[实用新型]一种餐饮油水分离清洁装置

说明书

本实用新型提供一种餐饮油水分离清洁装置，包括清洁池，清洁池内设置有隔板，隔板将清洁池内部空间分隔为清洗区和集油区，隔板上设置有用于测量水位的液位器，清洗区底部设置有底板，底板顶部设置有放置架，清洁池顶部一侧设置有带动放置架往复移动的晃动机构，晃动机构包括固定壳、电机、不完全齿轮、从动齿轮、齿条以及固定座，本实用新型能够对金属过滤板进行晃动清洗，以解决现有的油水分离装置对于金属过滤板的清洁效果较差的问题。

技术领域

本实用新型涉及餐饮设备技术领域，尤其涉及一种餐饮油水分离清洁装置。

背景技术

餐饮的概念主要有两种：一是饮食，二是指提供餐饮的行业或者机构，满足食客的饮食需求，从而获取相应的服务收入，餐饮业由于其特殊性，在经营过程中，会产生大量的油烟，餐饮业的厨房内会配备相应的油烟处理装置，由于油烟产生的量较大，使得油烟处理装置中的金属过滤板需要经常拆卸清洗。

现有的技术中，餐饮业会配备油水分离装置来对金属过滤板进行清洗，能够将清洗后的油水进行分离，一方面可以进行水资源的重复利用，另一方面能够防止清洗后的油污直接排放造成污染，现有的油水分离装置对于金属过滤板的清洗效果不够好，通常都是采用浸泡去除的方式，清洗效率较慢，清洁不够彻底。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种餐饮油水分离清洁装置，能够对金属过滤板进行晃动清洗，以解决现有的油水分离装置对于金属过滤板的清洁效果较差的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种餐饮油水分离清洁装置，包括清洁池，所述清洁池内设置有隔板，所述隔板将清洁池内部空间分隔为清洗区和集油区，所述隔板上设置有用于测量水位的液位器，所述清洗区底部设置有底板，所述底板顶部设置有放置架，所述清洁池顶部一侧设置有带动放置架往复移动的晃动机构；

所述晃动机构包括固定壳、电机、不完全齿轮、从动齿轮、齿条以及固定座，所述固定壳固定在清洁池的顶部，所述电机固定在固定壳一侧，所述电机的输出轴伸入固定壳内与不完全齿轮相连接，所述不完全齿轮对称设置有两组轮齿，所述从动齿轮与不完全齿轮相啮合并保持统一水平高度，所述齿条设置于从动齿轮和不完全齿轮底部并与从动齿轮和不完全齿轮相啮合，所述固定座固定于固定壳的底部，所述固定座中间设置有用于齿条进行滑动的活动槽。

进一步地，所述清洁池位于集油区的一侧设置有出油口。

进一步地，所述清洁池位于清洗区的一侧设置有出水口。

进一步地，所述底板顶部设置有电热板。

进一步地，所述放置架顶部设置有若干置物块。

进一步地，所述放置架顶部固定有连接杆，所述连接杆的顶部一端与齿条相连接。

进一步地，所述底板顶部开设有滑槽，所述放置架底部设置有与滑槽滑动连接的滑轮。

本实用新型的有益效果：本实用新型通过晃动机构带动放置架进行晃动，能够对放置在放置架上的金属过滤板进行清洁，提高了金属过滤板的油污清洁效果，同时晃动机构中通过设置不完全齿轮、从动齿轮以及齿条相互啮合，能够实现齿条在固定座内往复移动，从而能够带动放置架进行往复移动，提高了清洁效果。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为清洁池的内部结构示意图；

图3为放置架的结构示意图；

图4为放置架与底板的连接结构示意图；

图5为连接杆的结构示意图；