使用寿命;

2、本实用新型中所使用的的给馅管采用钝角弯折并以调整固定装置实现馅管的调整固定,面带导向器则使馅管能有效实现与面管的配合,使用方便,适用于所有带馅面食的供馅使用;

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