[实用新型]一种可调节大小厚薄的多功能墨鱼饼机有效

专利信息
申请号: 202022471154.2 申请日: 2020-10-31
公开(公告)号: CN213961544U 公开(公告)日: 2021-08-17
发明(设计)人: 张家润 申请(专利权)人: 阳江市阳东区汇润食品机械有限公司
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06;A21C11/16;A21C14/00
代理公司: 江门市博盈知识产权代理事务所(普通合伙) 44577 代理人: 何办君
地址: 529500 广东省阳江*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 调节 大小 厚薄 多功能 墨鱼
【说明书】:

实用新型公开了一种可调节大小厚薄的多功能墨鱼饼机,包括框架,所述框架的顶部设置有灌浆压料电机,所述灌浆压料电机的顶部设置有灌浆压料电机罩,所述框架的右侧固定安装有拍饼支架,所述拍饼支架的前侧焊接有拍饼支架法兰,所述拍饼支架的后侧设置有拍饼电机,所述拍饼电机的输出轴焊接有拍饼电机链轮,所述拍饼电机链轮的前侧焊接有拍饼支架切断凸轮,所述拍饼电机的顶部焊接有拍饼电机安装板,所述拍饼电机安装板的顶部设置有固定架;本方案,通过灌浆料斗与固定架之间的间距较近,能够减少浆液浪费,整机使用不锈钢制作,不会产生氧化现象,进而清洗方便,大大提高了鱼饼的制作效率,同时提高了鱼饼的质量。

技术领域

本实用新型涉及鱼饼加工技术领域,具体为一种可调节大小厚薄的多功能墨鱼饼机。

背景技术

鱼饼是一道中华传统名菜,历来以浙江温州鱼饼、江西赣州鱼饼和广东顺德鱼饼最为有名。顺德均安鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富。鱼饼色泽金黄,具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色,是下酒下饭之佳肴,令人“食过番寻味”。

传统的鱼饼通常为手工制作,费时费力,或者使用包子机替代手工制作鱼饼,然而包子机在制作鱼饼时通常会产生浆液的浪费,同时包子机的铝制配件会出现氧化的现象,致使鱼饼的质量下降。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可调节大小厚薄的多功能墨鱼饼机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种可调节大小厚薄的多功能墨鱼饼机,包括:框架,所述框架的顶部设置有灌浆压料电机,所述灌浆压料电机的顶部设置有灌浆压料电机罩,所述框架的右侧固定安装有拍饼支架,所述拍饼支架的前侧焊接有拍饼支架法兰,所述拍饼支架的后侧设置有拍饼电机,所述拍饼电机的输出轴焊接有拍饼电机链轮,所述拍饼电机链轮的前侧焊接有拍饼支架切断凸轮,所述拍饼电机的顶部焊接有拍饼电机安装板,所述拍饼电机安装板的顶部设置有固定架,所述固定架的右侧焊接有拍饼成型头固定板,所述拍饼成型头固定板的顶部设置有拍饼切断调节杆,所述拍饼成型头固定板的底部焊接有拍饼成型头,所述固定架前侧的底部焊接有拍饼支架切断推杆,所述拍饼支架切断推杆后侧的左侧转动连接有拍饼凸轮随动轮,所述固定架的前侧焊接有拍饼支架内撑杆法兰,所述固定架内腔的左侧转动连接有拍饼支架内撑杆,所述固定架内腔的中心处转动连接有拍饼偏心轴,所述拍饼偏心轴表面的两侧均焊接有拍饼偏心轴轴承,所述拍饼偏心轴的前端焊接有拍饼链轮,所述拍饼支架内撑杆的顶部设置有灌浆料斗,所述灌浆料斗内腔的顶部贯穿有灌浆压料螺杆,所述灌浆压料螺杆的顶部设置有灌浆压料螺杆套,所述灌浆压料螺杆套的顶部贯穿有灌浆压料轴,所述拍饼偏心轴的后端焊接有拍饼偏心轮,所述拍饼偏心轮的后侧焊接有拍饼偏心轮摆动杆,所述固定架的右侧设置有输送带电机防水盖,所述输送带电机防水盖的内腔固定安装有输送带电机,所述输送带电机的输出轴贯穿拍饼偏心轮并焊接有输送带主动同步轮,所述输送带电机防水盖的顶部焊接有输送带支撑架,所述输送带支撑架的左端通过输送带驱动轴轴承座转动连接有输送带驱动轴,所述输送带驱动轴的前端焊接有输送带被动同步轮,所述输送带支撑架的右端转动连接有输送带被动滚轴,所述输送带被动滚轴的表面焊接有输送带被动滚筒,所述输送带被动滚筒和输送带驱动轴的表面通过输送皮带传动连接。

通过采用上述技术方案,通过灌浆料斗与固定架之间的间距较近,能够减少浆液浪费,整机使用不锈钢制作,不会产生氧化现象,进而清洗方便,大大提高了鱼饼的制作效率,同时提高了鱼饼的质量。

优选的,所述输送带电机防水盖的前侧设置有输送带同步轮防护盖。

通过采用上述技术方案,能够为输送带被动同步轮和输送带主动同步轮进行覆盖,避免了输送带被动同步轮和输送带主动同步轮受到水分侵蚀的状况。

优选的,所述输送带支撑架的前侧焊接有输送带张紧调整座。

通过采用上述技术方案,能够调节输送带支撑架的紧固程度,提高输送带支撑架的稳定性。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

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