[实用新型]一种果脯蜜饯加工用去核装置有效

专利信息
申请号: 202022477438.2 申请日: 2020-10-30
公开(公告)号: CN214385970U 公开(公告)日: 2021-10-15
发明(设计)人: 何天愿 申请(专利权)人: 福建龙岩晋龙食品有限公司
主分类号: A23N4/02 分类号: A23N4/02
代理公司: 广东有知猫知识产权代理有限公司 44681 代理人: 叶万里
地址: 364000 福建省龙岩市*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 果脯 蜜饯 工用 核装置
【说明书】:

实用新型涉及去核装置领域,尤其为一种果脯蜜饯加工用去核装置,包括基座,所述固定板的左端固定连接有第二电机,所述第二电机的主轴末端固定连接有螺纹轴,所述螺纹轴的外侧螺旋连接有螺纹套筒,所述螺纹套筒的底端固定连接有夹板,所述夹板朝向第一电动伸缩杆中心的一端固定连接有海绵层,所述固定板的底端中央固定连接有第二电动伸缩杆,所述第二电动伸缩杆的底端设有环形刀,本实用新型中,通过打开第二电机带动螺纹轴转动,螺纹轴转动带动螺纹套筒旋转并在固定板内相对滑动,从而带动夹板将果子夹紧固定,海绵层防止果子受到损伤,从而无需人工固定,避免了工人手工操作过程中会受到人身伤害。

技术领域

本实用新型涉及去核装置领域,具体为一种果脯蜜饯加工用去核装置。

背景技术

蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品,包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等,蜜饯也称果脯,中国民间糖蜜制水果食品,流传于各地,历史悠久,以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品,在进行果脯蜜饯加工时,去核为主要的步骤之一,人工去核十分困难,需要使用去核装置。

现有的果脯蜜饯加工用去核装置多为人工固定,当工人用手固定果子时,操作不当会带来身体伤害,安全隐患较大,与此同时,现有的果脯蜜饯加工用去核装置在去核后,还需要人工将果核与果肉分离,从而浪费大量劳动力。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种果脯蜜饯加工用去核装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种果脯蜜饯加工用去核装置,包括基座,所述基座的右端滑动连接有果脯箱,所述基座的顶端右侧固定连接有第二固定块,所述第二固定块的外侧转动连接有转板,所述基座的内侧左端固定连接有第一电机,所述第一电机的主轴末端固定连接有凸轮,所述凸轮与转板滑动连接,所述基座的顶端左侧固定连接有架体,所述架体的右侧底端固定连接有第一电动伸缩杆,所述第一电动伸缩杆的底端固定连接有固定板,所述固定板的左端固定连接有第二电机,所述第二电机的主轴末端固定连接有螺纹轴,所述螺纹轴的外侧螺旋连接有螺纹套筒,所述螺纹套筒的底端固定连接有夹板,所述夹板朝向第一电动伸缩杆中心的一端固定连接有海绵层,所述固定板的底端中央固定连接有第二电动伸缩杆,所述第二电动伸缩杆的底端设有环形刀。

优选的,所述基座的底端固定连接有第一固定块,所述第一固定块的内侧滑动连接有废料箱。

优选的,所述第一固定块的个数共有2个,所述废料箱与基座滑动连接。

优选的,所述转板的内侧中央设有通孔,所述基座的内侧中央设有通孔,所述基座内侧的通孔与转板内侧的通孔孔径大小相等。

优选的,所述螺纹轴设有相反的螺纹,所述螺纹轴上的相反螺纹呈水平对称设置,所述螺纹套筒的个数共有2个,所述螺纹套筒呈水平对称设置。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型中,通过设置的第二电机、固定板、螺纹轴、螺纹套筒、夹板、海绵层等,通过打开第二电机带动螺纹轴转动,螺纹轴转动带动螺纹套筒旋转并在固定板内相对滑动,从而带动夹板将果子夹紧固定,海绵层防止果子受到损伤,从而无需人工固定,避免了工人手工操作过程中会受到人身伤害;

2、本实用新型中,通过设置的第一电机、凸轮、废料箱、果脯箱、转板、第二固定块等,当去核操作完毕后,通过打开第一电机带动凸轮转动,凸轮转动后会使得转板向右上方抬起,从而果肉沿着转板向右落入果脯箱中收集,果核则透过通孔落入废料箱中,实现自动分离,无需人工挑拣,减少了劳动力浪费。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图;

图2为本实用新型图1的A处结构示意图;

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