[实用新型]一种坚果炒炉装置有效
申请号: | 202022576658.0 | 申请日: | 2020-11-09 |
公开(公告)号: | CN213848679U | 公开(公告)日: | 2021-08-03 |
发明(设计)人: | 梁永东;吴国琪;王昌雄 | 申请(专利权)人: | 鹤山市东源食品有限公司 |
主分类号: | A23N12/08 | 分类号: | A23N12/08 |
代理公司: | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人: | 郭堃 |
地址: | 529000 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 坚果 装置 | ||
本实用新型属于坚果加工技术领域,且公开了一种坚果炒炉装置,包括装置本体,所述装置本体的左侧开设有贯穿至装置本体内部的进料口,所述装置本体的左侧固定安装有出料装置,所述出料装置的内侧面与进料口联通,所述出料装置的左侧开设有出料口,所述装置本体的右侧固定安装有座板,所述座板顶部的后侧固定安装有电机。本实用新型通过电机带动传送带和旋转柱转动,使翻炒锅随之旋转,通过分散装置完成对坚果的翻炒和上下位置的灵活替换,使坚果在被炒的过程中受热均匀,有效解决了传统技术中因翻炒不充分而导致的坚果受热不均,以至出现炒不熟或一面炒焦的情况,具有使坚果在翻炒过程中受热更加均匀,增强了加热效果的优点。
技术领域
本实用新型属于坚果加工技术领域,具体是一种坚果炒炉装置。
背景技术
坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。根据权威机构研究得出:每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险,这是美国医生健康研究项目调查两万名男性后的准确结果。
坚果通常通过炒炉将其翻滚炒熟,通过加入铁砂以增大坚果表皮的受热面积,使坚果更快地变成可以食用的熟食,而现有的炒炉由于通常是立式的,铁砂主要集中在翻炒炉的内部,不能够均匀的翻炒起来,也就无法做到与坚果的充分接触。
现有的坚果炒炉装置通常由于采用立式结构,导致翻炒方式都是立式的,炒熟后的坚果不方便拿出来,拿取坚果的过程中难免会出现铁砂泄漏的问题,给坚果的收集带来很大的麻烦。
实用新型内容
本实用新型的目的是针对以上问题,本实用新型提供了一种坚果炒炉装置,具有加热效果好和收集方便的优点。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种坚果炒炉装置,包括装置本体,所述装置本体的左侧开设有贯穿至装置本体内部的进料口,所述装置本体的左侧固定安装有出料装置,所述出料装置的内侧面与进料口联通,所述出料装置的左侧开设有出料口,所述装置本体的右侧固定安装有座板,所述座板顶部的后侧固定安装有电机,所述座板顶部的前侧固定安装有传动块,所述传动块的内部活动套接有旋转柱,所述电机的输出轴和旋转柱的右端通过传送带传动连接,所述旋转柱的左端贯穿装置本体并固定安装有翻炒锅,所述翻炒锅的内部固定安装有分散装置,所述装置本体的右侧底部固定安装有位于座板下方的电源。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述传动块的数量为两个,且间距为五十厘米。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述装置本体底部的四角处均固定安装有支架,所述四个支架完全相同。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述座板底部的右侧固定安装有位于电源上方的两个应力柱,两个所述应力柱的另一端与装置本体的右侧固定连接,且与装置本体的右侧面呈四十五度夹角。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述出料装置的顶部和左侧均开设有观察口,且左侧的观察口位于出料口的上方。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述进料口的底部高于翻炒锅的底部。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述分散装置包括固定叶,所述固定叶的数量为十个,并围绕着翻炒锅的焦距等距圆周排列,且每相邻的两个所述固定叶之间均固定安装有打散叶。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
1、本实用新型通过翻炒锅和分散装置对坚果进行翻炒,其中,翻炒锅为开口向左横向摆放的半椭圆形结构,通过电机带动传送带和旋转柱转动,使翻炒锅随之旋转,通过分散装置完成对坚果的翻炒和上下位置的灵活替换,使坚果在被炒的过程中受热均匀,有效解决了传统技术中因翻炒不充分而导致的坚果受热不均,以至出现炒不熟或一面炒焦的情况,具有使坚果在翻炒过程中受热更加均匀,增强了加热效果的优点。
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