[实用新型]一种阻垢装置及烹饪设备

说明书

本实用新型公开了一种阻垢装置及烹饪设备，该阻垢装置包括外壳，所述外壳的两端分别设有进水口和出水口，还包括：第一滤网，其固定设置在所述外壳内并位于所述进水口下侧；活动模块，其活动设置在所述外壳内并位于所述出水口一侧，所述活动模块可沿进水口或出水口方向移动；第二滤网，其固定设置在所述活动模块上；阻垢颗粒，其设置在所述第一滤网与所述第二滤网之间；电感弹簧，其设置在第二滤网与所述外壳靠近所述出水口的一侧之间；控制器,其包括电感检测模块，所述电感检测模块与所述电感弹簧电连接，通过电感检测模块检测电感变化量来识别阻垢颗粒状态，并且提示用户及时添加阻垢颗粒。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，特别涉及一种阻垢装置及烹饪设备。

背景技术

目前，烹饪设备如：蒸箱或蒸烤箱产品通过蒸发器加热后产生蒸汽后进去腔体对食物进行烹饪，但长期使用蒸发器底部会出现水垢，其水垢厚度随时间和使用频率增加不但影响加热效率，同时也具有健康隐患。水垢主要是由水中金属离子与成垢阴离子结合而生成的难溶盐。包括钙盐、磷盐、镁盐、钡盐等，其中钙盐是日常生活最常见的难溶盐，碳酸钙是其中分布最为广泛的水垢。其中六方碳酸石、文石和方解石属三方晶系，是在热力学理论当中较为稳定的结构，也是在水中经过不同过程最终稳定的产物。而晶体生长需具备特定的活性中心，即活性生长点。当这些中心吸附上聚合物阻垢剂大分子时，晶体就会大大减少增长的速度，甚至停止增长。结垢的过程实际是难溶盐离子在水中由晶核慢慢成长为晶体的过程，抑制结垢就是破坏晶体的结晶过程。

传统的阻垢技术是通过软水来实现的，通过降低水中的钙、镁等离子的浓度而使得水的总硬度降低起到阻垢的目的，需要通过专门的软水剂工作时往往有废水产生，且作用时间长有效组分的浓度衰减快，需要进行适时检测后对其及时的补充更新，显著影响了用户体验。新型阻垢技术通过阻垢颗粒缓释出活性因子通过弱电作用干扰阴、阳离子的成核过程，使其晶核发生畸变，从而大大降低了水垢晶体形成的概率。较低的缓释浓度即可达到高的阻垢效率，每吨水中只需0.5克的有效含量就可以达到阻垢率95％以上。但由于该技术没有降低水中的钙镁离子的浓度，现有的检测技术无法识别其失效模式，因此无法提醒用户添加阻垢颗粒，给用户的使用带来不便。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本实用新型提供一种阻垢装置及烹饪设备。

一种阻垢装置，包括外壳，所述外壳的两端分别设有进水口和出水口，还包括：

第一滤网，其固定设置在所述外壳内并位于所述进水口下侧；

活动模块，其活动设置在所述外壳内并位于所述出水口一侧，所述活动模块可沿进水口或出水口方向移动；

第二滤网，其固定设置在所述活动模块上；

阻垢颗粒，其设置在所述第一滤网与所述第二滤网之间；

电感弹簧，其设置在第二滤网与所述外壳靠近所述出水口的一侧之间；

控制器,其包括电感检测模块，所述电感检测模块与所述电感弹簧电连接。

进一步地，所述活动模块包括分别设置在所述外壳内部两侧的导向槽，以及设置在所述导向槽内的移动块，所述第二滤网设置在两所述移动块之间。

进一步地，所述阻垢颗粒为聚合物成分，至少包括强酸性基团-SO3H、弱酸性基团-COOH、羟基-OH中的一种。

进一步地，所述第一滤网与所述第二滤网的孔径均大于50目。

进一步地，所述第一滤网的孔径大于所述第二滤网的孔径。

进一步地，在所述外壳上设有可观察所述阻垢颗粒的透明视窗，在所述透明视窗设有投料口。

进一步地，所述投料口上通过导管连接有自动投料盒。