[实用新型]一种饺子机制皮模块

权利要求书

1.一种饺子机制皮模块,其特征在于,包括:支架(1)、第一辊组(2)、第二辊组(3)和第三辊组(4)；所述支架(1)固定于饺子机底座上，所述支架(1)一侧为竖直面，所述第一辊组(2)、第二辊组(3)和第三辊组(4)从下至上依次设置，且所述第一辊组(2)一侧端面、第二辊组(3)一侧端面和第三辊组(4)一侧端面均与竖直面固定连接，所述第一辊组(2)一侧端面相对的另一侧面、第二辊组(3)一侧端面相对的另一侧面和第三辊组(4)一侧端面相对的另一侧面均不与任何部件连接，所述第一辊组(2)另一侧面、第二辊组(3)另一侧面和第三辊组(4)另一侧面均面向工作人员为操作位置。

2.根据权利要求1所述一种饺子机制皮模块,其特征在于：所述第一辊组(2)、第二辊组(3)和第三辊组(4)内均设置有两个辊子，所述第一辊组(2)的两个辊子中心轴连线与水平面的夹角为20°～30°，所述第二辊组(3)的两个辊子中心轴连线与水平面的夹角为20°～30°，所述第三辊组(4)的两个辊子中心轴连线与水平面的夹角为20°～30°，且所述第二辊组(3)两个辊子中心轴连线与第三辊组(4)两个辊子中心轴连线平行，所述第一辊组(2)的两个辊子中心轴连线与第二辊组(3)两个辊子中心轴连线之间的夹角为120°～140°。

3.根据权利要求2所述一种饺子机制皮模块,其特征在于：所述第一辊组(2)中心与第二辊组(3)中心在竖直面上的距离为100～300mm，所述第三辊组(4)中心与第二辊组(3)中心在竖直面上的距离为100～300mm。

4.根据权利要求3所述一种饺子机制皮模块,其特征在于：所述第一辊组(2)包括：第一后侧板(21)、第一前侧板(22)、固定压面辊(23)、活动压面辊(24)、调整螺杆(25)和螺杆固定架(26)；所述第一后侧板(21)和第一前侧板(22)为平行设置的板状结构，所述第一后侧板(21)与支架(1)竖直面固定连接，所述第一后侧板(21)和第一前侧板(22)之间设置有固定压面辊(23)，所述固定压面辊(23)绕其中轴转动，所述第一后侧板(21)和第一前侧板(22)上均设置有开口槽，所述活动压面辊(24)的两端一一对应的设置于第一后侧板(21)开口槽内和第一前侧板(22)开口槽内，

所述活动压面辊(24)的两端均设置有滑块，所述滑块在其对应的开口槽内形成往复滑行趋势，且固定压面辊(23)与活动压面辊(24)的中心线平行，两个滑块上均设置有螺纹孔，所述开口槽的槽口固定有螺杆固定架(26)，所述调整螺杆(25)贯穿螺杆固定架(26)且两者之间通过轴承连接，所述调整螺杆(25)末端一一对应的设置于螺纹孔内。

5.根据权利要求4所述一种饺子机制皮模块,其特征在于：所述第二辊组(3)包括固定架和第二面皮辊，所述第二面皮辊包括两个平行设置的第二辊子，所述第三辊组(4)包括：固定架和第三面皮辊，所述第三面皮辊包括两个平行设置的第三辊子，且两个第三辊子之间的间距为6～9mm。

6.根据权利要求5所述一种饺子机制皮模块,其特征在于：所述两个第二辊子的间距是两个第三辊子间距1/3～1/2倍，所述固定压面辊(23)与活动压面辊(24)的间距是两个第二辊子间距1/3～1/2倍。

7.根据权利要求6所述一种饺子机制皮模块,其特征在于：所述固定架包括：后侧板(31)、前侧板(32)和支撑板，所述后侧板(31)和前侧板(32)为平行设置的板状结构，所述后侧板(31)与支架(1)竖直面固定连接，所述后侧板(31)和前侧板(32)之间设置有第二面皮辊或者第三面皮辊，所述支撑板固定于后侧板(31)和前侧板(32)之间。

8.根据权利要求7所述一种饺子机制皮模块,其特征在于：所述饺子机制皮模块还包括撒薄面机构(5)，所述撒薄面机构(5)固定于第一辊组(2)和第二辊组(3)之间，所述撒薄面机构(5)向进入第一辊组(2)的面皮上撒薄面；

所述撒薄面机构(5)包括：储面仓、下面滚刷和滤网；所述储面仓下端设置有开口，且所述开口内固定有滤网，所述滤网上方的储面仓内设置有下面滚刷，所述下面滚刷两端通过轴承与储面仓壁连接，所述储面仓外壁上固定有电机，所述电机输出轴与下面滚刷的中轴同轴固定连接，所述储面仓上端设置有闭合盖。