[实用新型]一种基于近红外的便携式面粉多品质检测仪

说明书

本实用新型公开了一种基于近红外的便携式面粉多品质检测仪，包括机箱以及设置在机箱上的电源、光源模块、光谱采集模块和控制处理模块；光源模块包括检测附件，检测附件包括载物台、光源座、样本参考盒、反射罩、光纤准直镜、高度调节机构和卤素灯珠；光谱采集模块包括光谱仪，光谱仪通过光纤与光纤准直镜连接；控制处理模块包括电路板、嵌入式计算机和液晶显示屏，嵌入式计算机通过电路板与卤素灯珠连接，光谱仪与嵌入式计算机连接，嵌入式计算机与液晶显示屏连接。本实用新型结构紧凑，功能齐全，轻巧便携，通用性强且可随处移动，可有效检测出样品的水分值和DON值是否超标，检测精度高。

技术领域

本实用新型涉及近红外品质检测技术，具体涉及一种基于近红外的便携式面粉多品质检测仪。

背景技术

小麦作为我国三大农作物之一，具有丰富的营养。其不仅可以解决人类温饱问题还可以作为一种饲料和工业原料。但是，小麦极易受潮而感染赤霉病，从而产生一种不仅会破坏小麦的细胞组织结构降低产量而且还会令人呕吐、厌食以及致癌的呕吐毒素(DON)，一般加热无法破坏其结构。由于我国规定小麦粉中DON的含量为=1mg/kg，因此准确预测出小麦中的水分以及DON的含量对小麦类食品安全问题极为重要。一般小麦都需经过磨粉来进行相关制作成食品，故研究面粉对面类食品安全问题尤为重要。

随着近红外光谱分析技术越来越成熟，特别是在农产品品质检测方面相较于传统有损检测具有不破坏样品、低成本、快速等优点越来越受到国内外学者的青睐。诸多研究表明近红外光谱分析技术在判别DON侵染程度上具有非常明显的效果。但大部分还都停留在实验室研究当中，无法在实际生产环境中运用。且市面上大多仪器都是用来检测面粉中蛋白质以及淀粉的含量，对面粉的安全问题没有体现出来。因此开发一套便携式面粉品质检测仪器将会在实际生产环境中起到对食品安全严格把关的作用。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足提供一种基于近红外的便携式面粉多品质检测仪，本基于近红外的便携式面粉多品质检测仪结构紧凑，功能齐全，轻巧便携，通用性强且可随处移动，可有效检测出样品的水分值和DON值是否超标，检测精度高。

为实现上述技术目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种基于近红外的便携式面粉多品质检测仪，包括机箱以及设置在机箱上的电源、光源模块、光谱采集模块和控制处理模块；

所述光源模块包括检测附件，所述检测附件包括载物台、光源座、样本参考盒、反射罩、光纤准直镜、高度调节机构和卤素灯珠，所述载物台的顶部连接有光源座，所述卤素灯珠位于光源座内，所述光源座的顶部放置有样本参考盒，所述高度调节机构连接在所述载物台上，所述高度调节机构与反射罩连接，所述反射罩位于样本参考盒正上方，所述反射罩的顶部中心位置设有通孔，所述光纤准直镜放置在反射罩中心的通孔处，所述光纤准直镜连接有光纤；

所述光谱采集模块包括光谱仪，所述光谱仪通过光纤与光纤准直镜连接；

所述控制处理模块包括电路板、嵌入式计算机和液晶显示屏，所述嵌入式计算机通过电路板与卤素灯珠连接，所述光谱仪与嵌入式计算机连接，所述嵌入式计算机与液晶显示屏连接；

所述电源分别与卤素灯珠、光谱仪和嵌入式计算机连接。

作为本实用新型进一步改进的技术方案，所述高度调节机构包括燕尾导轨滑块、燕尾导轨和支架，所述支架固定连接在载物台上，所述支架上固定连接有燕尾导轨，所述燕尾导轨上滑动连接有燕尾导轨滑块，所述燕尾导轨滑块通过调节杆与光纤准直镜连接。