[实用新型]一种酱料加工用粉碎装置

说明书

本实用新型公开了一种酱料加工用粉碎装置，包括粉碎槽、清洗槽和移动轮，所述粉碎槽上端安装有清洗槽，所述粉碎槽底端连接有移动轮，所述清洗槽上端安装有盖板，所述盖板表面设置有进料口，所述进料口与清洗槽相适应，所述粉碎槽内部连接有第一驱动电机，所述第一驱动电机的输出端连接有搅拌轴，所述清洗槽下端设置有过滤槽，所述清洗槽与过滤槽之间连接有导流管，所述导流管的输出端连接有滤网，所述粉碎槽内部连接有第二驱动电机，所述第二驱动电机的输出端连接有驱动轴，所述粉碎槽内部设置有粉碎轴。本实用新型利用粉碎槽底端安装的加热器经导热管对粉碎槽内进行加热，加热时以对酱料进行消毒杀菌，提升酱料加工食用的安全卫生标准。

技术领域

本实用新型涉及酱料加工技术领域，具体为一种酱料加工用粉碎装置。

背景技术

酱料作为一种调味剂，在饮食行业中应用广泛，酱料在加工过程中需要对其进行粉碎，目前的酱料加工粉碎设备操作使用结构较为简单，其仅作为酱料原料的粉碎机构使用，而对于原料的清理，以及加工过程中的卫生保障措施，均存在一定的不足，需要进行额外处理，加大了生产成本。为此，我们提出一种酱料加工用粉碎装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酱料加工用粉碎装置，以解决上述背景技术中提出的目前的酱料加工粉碎设备仅作为酱料原料的粉碎机构使用，而对于原料的清理，以及加工过程中的卫生保障措施，均存在一定的不足等的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酱料加工用粉碎装置，包括粉碎槽、清洗槽和移动轮，所述粉碎槽上端安装有清洗槽，所述粉碎槽底端连接有移动轮，所述清洗槽上端安装有盖板，所述盖板表面设置有进料口，所述进料口与清洗槽相适应，所述粉碎槽内部连接有第一驱动电机，所述第一驱动电机的输出端连接有搅拌轴，所述清洗槽下端设置有过滤槽，所述清洗槽与过滤槽之间连接有导流管，所述导流管的输出端连接有滤网，所述粉碎槽内部连接有第二驱动电机，所述第二驱动电机的输出端连接有驱动轴，所述粉碎槽内部设置有粉碎轴，所述粉碎轴与驱动轴连接，所述粉碎槽一表面连接有导料管，所述导料管的输出端与粉碎槽连接。

优选的，所述粉碎槽底端安装有加热器，所述加热器一表面连接有导热管，所述导热管的输出端与粉碎槽连接。

优选的，所述盖板表面连接有注水管，所述注水管的输出端与清洗槽连接。

优选的，所述盖板底端与清洗槽之间连接有卡扣。

优选的，所述粉碎槽底端连接有排料管。

优选的，所述导料管侧表面连接有控制阀。

优选的，所述过滤槽底端侧表面连接有排污管。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型可利用清洗槽对原料进行初步清洗，清洗使用搅拌结构，使原料加工更为卫生，清洗后污水由导流管疏导至过滤槽，过滤槽一表面连接排污管，对清洗污水进行排出，以形成清洗的循环效果。

本实用新型清洗后的酱料原料由导料管疏导至粉碎槽，粉碎槽对酱料进行加工粉碎，此时利用粉碎槽底端安装的加热器经导热管对粉碎槽内进行加热，加热时以对酱料进行消毒杀菌，进一步提升酱料加工食用的安全卫生标准。

附图说明

图1为本实用新型一种酱料加工用粉碎装置的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种酱料加工用粉碎装置的导料管连接结构示意图；

图3为本实用新型一种酱料加工用粉碎装置的滤网位置结构示意图。

图中：1、粉碎槽；2、清洗槽；3、过滤槽；4、盖板；5、进料口；6、注水管；7、卡扣；8、第一驱动电机；9、搅拌轴；10、导流管；11、滤网；12、第二驱动电机；13、粉碎轴；14、加热器；15、导热管；16、排料管；17、移动轮；18、导料管；19、控制阀；20、排污管。