[实用新型]一种低温巴氏管道杀菌机有效

专利信息
申请号: 202022594340.5 申请日: 2020-11-11
公开(公告)号: CN213908333U 公开(公告)日: 2021-08-10
发明(设计)人: 陈藤楠;钟籍明 申请(专利权)人: 海南鲜友食品有限公司
主分类号: A23L2/70 分类号: A23L2/70
代理公司: 深圳市创富知识产权代理有限公司 44367 代理人: 高红
地址: 571400 海南省*** 国省代码: 海南;46
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摘要:
搜索关键词: 一种 低温 管道 杀菌
【说明书】:

实用新型涉及杀菌装置技术领域,且公开了一种低温巴氏管道杀菌机,包括外壳,所述外壳的内部固定安装有杀菌箱,所述杀菌箱的内部设置有流管,所述流管的两端均贯穿外壳和杀菌箱并延伸至杀菌箱的顶部,所述外壳的底部固定连接有支撑腿,所述外壳的顶部固定安装有液泵,所述液泵的表面固定连接有连接装置,所述流管靠近液泵的一端固定套接有第一连接管。该低温巴氏管道杀菌机,通过杀菌箱和冷却箱的配合使用,同时利用传输管和出液管进行输送液体,将杀菌机的加热杀菌和冷却分开,使杀菌机的加热杀菌和冷却相互不影响,从而提高杀菌机的使用寿命,通过液泵和连接装置使得储存箱内的芒果原浆有足够的压力在流管内流动。

技术领域

本实用新型涉及杀菌装置技术领域,具体为一种低温巴氏管道杀菌机。

背景技术

巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭,巴氏杀菌是采用63℃左右加热 30min或72℃加热15~20s而完成,可钝化乳中的碱性磷酸酶,可杀死乳中所有的病原菌、酵母和霉菌以及大部分的细菌,被钝化,而在乳中生长缓慢的某些生物不被杀死。此外,一些酶被钝化,乳的风味改变很大,几乎没有乳清蛋白变性、冷凝聚合抑菌特性不受损害,从而保持芒果原浆原有风味与营养。

芒果原浆在进行巴氏杀菌时,由于巴氏杀菌机的加热与冷却在一个装置中,长时间使用过后会导致巴氏杀菌机的损坏,进而影响杀菌机的杀菌效果,芒果原浆在冷却时不能够快速的进行冷却,使芒果原浆不能够长时间的保存,降低芒果原浆的储存时间。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种低温巴氏管道杀菌机,具备加热杀菌效果较好,快速冷却的优点,解决了巴氏杀菌机长时间使用过后会导致巴氏杀菌机的损坏,而影响杀菌机的杀菌效果,芒果原浆在冷却时不能够快速的进行冷却,进而使芒果原浆不能够长时间的保存的问题。

本实用新型提供如下技术方案:一种低温巴氏管道杀菌机,包括外壳,所述外壳的内部固定安装有杀菌箱,所述杀菌箱的内部设置有流管,所述流管的两端均贯穿外壳和杀菌箱并延伸至杀菌箱的顶部,所述外壳的底部固定连接有支撑腿,所述外壳的顶部固定安装有液泵,所述液泵的表面固定连接有连接装置,所述流管靠近液泵的一端固定套接有第一连接管,所述液泵靠近储存箱的一侧固定连接有第二连接管,且第二连接管与储存箱固定连,所述储存箱的顶部固定连接有漏斗,所述储存箱的底部通过固定块与外壳的顶部固定连接,所述流管远离液泵的一端与传输管的一端固定连接,所述传输管的另一端与冷却箱的顶部固定连接,所述冷却箱的底部固定安装有出液管,所述冷却箱的表面固定连接有支架,所述冷却箱的内部开设有内腔,所述内腔的内壁与冷却管的表面活动连接,所述支架的表面固定安装有电机,所述电机的输出轴固定连接有搅拌装置,所述搅拌装置远离电机的一端贯穿冷却箱并延伸至冷却箱的表面。

优选的,所述搅拌装置包括搅拌轴和搅拌齿,所述搅拌轴的一端与电机的输出轴固定连接另一端贯穿冷却箱并延伸至冷却箱的表面,所述搅拌齿固定连接在搅拌轴的表面,所述搅拌齿位于冷却箱的内部。

优选的,所述搅拌轴与冷却箱表面和内部接触的位置均设置有密封圈和轴承。

优选的,述支架分为两个,两个所述支架以经过冷却箱的中心水平面为对称平面对称设置。

优选的,所述冷却管呈螺旋状,且冷却管均匀的分布在内腔的内部。

优选的,所述连接装置、传输管和出液管与其的连接处均做有密封处理。

与现有技术对比,本实用新型具备以下有益效果:

1、该低温巴氏管道杀菌机,通过杀菌箱和冷却箱的配合使用,同时利用传输管和出液管进行输送液体,将杀菌机的加热杀菌和冷却分开,使杀菌机的加热杀菌和冷却相互不影响,从而提高杀菌机的使用寿命,通过液泵和连接装置使得储存箱内的芒果原浆有足够的压力在流管内流动。

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