[实用新型]一种具有精确称量功能的面点生产用酶制剂调配设备

说明书

本实用新型公开了一种具有精确称量功能的面点生产用酶制剂调配设备，包括调配箱，所述调配箱下端四角边缘处固定安装有支撑腿，所述调配箱上端固定安装有第一电机、第一限位环和第二限位环，所述调配箱内部固定设置有电子天平主体，所述电子天平主体上端固定安装有称量平台。该具有精确称量功能的面点生产用酶制剂调配设备，通过设置电子天平主体和称量平台，实现了对酶制剂精确称量的效果，通过设置送风筒，实现了对称量后的酶制剂通过风力作用输送到调配箱内部的效果，在风力作用和搅拌作用的双重作用下实现了不同酶制剂的混匀作用，提高了搅拌效果，使用方便，具有一定的推广价值。

技术领域

本实用新型涉及酶制剂生产技术领域，具体为一种具有精确称量功能的面点生产用酶制剂调配设备。

背景技术

酶制剂是指酶经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品，主要用于催化生产过程中的各种化学反应，具有催化效率高、高度专一性、作用条件温和、降低能耗、减少化学污染等特点，其应用领域遍布食品、纺织、饲料、洗剂剂、造纸、皮革、医药以及能源开发、环境保护等方面。

酶制剂来源于生物，一般地说较为安全，可按生产需要适量使用，现有的用于面点生产的酶制剂调配设备多数不具备酶制剂精确称量的功能，降低了生产效率，无法实现在多种酶制剂加入时进行混匀，为此，我们提出一种具有精确称量功能的面点生产用酶制剂调配设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有精确称量功能的面点生产用酶制剂调配设备，以解决上述背景技术中提出的现有的用于面点生产的酶制剂调配设备多数不具备酶制剂精确称量的功能，降低了生产效率，无法实现在多种酶制剂加入时进行混匀的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有精确称量功能的面点生产用酶制剂调配设备，包括调配箱，所述调配箱下端四角边缘处固定安装有支撑腿，所述调配箱上端固定安装有第一电机、第一限位环和第二限位环，所述调配箱内部固定设置有电子天平主体，所述电子天平主体上端固定安装有称量平台，所述调配箱前端右边缘处固定安装有电子天平显示屏和温度显示屏，所述调配箱上端活动设置有送风筒，所述调配箱上端内壁固定安装有温度传感器。

优选的，所述第一电机的输出轴下端贯穿调配箱固定安装有搅拌轴，所述调配箱上端内壁固定安装有限位块，所述限位块内壁与搅拌轴外壁相互贴合，所述搅拌轴外壁固定安装有搅拌叶。

优选的，所述调配箱内壁固定安装有斜板，所述调配箱下端固定安装有出料口，所述出料口呈长方体结构，所述出料口左右两端贯穿安装有活动板，所述活动板前后两端与出料口前后两端内壁相互贴合。

优选的，所述调配箱下端内壁固定安装有固定体，所述固定体左端内壁固定安装有加热电缆，所述加热电缆右端固定安装有隔热板，所述固定体上端固定安装有第二电机，所述第二电机的输出轴左端固定安装有第一扇叶。

优选的，所述调配箱上端内壁固定安装有分隔板，所述分隔板左右两端贯穿开设有送风孔，所述送风筒上端内壁固定安装有第三电机，所述第三电机的输出轴下端固定安装有第二扇叶。

优选的，所述第一电机、第一限位环和第二限位环均分设为两个于调配箱上端中心处轴对称分布，所述第二限位环下端贯穿调配箱上端与调配箱上端内壁处于同平面，所述电子天平主体和称量平台均呈柱形结构，所述电子天平主体和称量平台外径均小于第二限位环内径，所述电子天平主体的下端与固定体的上端相互连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该具有精确称量功能的面点生产用酶制剂调配设备，通过设置电子天平主体和称量平台，实现了对酶制剂精确称量的效果，通过设置送风筒，实现了对称量后的酶制剂通过风力作用输送到调配箱内部的效果，在风力作用和搅拌作用的双重作用下实现了不同酶制剂的混匀作用，提高了搅拌效果，使用方便，具有一定的推广价值；