[实用新型]一种新鲜蔬果速冻保鲜装置

说明书

本实用新型公开了一种新鲜蔬果速冻保鲜装置，涉及蔬果加工技术领域，包括速冻箱体、盖板、液氮存储箱与液氮释放按钮，所述液氮存储箱下方固定连接有连接管、连接支管、喷头，所述喷头下方设有蔬果放置板，所述蔬果放置板前侧固定连接有连接弹簧，所述蔬果放置板两端均固定连接有连接块，所述连接块内部设有伸缩弹簧，所述连接块外侧设有夹紧装置。该实用新型结构简单，通过夹紧装置的设置，在放置与取出蔬果时能更加的方便，不用工作人员将手伸入箱体内部，在箱体外取出蔬果即可，且该装置通过镂空结构的蔬果放置板，使得蔬果能更加均匀且快速的冻结保鲜，大大的提高了工作的效率的同时，又避免了工作人员受到危害。

技术领域

本实用新型涉及蔬果加工技术领域，具体为一种新鲜蔬果速冻保鲜装置。

背景技术

蔬果速冻是以低温速冻方式保藏水果的加工方法。蔬果冻结后，内部的生化过程停止，由于所含水分大部分已冻结成冰，微生物无生活所必需的水分，且低温也阻碍了微生物的活动和繁殖，因而水果能得以长期保藏。

为了能更好的保护新鲜蔬果，通常需要对其进行速冻保鲜处理，而一般现有的蔬果速冻保鲜装置，在放入或取出蔬果时，十分的不方便，且通常需要用手伸入装置内部，但这样经常会被箱体内部的低温环境冻伤，十分的不方便，影响工作效率的同时也会对工作人员造成危害。因此，提出一种新鲜蔬果速冻保鲜装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新鲜蔬果速冻保鲜装置，以解决上述技术背景中的问题。为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新鲜蔬果速冻保鲜装置，包括速冻箱体，所述速冻箱体一侧铰接有盖板，所述速冻箱体顶部设有液氮存储箱与液氮释放按钮，所述速冻箱体内部设有与所述液氮存储箱固定连接的连接管，所述连接管上固定连接有连接支管，所述连接支管末端固定连接有喷头，所述喷头下方设有蔬果放置板，所述蔬果放置板前侧固定连接有连接弹簧，所述连接弹簧远离蔬果放置板的一端与所述速冻箱体固定连接，所述蔬果放置板两端均固定连接有连接块，所述连接块内部设有伸缩弹簧，所述伸缩弹簧一端与连接块底部固定连接，另一端固定连接有卡块，所述连接块外侧设有夹紧装置，所述夹紧装置内设有卡板与固定板，所述卡板与固定板之间设有与所述连接块相对应的滑槽，所述卡板内设有与所述卡块相对应的卡槽，所述固定板一侧固定连接有中空管，所述中空管内活动连接有活动滚轮，所述卡板与固定板之间通过扭力弹簧活动连接，所述卡板顶部固定连接有固定滚轮，所述固定滚轮上固定连接有弹力绳，所述弹力绳依次通过活动滚轮与中空管，所述弹力绳远离固定滚轮的一端固定连接有拉手，所述拉手设置在所述速冻箱体外侧。

作为本实用新型进一步方案：所述盖板外表面固定连接有把手，且所述盖板与速冻箱体为磁吸门结构。

作为本实用新型进一步方案：所述速冻箱体与盖板内均设有保温层。

作为本实用新型进一步方案：所述蔬果放置板为镂空网状结构。

作为本实用新型进一步方案：所述连接弹簧上下两侧均固定连接有限位板，所述蔬果放置板的一端伸入所述限位板之间。

作为本实用新型进一步方案：所述速冻箱体两侧均固定连接有阻拦管，所述弹力绳通过所述阻拦管，且所述阻拦管设置在所述速冻箱体与拉手之间。

作为本实用新型进一步方案：所述拉手上设有防滑纹。

有益效果：