[实用新型]倒入式洗碗机

说明书

本实用新型涉及一种洗碗机，尤其是倒入式洗碗机，包括：收入箱，所述收入箱用于倒入餐具；二次除渣箱，所述二次除渣箱位于所述收入箱的一侧，用于收集固体残渣；清洗箱，所述清洗箱的底部装有超声波发生器，所述清洗箱内装有清洗液，所述清洗箱用于清洗餐具；清洁箱，所述清洁箱位于所述清洗箱的一侧，用于用清水冲洗清洗后的餐具；烘干箱，所述烘干箱用于烘干餐具；及输送齿带，所述输送齿带依次穿过所述收入箱、二次除渣箱、清洗箱、清洁箱和烘干箱，用于输送餐具。本实用新型提供的倒入式洗碗机能自动对餐具进行清洗、烘干，清洗效率高，成本低。

技术领域

本实用新型涉及一种洗碗机，尤其是倒入式洗碗机。

背景技术

根据餐具的卫生标准，现在饭店的餐具均是同一清洗，由于清洗量大，因此采用传统的人工清洗效率低、成本高、不能满足生产需求。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型提供一种能自动对餐具进行清洗，清洗效率高，成本低的倒入式洗碗机，具体技术方案为：

倒入式洗碗机，包括：收入箱，所述收入箱用于倒入餐具；二次除渣箱，所述二次除渣箱位于所述收入箱的一侧，用于收集固体残渣；清洗箱，所述清洗箱的底部装有超声波发生器，所述清洗箱内装有清洗液，所述清洗箱用于清洗餐具；清洁箱，所述清洁箱位于所述清洗箱的一侧，用于用清水冲洗清洗后的餐具；烘干箱，所述烘干箱用于烘干餐具；及输送齿带，所述输送齿带依次穿过所述收入箱、二次除渣箱、清洗箱、清洁箱和烘干箱，用于输送餐具。

通过采用上述技术方案，将餐具从周转箱倒入到收入箱内，然后餐具分布在输送齿带上，跟随输送齿带进入到二次除渣箱，残留在餐具中的残渣与餐具分离，然后进入清洗箱进行清洗，清洗完成后进入清洁箱用清水冲洗，完成餐具的清洗，然后进入烘干箱烘干，最后从取出烘干的餐具。

采用自动清洗，清洗效率高，成本低。

进一步的，所述收入箱包括：收入内胆，所述收入内胆的底部设有第一残渣槽，所述收入内胆的一端设有回水口，另一端设有喷水口；螺旋送料杆，所述螺旋送料杆转动安装在所述第一残渣槽内；残渣电机，所述残渣电机固定在所述收入内胆一侧，且与所述螺旋送料杆连接；排渣管，所述排渣管的一端与所述第一残渣槽相通，且位于所述螺旋送料杆的一端，所述排渣管的另一端不低于收入内胆的液面；残渣水泵，所述残渣水泵分别与所述回水口和所述喷水口相连；及收入架，所述收入内胆和所述残渣水泵均固定在所述收入架上。

通过采用上述技术方案，第一残渣槽用于收集餐具上的残渣，收入箱内部的搅拌装置搅拌水，使水冲击餐具，将残渣与餐具分离。

进一步的，所述二次除渣箱包括：收集支架；上收集箱，所述上收集箱固定在所述收集支架上，所述上收集箱的底部设有第一出口；收集导轨，所述收集导轨对称固定在所述上收集箱内部的两侧，所述输送齿带活动位于所述收集导轨上；下收集箱，所述下收集箱活动插在所述收集支架上，且位于所述第一出口的底部；及冲洗喷头，所述冲洗喷头安装在所述上收集箱内，且位于所述输送齿带的上方，用于冲洗位于所述输送齿带上的餐具。

通过采用上述技术方案，冲洗喷头通过对餐具冲洗将残渣、大块的油脂等冲掉，减少后道清洁的难度。

收集导轨用于支撑输送齿带，输送齿带在收集导轨上滑动。

进一步的，所述清洗箱包括：清洗架；清洗内胆，所述清洗内胆的底部设有清洗收集槽和清洗底板，所述清洗底板位于所述清洗收集槽的两侧，且倾斜设置；清洗收集箱，所述清洗收集箱活动安装在所述清洗收集槽内；清洗导轨，所述清洗导轨对称固定在所述清洗内胆的两侧，所述清洗导轨的两端高，中间低；及超声波发生器，所述超声波发生器固定在所述清洗内胆的底部，且阵列设置。

通过采用上述技术方案，通过超声波进行清洗，超声波清洗的效率高，清洁的效果好。