[实用新型]一种月饼加工用精准包馅装置有效

专利信息
申请号: 202022346178.5 申请日: 2020-10-20
公开(公告)号: CN213695505U 公开(公告)日: 2021-07-16
发明(设计)人: 肖锋 申请(专利权)人: 江西香酥特食品有限公司
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06
代理公司: 广东高端专利代理事务所(特殊普通合伙) 44346 代理人: 孟贝蒂
地址: 330000 江西省南昌市南*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 月饼 工用 精准 装置
【说明书】:

实用新型涉及月饼加工技术领域,具体为一种月饼加工用精准包馅装置,包括精准包馅装置本体,精准包馅装置本体顶部设有馅料箱,馅料箱一侧设有导料管,馅料箱一侧设有伸缩电机,伸缩电机的输出端通过伸缩杆连接压馅球,压馅球内腔与导料管连接,导料管上设有蝶阀,压馅球下方设有基料输送机构。本实用新型通过导料管将馅料箱内的馅料导入到伸缩杆内进而导入到馅料球内,通过伸缩电机带动馅料球对基料的面团进行压槽,然后通过蝶阀进行馅料的精准控制,馅料通过馅料球进入到基料的面团内的压槽内,实现精准包馅。

技术领域

本实用新型涉及月饼加工技术领域,特别涉及一种月饼加工用精准包馅装置。

背景技术

传统月饼就是中国本土传统意义下的月饼,按产地、销量和特色来分主要有四大派别:广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。另曾有记者将潮式月饼和港式月饼归并入广式月饼,进而得出月饼四派的另一种说法:即广式、苏式、京式和滇式。这种简单的以地域来归并,进而分出东西南北的分类法是不科学的,港式月饼和广式月饼相近尚可说得过去,但潮式月饼无论材料、做法、样式和口感都是与广式月饼有着极大的不同的。但是,不论那种月饼均要进行包馅,现有的包馅需要另外进行馅料称重,这样工序多,效率低,同时馅料重量不一,影响了月饼的口感和产业化。

实用新型内容

为了弥补以上不足,本实用新型提供了一种月饼加工用精准包馅装置。

本实用新型的技术方案是:包括精准包馅装置本体,其特征在于:所述精准包馅装置本体顶部设有馅料箱,所述馅料箱一侧设有导料管,所述馅料箱一侧设有伸缩电机,所述伸缩电机的输出端通过伸缩杆连接压馅球,所述压馅球内腔与导料管连接,所述导料管上设有蝶阀,所述压馅球下方设有基料输送机构。

作为优选的技术方案,所述基料输送机构包括旋转电机,所述旋转电机输出端连接主动轮,所述主动轮外围通过皮带连接从动轮。

作为优选的技术方案,所述主动轮一侧设有进料连接口。

作为优选的技术方案,所述进料连接口处通过进料导板连接皮带。

作为优选的技术方案,所述从动轮一侧设有出料连接口。

作为优选的技术方案,所述出料连接口一侧设有出料导板连接皮带。

作为优选的技术方案,所述馅料箱远离导料管的一侧设有风机。

作为优选的技术方案,所述馅料箱顶部设有进料门。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

通过导料管将馅料箱内的馅料导入到伸缩杆内进而导入到馅料球内,通过伸缩电机带动馅料球对基料的面团进行压槽,然后通过蝶阀进行馅料的精准控制,馅料通过馅料球进入到基料的面团内的压槽内,实现精准包馅。

附图说明

图1为本实用新型的内部结构示意图;

图2为本实用新型中馅料箱的俯视图。

图中,1-精准包馅装置本体,2-馅料箱,21-进料门,3-风机,4-导料管,5-伸缩电机,6-伸缩杆,7-蝶阀,8-压馅球,9-基料输送机构,91-旋转电机,92-主动轮,93-皮带,94-从动轮,10-出料连接口,11-出料导板,12-进料连接口,13-进料导板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

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