[实用新型]一种乳制品高温灭菌装置有效

专利信息
申请号: 202022443230.9 申请日: 2020-10-28
公开(公告)号: CN214509155U 公开(公告)日: 2021-10-29
发明(设计)人: 杜管利;郑小艳;石雷 申请(专利权)人: 陕西秦龙乳业集团有限公司
主分类号: A23C3/03 分类号: A23C3/03
代理公司: 苏州创策知识产权代理有限公司 32322 代理人: 颜海良
地址: 710089*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 乳制品 高温 灭菌 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种乳制品高温灭菌装置,属于高温灭菌装置技术领域,包括罐体,所述罐体的外壁靠上方一侧设置有控制器,所述罐体的外壁靠上方另一侧设置有压力表,所述罐体的上方设置有杀菌腔,所述杀菌腔的内壁两侧固定有加热管,所述罐体的顶部中间设置有电机,所述电机的输出轴端传动连接有搅拌杆,所述搅拌杆的两侧固定有搅拌叶;本实用新型在达到通过控制器设定的杀菌温度以后和时间后,散热阀会自动打开,杀菌完成的乳制品流入散热管,水泵将水箱的水抽到散热腔,水再从散热腔通过出水管回到水箱,带动水流,水流带走散热管上的热量,达到散热的目的,以最大限度地保留其营养成分。

技术领域

本实用新型属于高温灭菌装置技术领域,具体涉及一种乳制品高温灭菌装置。

背景技术

牛奶、羊奶等乳制品含有丰富的营养,进行高温灭菌时会破坏其营养成分,如果持继高温时间过长,营养成分便会破坏较多,甚至会产生危害人体健康的物质,所以对牛奶、羊奶等乳制品进行高温灭菌时要求加热速度快,使其快速达到杀菌温度,然后在达到杀菌时间时迅速降温,以最大限度地保留营养成分。

现有技术存在以下问题:现有的高温灭菌装置一般高温灭菌完以后,在达到杀菌温度后不能迅速降温,以最大限度地保留营养成分。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种乳制品高温灭菌装置,具有迅速降温,方便移动的特点。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种乳制品高温灭菌装置,包括罐体,所述罐体的外壁靠上方一侧设置有控制器,所述罐体的外壁靠上方另一侧设置有压力表,所述罐体的上方设置有杀菌腔,所述杀菌腔的内壁两侧固定有加热管,所述罐体的顶部中间设置有电机,所述电机的输出轴端传动连接有搅拌杆,所述搅拌杆的两侧固定有搅拌叶,所述罐体的顶部且位于电机的一侧设置有进料口,所述罐体的下方设置有散热腔,所述散热腔的内壁固定有散热管,所述散热管的顶端延伸至杀菌腔的内部,所述散热管与杀菌腔成连通结构设置,所述散热管连通杀菌腔的一端设置有散热阀,所述罐体的底部设置有水箱,所述水箱的内壁固定有水泵,所述水泵与散热腔间连接有进水管,所述水箱与散热腔间连接有出水管,所述水箱靠近出水管的一侧靠下方连接有换水口。

优选的,所述电机与罐体通过固定架连接。

优选的,所述罐体的外壁且位于控制器远离压力表的一侧设置有观察窗。

优选的,所述固定架为梯形结构设置。

优选的,所述水箱的底部固定有支撑腿。

优选的,所述换水口上设置有控制阀门。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型在达到通过控制器设定的杀菌温度以后和时间后,散热阀会自动打开,杀菌完成的乳制品流入散热管,水泵将水箱的水抽到散热腔,水再从散热腔通过出水管回到水箱,带动水流,水流带走散热管上的热量,达到散热的目的,以最大限度地保留其营养成分。

2、本实用新型通过把杀菌腔、散热腔、水箱,固定连接实现了一体化,简化了其结构,方便了使用时移动。

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图;

图2为本实用新型的剖视结构示意图;

图中:1、罐体;2、杀菌腔;3、加热管;4、进料口;5、电机;6、固定架;7、搅拌杆;8、搅拌叶;9、散热阀;10、散热管;11、进水管;12、水箱; 13、水泵;14、支撑腿;15、换水口;16、出水管;17、散热腔;18、观察窗; 19、控制器;20、压力表。

具体实施方式

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