[实用新型]一种便于维护的肉脯烘干装置

说明书

本实用新型提供一种便于维护的肉脯烘干装置，包括钢化玻璃板，密封垫，磁铁块，把手，烘干箱门，S型加热管，网状烘干盘，杂质箱，驻刹式万向轮，翼形螺钉，弓字形弧面储油烘干盘结构，隔热防护烘干箱结构和便拆干燥箱顶板结构，所述的钢化玻璃板镶嵌在烘干箱门内部中间部位开口处；所述的密封垫胶接在烘干箱门前端四周，并位于钢化玻璃板的外侧；所述的磁铁块镶嵌在烘干箱门内部左侧上下两侧，并位于密封垫的左侧。本实用新型中，所述的长卡块，挡板，拉手，内六角螺栓和弓字形储油弧面烘干盘的设置，有利于将烘干过程中所产生的油水暂时储存，待烘干完毕后处理，避免了烘干过程中因油水与肉脯的同时存在使烘干效果下降的问题。

技术领域

本实用新型属于肉脯加工技术领域，尤其涉及一种便于维护的肉脯烘干装置。

背景技术

目前肉脯干是客家风味食品，历史悠久，载誉五百余年，居“闽西八大干”之首，驰名海内外，如今肉脯干的制作通常采用现代化设备代替传统工艺，这就需要用到一种肉脯烘干装置。

但是现有的肉脯烘干装置还存在着肉脯烘干时所产生的油水不方便处理，隔热效果不佳存在烫伤隐患和不方便对装置内部进行清洗的问题。

因此，发明一种便于维护的肉脯烘干装置显得非常必要。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种便于维护的肉脯烘干装置，以解决现有的肉脯烘干装置存在着肉脯烘干时所产生的油水不方便处理，隔热效果不佳存在烫伤隐患和不方便对装置内部进行清洗的问题。

一种便于维护的肉脯烘干装置，包括钢化玻璃板，密封垫，磁铁块，把手，烘干箱门，S型加热管，网状烘干盘，杂质箱，驻刹式万向轮，翼形螺钉，弓字形弧面储油烘干盘结构，隔热防护烘干箱结构和便拆干燥箱顶板结构，所述的钢化玻璃板镶嵌在烘干箱门内部中间部位开口处；所述的密封垫胶接在烘干箱门前端四周，并位于钢化玻璃板的外侧；所述的磁铁块镶嵌在烘干箱门内部左侧上下两侧，并位于密封垫的左侧；所述的把手螺钉连接在烘干箱门后端中间部位的左侧；所述的S型加热管，网状烘干盘，杂质箱，驻刹式万向轮和弓字形弧面储油烘干盘结构分别与隔热防护烘干箱结构相连接；所述的翼形螺钉与便拆干燥箱顶板结构相连接；所述的弓字形弧面储油烘干盘结构包括长卡块，挡板，拉手，内六角螺栓和弓字形储油弧面烘干盘，所述的长卡块设置有两个，内侧分别焊接在弓字形储油弧面烘干盘左右两端的上侧；所述的挡板设置有两个，分别焊接在弓字形储油弧面烘干盘的前后两端；所述的拉手通过内六角螺栓与前端设置的所述的挡板的中间部位下侧连接。

优选的，所述的隔热防护烘干箱结构包括卡槽，烘干箱，T型卡块，隔热板和外壳，所述的卡槽设置有多个，分别从上到下依次均匀横向开设在烘干箱内壁左右两端；所述的T型卡块设置有两个，分别螺栓连接在烘干箱上端左右两侧；所述的外壳设置有两个，分别螺栓连接在烘干箱的左右两端，并且外壳与烘干箱之间夹有隔热板。

优选的，所述的便拆干燥箱顶板结构包括通风口，T型卡槽，螺纹通孔，顶板和操作手柄，所述的通风口开设在顶板内部左右两侧；所述的T型卡槽设置有两个，分别开设在顶板的前端下侧左右两侧；所述的螺纹通孔开设在顶板上端左右两侧，并与T型卡槽相通；所述的操作手柄螺栓连接在顶板的左右两端中间部位。

优选的，任意一对在同一水平面内设置的所述的卡槽的内部滑动卡接有长卡块。

优选的，所述的弓字形储油弧面烘干盘采用涂有特氟龙不沾涂层的镀铝烘干盘。

优选的，所述的烘干箱前端左侧与烘干箱门的后端右侧合页连接设置。

优选的，所述的烘干箱的下端四角部位螺栓连接有驻刹式万向轮。

优选的，任意一对在同一水平面内设置的所述的卡槽内部插接有网状烘干盘。

优选的，任意一对在同一水平面内设置的所述的卡槽内部滑动卡接有杂质箱左右两端设置的卡块。