[实用新型]一种密封效果好的真空发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种密封效果好的真空发酵罐，包括两侧外壁均焊接有支架的真空发酵罐本体、水箱，所述真空发酵罐本体顶部外壁通过固定架固定有电机，且电机输出轴通过联轴器连接有位于真空发酵罐本体内的搅拌轴，所述搅拌轴外壁螺接有螺旋输送叶片，且真空发酵罐本体顶部内壁安装有温度传感器。本实用新型进料后，通过密封盖与内螺纹进料口螺接，将焊接在密封盖底部的环状卡块插进内螺纹进料口的环状卡槽中，使环状卡槽内的海绵受到挤压，将油释放在内螺纹进料管处，形成油封，保证了真空发酵罐本体的封闭性，通过电机带动螺旋输送叶片，使堆积罐底的发酵原料在真空发酵罐本体内上下旋转，使发酵原料接触更加充分。

技术领域

本实用新型涉及真空发酵罐技术领域，尤其涉及一种密封效果好的真空发酵罐。

背景技术

发酵罐,指工业上用来进行徽生物发酵的装置，其主体一般用不锈钢板制成的主式圆筒,在设计和加工中应注意结构严密、合理、能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗,发酵罐广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒和制药等行业,起发酵作用，目前化工发酵罐在使用过程中，发酵罐的入料口的密封不够封闭,容易导致气体从发酵罐的入料囗进入发酵罐的内部导致发酵的效果不够理想，影响其发酵产品的质量,且现有的发酵罐没有加热功能，当温度过低时，发酵菌种活性会降低，故而提出一种密封效果好的真空发酵罐解决上述所提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种密封效果好的真空发酵罐。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种密封效果好的真空发酵罐，包括两侧外壁均焊接有支架的真空发酵罐本体、水箱，所述真空发酵罐本体顶部外壁通过固定架固定有电机，且电机输出轴通过联轴器连接有位于真空发酵罐本体内的搅拌轴，所述搅拌轴外壁螺接有螺旋输送叶片，且真空发酵罐本体顶部内壁安装有温度传感器，所述真空发酵罐本体一侧外壁安装有控制器，且真空发酵罐本体顶部一端焊接有内螺纹进料管，所述内螺纹进料管内壁螺接有螺纹杆，且螺纹杆顶部外壁焊接有密封盖，所述密封盖底部外壁焊接有环状卡块，且内螺纹进料管顶部内壁开有环状卡槽，所述真空发酵罐本体顶部内壁设有洒水喷头，且水箱顶部外壁安装有水泵，所述水泵进水端通过进水管与水箱内部相连通，且水泵出水端通过出水管与洒水喷头顶部相连通，所述真空发酵罐本体一侧顶部内壁连接有真空抽气管，且真空发酵罐本体外壁套接有中空储水柱，所述中空储水柱两侧内壁均安装有电热棒，且中空储水柱一侧内壁通过输水管与出水管一侧内壁相连通。

优选的，所述环状卡槽内壁粘接有海绵，且海绵上设有密封液。

优选的，所述真空抽气管远离真空发酵罐本体的一端连接有真空抽气机。

优选的，所述真空发酵罐本体底部内壁中心位置处焊接有排料管。

优选的，所述真空发酵罐本体顶部外壁中心处螺接有密封壳，且密封壳底部外壁粘接有密封条。

优选的，所述温度传感器通过信号线与控制器相连接，电热棒通过导线与控制器相连接，且控制器与水泵均通过电源线连接有外部电源。

本实用新型的有益效果为：

1、本设计的一种密封效果好的真空发酵罐，进料后，通过密封盖与内螺纹进料口螺接，将焊接在密封盖底部的环状卡块插进内螺纹进料口的环状卡槽中，使环状卡槽内的海绵受到挤压，将油释放在内螺纹进料管处，形成油封，保证了真空发酵罐本体的封闭性；

2、本设计的一种密封效果好的真空发酵罐，通过电机带动螺旋输送叶片，使堆积罐底的发酵原料在真空发酵罐本体内上下旋转，使发酵原料接触更加充分，同时也节省了搅拌时间，提高了生产效率；