[实用新型]一种商用精装和面机有效

专利信息
申请号: 202022392723.4 申请日: 2020-10-23
公开(公告)号: CN213549339U 公开(公告)日: 2021-06-29
发明(设计)人: 区镇锋;周志锐;何正绍;谭可政;杨继军 申请(专利权)人: 佛山市顺德区万锋厨具电器有限公司
主分类号: A21C1/06 分类号: A21C1/06;A21C1/14
代理公司: 北京世誉鑫诚专利代理有限公司 11368 代理人: 郭官厚
地址: 528000 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 商用 精装 和面
【说明书】:

本申请公开了一种商用精装和面机,包括防护盖、搅拌桶、连接板、第一电机、搅拌辊、底座、第二电机、水管、搅拌轴、车轮、侧板、支撑板、液压气缸、固定架、水箱、保温层、加热管、入水管、顶板、连接管、第三电机、控制面板和链条。保温层和加热管可保持水温,提高面团的柔软度,水箱和连接管利于水管对面粉加湿和团,防护盖可减少面粉搅拌时的洒落;本申请结构合理,搅拌辊可对搅拌桶内腔底部搅拌翻转,第二电机带动搅拌桶转动,增加面粉与搅拌轴的接触面积,使面团的搅拌更加均匀,液压气缸可调节顶板的高度,便于面团的取出。

技术领域

本申请涉及一种和面机,具体是一种商用精装和面机。

背景技术

和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。

用冷水和面时,面团成型质地较硬,不利于面团的加工,面粉搅拌成团前缺乏遮挡装置,容易造成面粉的洒落,且盛放面粉的桶固定不动,搅拌结构与面粉的接触面积有限,不利于均匀和面,不具备升降结构,面团成型后不易从桶内取出。因此,针对上述问题提出一种商用精装和面机。

发明内容

一种商用精装和面机,包括底座、和面机构和辅助机构,所述底座顶部右侧固接有侧板,所述侧板上方安装有顶板,所述顶板内部嵌合有第三电机;

所述和面机构包括搅拌桶、搅拌辊和搅拌轴,所述搅拌桶内腔安装有两个搅拌辊,所述搅拌辊与搅拌桶之间转动连接,两个所述搅拌辊之间安装有水管,所述水管顶部固接有连接管,所述水管右侧安装有搅拌轴,所述搅拌轴固接在第三电机底部;

所述辅助机构包括防护盖、液压气缸和水箱,所述防护盖套接在顶板底部左侧,所述防护盖与顶板之间转动连接,所述液压气缸安装在侧板内部,所述液压气缸顶部固接有固定架,所述固定架位于水箱下方,所述水箱内部固接有加热管。

进一步地,所述底座底部固接有车轮,所述底座内部嵌合有第二电机,所述第二电机的输出轴贯穿底座顶部侧壁后固接在连接板底部,所述连接板固接在搅拌桶底部,所述搅拌桶与底座之间转动连接。

进一步地,两个所述搅拌辊之间套接有链条,所述链条与搅拌辊的左端啮合连接,其中一个所述搅拌辊左端贯穿搅拌桶侧壁后固接有第一电机,所述第一电机固接在搅拌桶侧壁上,所述搅拌辊右端套接在搅拌桶侧壁内。

进一步地,所述侧板内腔固接有支撑板,所述支撑板顶部固接有液压气缸,所述液压气缸顶端贯穿侧板侧壁后固接有固定架,所述固定架呈U型,且所述固定架固接在顶板底部。

进一步地,所述水箱嵌合在顶板内部,所述顶板一侧嵌合有控制面板,所述水箱顶部固接有入水管,所述入水管末端贯穿顶板,所述水箱内壁上套接有保温层,所述保温层内腔底部固接有加热管。

进一步地,所述水箱左侧固接有连接管,所述连接管上安装有电磁阀,所述连接管位于第三电机上方,所述第三电机底部的搅拌轴呈螺旋状,所述搅拌轴与搅拌桶之间转动连接。

本申请的有益效果是:本申请提供了一种带升降功能且可均匀、高效搅拌的商用精装和面机。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其它的附图。

图1为本申请一种实施例的整体结构示意图;

图2为本申请一种实施例的搅拌桶内部结构示意图;

图3为本申请一种实施例的水箱结构示意图;

图4为本申请一种实施例的控制面板结构安装示意图。

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