[实用新型]蒸煮容器及辅食机

说明书

本实用新型实施例提供了一种蒸煮容器及辅食机，蒸煮容器包括：容器本体，其具有容器腔，容器本体上设有出汽口；蒸篮，其设于容器腔内，并与容器腔的腔壁之间形成蒸汽通道，蒸汽通道与出汽口连通；蒸篮的篮底具有连通蒸篮的内部和蒸汽通道的通汽孔；篮底具有用于收集蒸煮过程形成的汤汁的收集区；隔板，其设于蒸篮内并与篮底之间具有间隔，隔板上设有允许蒸汽通过的蒸汽孔。本实用新型实施例的蒸煮容器通过设置隔板，既可以在其上放置待蒸煮的食材，还可以使蒸煮时产生的汤汁通过隔板滴落在蒸篮的收集区，以单独收集汤汁，蒸汽循环产生的蒸馏水则保留在容器腔内。该蒸煮容器结构简单，使用方便，清洗容易。

技术领域

本实用新型属于小家电技术领域，尤其涉及一种蒸煮容器及辅食机。

背景技术

目前市面上的蒸煮容器在蒸煮时，食物的汤汁会渗漏到蒸煮容器中，同时还会产生大量蒸馏水和汤汁混合在一起的情况，使得汤汁无法回收利用，营养价值白白流失，而食物由于汤汁流失，口感也会变得比较干涩。

公开号为CN202604640U的中国专利申请公开了一种多功能食物处理器，该多功能食物处理器包括基座，基座上有三个空室，以及分别与各空室配合的配套组件，配套组件包括有滴水盘、蒸篮、搅拌杯和磁力冲奶杯：三个空室为：蒸煮空室、搅拌空室和冲奶空室。滴水盘设于蒸煮空室上，蒸篮设于滴水盘上。蒸煮时，蒸汽由下往上，滴水盘的作用是防止食物和汤汁落入蒸煮空室里，虽然滴水盘能够起到汤汁收集的作用，但收集的汤汁含有蒸馏水，不适于倒入蒸煮后的食物或直接饮用。

实用新型内容

鉴于现有技术存在的上述技术问题，本实用新型实施例的目的在于提供一种可以收集汤汁，改变蒸煮后食材的干涩口感，并使食材更营养健康的蒸煮容器。

本实用新型实施例采用的技术方案是，一种蒸煮容器，包括：

容器本体，其内具有容器腔，所述容器本体上设有出汽口；

蒸篮，其设于所述容器腔内，并与所述容器腔的腔壁之间形成蒸汽通道，所述蒸汽通道与所述出汽口连通；所述蒸篮的篮底具有连通所述蒸篮的内部和所述蒸汽通道的通汽孔；所述篮底具有用于收集蒸煮过程形成的汤汁的收集区；

隔板，其设于所述蒸篮内并与所述篮底之间具有间隔，所述隔板上设有允许蒸汽通过的蒸汽孔。

本实用新型实施例的蒸煮容器通过设置隔板，既可以在其上放置待蒸煮的食材，还可以使蒸煮时产生的汤汁通过隔板滴落在蒸篮的收集区，以单独收集汤汁，蒸汽循环产生的蒸馏水则保留在容器腔内。收集的汤汁可以倒入蒸煮熟的食材上，以改善食材由于水分流失而造成的干涩口感。蒸煮容器结构简单，使用方便，清洗容易。

在一些实施例中，所述篮底的中部向上拱起形成凸出部，以使所述篮底形成围绕所述凸出部的所述收集区，所述通汽孔设于所述凸出部上。该收集区利用汤汁的收集，避免汤汁外溢。

在一些实施例中，所述隔板对应所述通汽孔的部分为无孔区域，以遮挡所述通汽孔，阻止所述汤汁经所述通汽孔落入所述容器腔内，可以尽量回收汤汁，提高汤汁的利用率。

在一些实施例中，所述隔板上除所述无孔区域外的部分布满所述蒸汽孔。设置较多的蒸汽孔可以提高蒸煮效果，而且利于汤汁通过蒸汽孔落入收集区，便于汤汁的收集。

在一些实施例中，所述蒸篮的上端的外周设有凸缘，所述容器腔的腔壁上设有挡台，当所述蒸篮设于所述容器腔内时，所述凸缘搭接于所述挡台上以封堵所述蒸汽通道的上端。该结构简单，便于蒸篮在容器腔内的设置，而且避免蒸汽通道内的低温的蒸汽进入蒸篮内，降低蒸煮效率。

在一些实施例中，所述蒸煮容器还包括顶盖，所述顶盖盖设于所述容器本体上，所述顶盖上设有用于使蒸汽进入所述蒸篮内的进汽口。通过在顶盖上设置进汽口，使得进汽口直接与蒸篮内连通，再配合位于容器本体侧部的出汽口，使得蒸汽能够不断循环，全面快速的蒸熟食材，提高蒸煮效率。