[实用新型]一种实现转换湿磨和干磨的便捷破壁机

说明书

本实用新型公开了一种实现转换湿磨和干磨的便捷破壁机。破壁机包括机体、出汁杯、出粉杯、清水箱和污水箱，污水箱和清水箱均安置在机体后部，清水箱安置在污水箱上，清水箱与入水管的一端连接；机体主要包括工作杯盖、电机、工作杯、出汁管和出粉管；工作杯盖安装于机体顶面，工作杯盖与入水管的另一端连接，工作杯置于机体内，工作杯顶面端口和工作杯盖密封连接，工作杯底部中心安装有电机。本实用新型的破壁机在干磨和湿磨两种破壁模式下，无需人为进行杯体的更换，只需将待破壁物体放入不同的破壁腔内即可实现湿磨和干磨两种模式的破壁效果，且在不影响破壁机原有功能例如清洗、加热、出粉等功能的情况下实现了两种功能切换的步骤简化。

技术领域

本实用新型涉及破壁机领域，具体涉及一种实现转换湿磨和干磨的便捷破壁机。

背景技术

随着科学技术的发展，大众对日常食物的营养需求和口感需求都大大增加，一款能够将水果、蔬菜、豆制品、坚果等打磨成汁液或磨成粉的机器就满足市场需求而应运而生。破壁机能够将食物通过高速旋转的电机带动的刀片打成极其微小的颗粒，以满足用户对食物特殊口感需求和颗粒大小需求，为用户带来十足的营养体验和食物颗粒大小需求。

榨汁机与破壁机相比，有几个不同之处，破壁机在使用刀头的过程当中，采用叶数比较多的钝刀设计，这样的设计也是有着仿生化的科学原理，和鱼的牙齿非常相似，主要的作用就是用来提高磨损方面的能力。而榨汁机的刀片是叶数比较少的锋利刀片，其功能作用就是将食物切碎。破壁机通过比较多的刀片也能够通过碾压来磨碎食物。而这样的功能，也能够看出两种在制作果汁的过程当中存在着不同的效果。破壁机因为叶数比较多，在进行制作果汁的过程当中，能够打出比较细腻的效果，因此，在制作完成之后，就能够感受到非常细腻、同时美味的口感。而榨汁机因为作用是将食物切碎，不能够将食物进行进一步的研磨，这样就会导致出现食物渣滓，口感较差；破壁机的功能相比榨汁机功能更加全面，从现在很多破壁机的作用上来看，除了能够榨汁和打豆浆，另外能够制作各种粗粮粥，同时利用加热的功能，制作各种汤饭，能够制作冰沙、奶昔这样的食品，而榨汁机因为在进行制作的过程当中，采用的是比较局限化的功能设计，因此主要用来榨取果汁，还有着少量的附加功能；破壁机要比榨汁机的转速更快，一般需要维持在2万转以上，这样在进行食物破碎的过程当中能够提供更高的效率，同时效果也更好。而榨汁机的转速一般会在1万转左右，通过高速切割食物来达到获得果汁的目的。显然两者在转速上也存在着比较大的差距，因此在效果上自然就形成了很大的不同；因为破壁机的功能比较全面，同时还能够将细胞壁给打碎，这意味着破壁机能够带来更全面的营养，同时口感也更加细腻，也适合不太方便的人群例如婴幼儿和老年人。榨汁机因为主要使用的是果汁，如果是婴儿和老年人的话，在使用榨汁机的过程当中，可能会因为口感和营养上的问题并不适用。能够看出破壁机发展的过程当中已经形成了比较稳定的市场基础，另外在操作上也是比较方便的，即便是老人也能够进行使用。

市场上有能够不仅仅进行榨汁、打豆浆等湿磨操作，也可以进行坚果磨粉、豆类磨粉等干磨操作。以满足市场上的干磨需求，省去了人工打磨的麻烦和时间成本。

虽然现有的破壁机产品能够进行湿磨和干磨功能，但发现其需要手动更换不同的工作杯进行不同的相应功能操作，例如在选择干磨操作时需要更换掉原来的湿磨工作杯，换成干磨专用的工作杯，对于用户来说些许不变，目前急需更加方便、更加合理的破壁机结构以达到湿磨和干磨两种不同功能的转换。

实用新型内容

针对现有技术存在的上述问题，本实用新型提出了一种实现转换湿磨和干磨的便捷破壁机。

本实用新型采用的技术方案如下：

破壁机包括机体、出汁杯、出粉杯、清水箱和污水箱，污水箱和清水箱均安置在机体后部，清水箱安置在污水箱上，清水箱与入水管的一端连接；机体主要包括工作杯盖、电机、工作杯、出汁管和出粉管；工作杯盖安装于机体顶面，工作杯盖与入水管的另一端连接，工作杯置于机体内，工作杯顶面端口和工作杯盖密封连接，工作杯底部中心安装有电机。