[实用新型]一种豆腐脑加工用豆渣过滤装置有效

专利信息
申请号: 202022428380.2 申请日: 2020-10-28
公开(公告)号: CN213853423U 公开(公告)日: 2021-08-03
发明(设计)人: 段兴国;王政治 申请(专利权)人: 石柱土家族自治县倒流水食品有限公司
主分类号: B01D33/80 分类号: B01D33/80
代理公司: 成都东唐智宏专利代理事务所(普通合伙) 51261 代理人: 罗言刚
地址: 409101 重庆市*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 豆腐脑 工用 豆渣 过滤 装置
【说明书】:

实用新型属于豆腐脑加工领域,具体为一种豆腐脑加工用豆渣过滤装置,包括过滤机构、驱动机构,所述过滤机构包括壳体、滑杆、滑块、摆动板、限位板,所述壳体内壁转动连接有所述滑杆,所述滑杆上滑动连接有所述滑块,所述滑块上固定有所述摆动板,所述摆动板上固定有所述限位板,所述限位板内侧滑动连接有支撑框,所述支撑框上固定有暂存箱,所述暂存箱底部设有滤网,所述限位板上设有贯穿所述限位板和所述支撑框的插销,所述壳体顶部设有进料筒,所述进料筒底部连通有分散器。本实用新型采用限位板、支撑框、暂存箱、滤网和插销,从而可以方便拆卸或安装支撑框和暂存箱,进而可以方便对滤网进行清理。

技术领域

本实用新型属于豆腐脑加工领域,具体是涉及一种豆腐脑加工用豆渣过滤装置。

背景技术

豆腐脑是著名的中式传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。豆腐脑的加工是先将净黄豆磨成豆瓣,去皮后放入清水中浸泡4小时左右,到豆瓣膨涨成发白时捞出,倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆,用布将细豆浆过滤,将取过豆渣的浆汁倒入铁锅里,用旺火烧开后,倒入专用桶内,再将熟石膏用清水化开,放入瓦缸内,将桶里豆浆趁热倒入,约5分钟,即成豆腐脑。而过滤往往只是采用纱布将豆渣滤除,但是由于豆渣较细,很容易导致堵塞网孔,使得其过滤效果大大降低,不利于有快速有效的加工使用。

现有的豆腐脑加工用豆渣过滤装置不方便对滤网进行清理导致使用不便。

实用新型内容

为解决现有技术中存在的问题,本实用新型采用限位板、支撑框、暂存箱、滤网和插销,从而可以方便拆卸或安装支撑框和暂存箱,进而可以方便对滤网进行清理。

为了实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:

一种豆腐脑加工用豆渣过滤装置,包括过滤机构、驱动机构,所述过滤机构包括壳体、滑杆、滑块、摆动板、限位板,所述壳体内壁转动连接有所述滑杆,所述滑杆上滑动连接有所述滑块,所述滑块上固定有所述摆动板,所述摆动板上固定有所述限位板,所述限位板内侧滑动连接有支撑框,所述支撑框上固定有暂存箱,所述暂存箱底部设有滤网,所述限位板上设有贯穿所述限位板和所述支撑框的插销,所述壳体顶部设有进料筒,所述进料筒底部连通有分散器,所述进料筒顶部设有进液斗,所述壳体外侧壁靠近设有相连通有出浆管。

在上述技术方案的基础上,所述驱动机构包括连接板、电动推杆,所述摆动板顶部固定有所述连接板,所述连接板与安装在所述壳体上的所述电动推杆的伸缩端连接。

在上述技术方案的基础上,所述驱动机构包括电机、丝杠、螺纹块,所述摆动板顶部固定有所述螺纹块,所述螺纹块与所述丝杠通过螺纹连接,所述丝杠与安装在所述壳体上的所述电机的输出轴连接。

在上述技术方案的基础上,所述摆动板上成型有供所述支撑框和所述暂存箱滑动的槽,所述摆动板可以支撑所述支撑框和所述暂存箱滑动。

在上述技术方案的基础上,两个所述滑杆水平设置,所述滑杆支撑所述滑块水平位移。

在上述技术方案的基础上,所述暂存箱顶部开口,豆浆可以从所述暂存箱顶部开口处掉入所述暂存箱内。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

将插销从限位板和支撑框上抽出,然后可以将暂存箱抽出拆卸,也就可以对滤网进行清洗,维修清洗方便,清洗后将支撑框重新插入限位板内侧,也就可以进行下一次过滤。

本实用新型的附加技术特征及其优点将在下面的描述内容中阐述地更加明显,或通过本实用新型的具体实践可以了解到。

附图说明

附图是用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型,但并不构成对本实用新型的限制。在附图中:

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