[实用新型]一种绞肉机

说明书

本实用新型公开了一种绞肉机，包括绞肉机外壳和螺栓，所述绞肉机外壳的左右两侧设置有底脚，且绞肉机外壳的内部开设有绞肉腔，所述绞肉腔的内侧从内向外设置有四方轴和出料螺纹，且四方轴的外侧安装有刀片，所述四方轴的前端开设有键槽，且键槽的内侧安装有平键，所述绞肉机外壳的上方固定有进料斗，且绞肉机外壳的右侧从上到下依次固定有上固定块和下固定块，所述螺栓位于下固定块的前后两侧，且螺栓的外侧套设有连接环，所述连接环的右侧固定有螺杆，所述下固定块的右侧安装有电机。该绞肉机，与现有的普通绞肉机相比，通过四方轴作为绞肉轴，无需安装轴承，自然不会因轴承生锈而影响绞肉机正常工作，且电机方便安装和拆卸。

技术领域

本实用新型涉及绞肉机技术领域，具体为一种绞肉机。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业，工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。

一般的绞肉机，需要安装轴承，轴承在绞肉机绞肉时，容易与绞肉所产生的肉汁接触，使得轴承生锈，影响绞肉机的正常工作，不能很好的满足人们的使用需求，针对上述情况，在现有的绞肉机基础上进行技术创新。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种绞肉机，以解决上述背景技术中提出一般的绞肉机，需要安装轴承，轴承在绞肉机绞肉时，容易与绞肉所产生的肉汁接触，使得轴承生锈，影响绞肉机的正常工作，不能很好的满足人们的使用需求问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种绞肉机，包括绞肉机外壳和螺栓，所述绞肉机外壳的左右两侧设置有底脚，且绞肉机外壳的内部开设有绞肉腔，所述绞肉腔的内侧从内向外设置有四方轴和出料螺纹，且四方轴的外侧安装有刀片，所述四方轴的前端开设有键槽，且键槽的内侧安装有平键，所述绞肉机外壳的上方固定有进料斗，且绞肉机外壳的右侧从上到下依次固定有上固定块和下固定块，所述螺栓位于下固定块的前后两侧，且螺栓的外侧套设有连接环，所述连接环的右侧固定有螺杆，且螺杆的外侧从左到右依次安装有压紧环和锁紧螺母，所述下固定块的右侧安装有电机，且电机的前后两侧开设有卡槽。

优选的，所述绞肉机外壳与底脚之间为固定连接，且底脚之间关于绞肉机外壳的中心线对称分布。

优选的，所述出料螺纹与绞肉机外壳之间构成一体化结构，且出料螺纹的中轴线与绞肉腔的中心线相重合。

优选的，所述四方轴通过平键与刀片之间构成连接结构，且四方轴贯穿于绞肉机外壳的内部。

优选的，所述电机通过联轴器与四方轴之间构成连接结构，且电机的左表面与下固定块的右表面相贴合。

优选的，所述锁紧螺母与螺杆之间为螺纹连接，且锁紧螺母的左表面与压紧环的右表面相贴合。

优选的，所述螺杆通过连接环与螺栓之间构成旋转结构，且螺杆之间关于绞肉机外壳的中心线对称分布。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1.本实用新型通过绞肉机外壳和四方轴的设置，避免轴承与肉汁接触，使得轴承生锈，影响绞肉轴的旋转，四方轴贯穿于绞肉机外壳的内部，四方轴的设置，可以省去绞肉机内的轴承，在绞肉过程中，没有轴承，不会因生锈影响四方轴的旋转；

2.本实用新型通过电机、连接环、卡槽、压紧环、锁紧螺母和螺杆的设置，方便安装电机，螺杆通过连接环与螺栓之间构成旋转结构，锁紧螺母与螺杆之间为螺纹连接，将螺杆转入电机的卡槽中，在旋转锁紧螺母，将电机压紧固定。

附图说明

图1为本实用新型主视半剖结构示意图；

图2为本实用新型主视结构示意图；