[实用新型]一种具有固液分离功能的食品辅料蒸煮装置

权利要求书

1.一种具有固液分离功能的食品辅料蒸煮装置，包括蒸煮锅（1）、输送管（2）和分离机构（3），所述输送管（2）的上端与蒸煮锅（1）的下端中部连接，输送管（2）的下端悬空在分离机构（3）的入料口端，其特征在于：所述分离机构（3）包括分离组件（31）和储液罐（32），分离组件（31）设置在储液罐（32）的内部；

所述分离组件（31）包括搅拌机构（311）、一级分离仓（312）和二级分离仓（313），一级分离仓（312）设置在搅拌机构（311）的下端中部，二级分离仓（313）设置在搅拌机构（311）的下端；

所述储液罐（32）包括盖板（321）、罐体（322）和排液阀（323），盖板（321）设置在罐体（322）的上端，排液阀（323）设置在罐体（322）的下端一侧。

2.根据权利要求1所述的一种具有固液分离功能的食品辅料蒸煮装置，其特征在于：所述一级分离仓（312）的内腔下端设置有一级过滤板（3121），二级分离仓（313）的内腔下端设置有二级过滤板（3131）。

3.根据权利要求2所述的一种具有固液分离功能的食品辅料蒸煮装置，其特征在于：所述一级过滤板（3121）的过滤孔大于二级过滤板（3131）的过滤孔。

4.根据权利要求1所述的一种具有固液分离功能的食品辅料蒸煮装置，其特征在于：所述搅拌机构（311）包括伺服电机（3111）、固定螺钉（3112）和连接杆（3113），连接杆（3113）通过固定螺钉（3112）与伺服电机（3111）的驱动端固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种具有固液分离功能的食品辅料蒸煮装置，其特征在于：所述搅拌机构（311）还包括第一搅拌件（3114）和第二搅拌件（3115），第一搅拌件（3114）设置在连接杆（3113）的上端，第二搅拌件（3115）设置在连接杆（3113）的下端。

6.根据权利要求5所述的一种具有固液分离功能的食品辅料蒸煮装置，其特征在于：所述第一搅拌件（3114）和第二搅拌件（3115）结构组成相同，第二搅拌件（3115）包括连接环（31151）、第一搅拌杆（31152）、第二搅拌杆（31153）和轴承（31154），连接环（31151）设置在轴承（31154）的上端，第一搅拌杆（31152）设置在连接环（31151）的一侧，第二搅拌杆（31153）设置在连接环（31151）的另一侧。

7.根据权利要求6所述的一种具有固液分离功能的食品辅料蒸煮装置，其特征在于：所述轴承（31154）的内环有连接杆（3113）固定连接，轴承（31154）的外环与二级过滤板（3131）固定连接。

8.根据权利要求6所述的一种具有固液分离功能的食品辅料蒸煮装置，其特征在于：第一搅拌杆（31152）和第二搅拌杆（31153）的下端均设置有刷毛（31155）。