[实用新型]裹粉台装置有效
申请号: | 202022381057.4 | 申请日: | 2020-10-23 |
公开(公告)号: | CN213428276U | 公开(公告)日: | 2021-06-15 |
发明(设计)人: | 冯炜经;侯铭;吴祺;李臻 | 申请(专利权)人: | 胜斗士(上海)科技技术发展有限公司 |
主分类号: | A23P20/12 | 分类号: | A23P20/12 |
代理公司: | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人: | 刘敏;吴鹏 |
地址: | 200120 上海市*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 裹粉台 装置 | ||
1.一种裹粉台装置(1),其特征在于,包括:
台架(2);
放置在该台架(2)顶部的第一裹粉盆(11)和第二裹粉盆(12);
布置在该台架(2)底部的接粉盆(3);
设置在该接粉盆(3)上方的筛粉器(4);
靠近该第一裹粉盆(11)的第一暂存台面(13)和靠近该第二裹粉盆(12)的第二暂存台面(14);以及
位于该第一暂存台面(13)和该第二暂存台面(14)之间的过水槽(5)。
2.根据权利要求1所述的裹粉台装置(1),其特征在于,所述第一裹粉盆(11)和所述第二裹粉盆(12)沿所述台架的长度方向并排布置。
3.根据权利要求2所述的裹粉台装置(1),其特征在于,所述台架(2)的底部布置有两个所述接粉盆(3),所述接粉盆布置成其长度方向垂直于所述台架的长度方向。
4.根据权利要求3所述的裹粉台装置(1),其特征在于,包括两个所述筛粉器(4),即位于一个所述接粉盆(3)上方的第一筛粉器和位于另一个所述接粉盆(3)上方的第二筛粉器。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的裹粉台装置(1),其特征在于,所述筛粉器(4)包括筛网(41)以及用于驱动该筛网的振动电机(42)。
6.根据权利要求1所述的裹粉台装置(1),其特征在于,包括放置在所述台架底部的托架(6),所述接粉盆(3)放置在该托架(6)上,该托架(6)的底部设置有滚轮(61),以便于将所述托架从该台架底部拉出。
7.根据权利要求6所述的裹粉台装置(1),其特征在于,所述托架(6)配置成沿所述台架的宽度方向倾斜,并且所述第一裹粉盆(11)和第二裹粉盆(12)与所述接粉盆的尺寸相同。
8.根据权利要求1所述的裹粉台装置(1),其特征在于,包括两个所述过水槽(5),一个所述过水槽靠近该第一暂存台面(13),另一个所述过水槽靠近该第二暂存台面(14)。
9.根据权利要求8所述的裹粉台装置(1),其特征在于,还包括用于盛装待过水食品的斗篮,以将待过水食品浸入所述过水槽(5)中;和设置在所述过水槽上方的置物架(7)。
10.根据权利要求1所述的裹粉台装置(1),其特征在于,在所述接粉盆的靠近操作人员站立的一侧设有集渣盒(8),用于收集已成块状无法再使用的面粉。
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