[实用新型]一种食品加工用的消毒装置有效

专利信息
申请号: 202022353745.X 申请日: 2020-10-21
公开(公告)号: CN214431550U 公开(公告)日: 2021-10-22
发明(设计)人: 刘文高 申请(专利权)人: 四川蔬果汇农业发展股份有限公司
主分类号: A23L3/3445 分类号: A23L3/3445;F26B21/00;B08B9/087;B08B9/093
代理公司: 北京艾皮专利代理有限公司 11777 代理人: 冯铁惠
地址: 610051 四川省成都市*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 消毒 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种食品加工用的消毒装置,包括伸缩杆,所述伸缩杆的伸缩端固定连接有放置板,所述放置板底部的中部固定安装有第一电机,且第一电机的驱动端贯穿放置板的底部并延伸至放置板的上方,所述第一电机的驱动端固定连接有第一转轴,所述第一转轴的外壁套接有两个连接块,该食品加工用的消毒装置通过臭氧发生装置、臭氧输送管、第一转轴、消毒筒顶盖、连接板、滑轮、伸缩杆、连接块、第一电机和消毒筒的配合使用,实现了在消毒的同时进行食品的装卸,让消毒过程持续的进行,保障了食品消毒过程的持续进行,节省了放料取料的时间,使整个消毒过程所用的时间大大减短,从而提升食品消毒的效率。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工领域,具体是一种食品加工用的消毒装置。

背景技术

食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象,通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及除菌,达到食品品质的稳定化,有效延长食品的保质期,并因此降低食品中有害细菌在存活数量,避免活菌的摄入引起人体感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒,现市面上的杀菌消毒技术丰富,包括紫外线消毒,臭氧消毒,等离子体弥漫技术,电子射线杀菌等,其中臭氧对空气中的微生物有明显地杀灭作用,采用30mg/m3浓度的臭氧,作用15分钟,对自然菌的杀灭率达到90%以上,臭氧消毒时,温度越高,越有利于臭氧的分解,故杀菌效果越差加湿有利于臭氧的杀菌作用、湿度越大杀菌效果越好臭氧可与食品直接接触,用于食品消毒、保鲜,有着对食品不产生残余污染,不影响营养成分的好处。

但是,目前市面上传统的臭氧消毒装置在对食品消毒完毕后往往需要对需要撤除消毒装置,将已经消毒的食品取出后,再进行下一次放料后才能开始下一轮消毒,不能让消毒过程持续的进行,当单次放料数量大,运料过程慢时,这种方式会浪费大量的时间,从而降低了消毒效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用的消毒装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种食品加工用的消毒装置,包括伸缩杆,所述伸缩杆的伸缩端固定连接有放置板,所述放置板底部的中部固定安装有第一电机,且第一电机的驱动端贯穿放置板的底部并延伸至放置板的上方,所述第一电机的驱动端固定连接有第一转轴,所述第一转轴的外壁套接有两个连接块,所述连接块的四面均固定连接有消毒筒,且消毒筒的底部与放置板的顶部滑动连接,一侧所述消毒筒的顶部设置有消毒筒顶盖,所述消毒筒顶盖的一侧穿插安装有臭氧输送管,所述臭氧输送管的进风口固定连接有臭氧发生装置,所述消毒筒顶盖顶部的两侧均固定连接有连接板,所述连接板的顶部固定连接有支撑板,所述支撑板的两侧均固定连接有支撑柱。

作为本实用新型进一步的方案:所述支撑板的顶部分别固定安装有水泵和热风机,且热风机的出风端和水泵的出水端均设置有控制阀门,所述水泵和热风机的出料口之间固定连接有水气输送管,所述水气输送管正面和背面的两侧均穿插安装有水气喷头,所述支撑板的顶部固定连接有第二电机,且第二电机位于热风机和水泵之间,所述第二电机的驱动端固定连接有第二转轴,且第二转轴的底部延伸至另一侧消毒筒的内部,所述第二转轴的两侧分别固定连接有侧刮洗器和刷洗器,所述侧刮洗器和刷洗器的底部固定连接有底刮洗器。

作为本实用新型进一步的方案:所述消毒筒顶盖内壁的顶部固定连接有臭氧扩散腔,且臭氧输送管的出风端贯穿臭氧扩散腔的一侧并延伸至臭氧扩散腔的内部,所述臭氧扩散腔的底部呈等距穿插安装有若干臭氧喷头。

作为本实用新型进一步的方案:所述连接块的形状为十字形。

作为本实用新型进一步的方案:所述水气喷头的数量有四个,且水气喷头呈倾斜状态设置。

作为本实用新型进一步的方案:所述消毒筒底部的两侧均固定安装有两个滑轮,且消毒筒通过滑轮与放置板滑动连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

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