[实用新型]锅具

说明书

本申请涉及锅具技术领域，提供了一种锅具，该锅具包括锅体、盖板和食材处理器；锅体具有开口；盖板可拆卸盖合于开口，且盖板沿自身厚度方向开设有贯穿的安装口；食材处理器安装于安装口；其中，食材处理器能够对食材进行切片、切丝、研磨和榨汁中的一种或多种处理。该锅具在对食材进行加热烹制前，可以将盖板可拆卸盖合于开口、将食材处理器安装于安装口，这样通过食材处理器便能够对食材进行破碎处理，而且处理后的食材能够直接落入到锅体中。该锅具在处理食材时无需案板和转运器皿，处理食材的过程中能够避免食材的消耗浪费。

技术领域

本申请涉及炊具技术领域，尤其涉及一种锅具。

背景技术

锅具是我们日常生活中常用的一种厨房炊具，用于对食材进行加热烹制。有些食材在加热烹制往往需要切丝、切片、研磨、榨汁等破碎处理，而且处理过程中一般还需要一个案板和转运器皿，在案板上先将食材处理好，再通过转运器皿将食材倒入锅具进行加热烹制。这样不仅操作麻烦，而且在转运器皿的转运过程中还会造成不可避免的消耗浪费。

因此，市面上亟需一种可直接对食材进行破碎处理，且无需转运器皿的锅具。

实用新型内容

有鉴于此，本申请提供了一种锅具，用以解决现有技术中锅具在对食材加热烹制前需要案板和转运器皿辅助使用，造成食材的消耗浪费的问题。

本申请提供的锅具包括锅体、盖板和食材处理器；

所述锅体具有开口；

所述盖板可拆卸盖合于所述开口，且所述盖板沿自身厚度方向开设有贯穿的安装口；

所述食材处理器安装于所述安装口；

其中，所述食材处理器能够对食材进行破碎处理。

该锅具在对食材进行加热烹制前，可以将盖板可拆卸盖合于开口、将食材处理器安装于安装口，这样通过食材处理器便能够对食材进行切片、切丝、研磨或榨汁等破碎处理，而且处理后的食材能够直接落入到锅体中。与现有技术中的锅具相比，该锅具在处理食材时无需案板和转运器皿，处理食材的过程中能够避免食材的消耗浪费。

在一种可能的设计中，所述锅体在围成所述开口的内周壁处还设置有环形挡沿；

所述盖板通过搭接于所述环形挡沿的方式盖合于所述开口。

环形挡沿可以将锅体的开口形成阶梯口，这样盖板通过搭接于环形挡沿的方式便可盖合于开口，具有结构简单、对盖板安装稳定的优点。

在一种可能的设计中，所述盖板的一侧周壁设置有环形卡沿；

所述盖板盖合于所述锅体时，所述环形卡沿抵接于所述锅体的沿口内壁。

在盖板朝向锅体的侧周壁设置有环形卡沿，并通过环形卡沿抵接于锅体的沿口内壁便可盖合锅体1的开口，同样具有结构简单、盖装稳定的优点。

在一种可能的设计中，所述锅体在围成所述开口的周壁处至少设置有一个出水嘴。

出水嘴可以在倾倒汤体时发挥导流作用，避免倾倒时汤体洒落。

在一种可能的设计中，所述盖板的周部具有凸起的防转部；

所述盖板盖合于所述开口时，所述防转部对应塞装于所述出水嘴。

上述的防转部能够在盖板安装于锅体的开口时将盖板限位，避免盖板相对锅体转动。

在一种可能的设计中，所述安装口为矩形口，且在所述安装口的长边侧还设置有凹口。

上述的凹口一方面可以方便安装或取下食材处理器，另一方面当对食材进行切片、切丝或研磨，溅落的食材也可以通过凹口掉落到锅体中。