[实用新型]适合家庭使用的小型酸菜腌渍装置

说明书

本实用新型涉及酸菜腌渍装置技术领域，尤其适合家庭使用的小型酸菜腌渍装置，包括小桶、通风管和罩网，所述小桶右桶壁上方转动连接有盖子，所述小桶左桶壁外侧固定连接有第一固定杆，所述第一固定杆下方固定连接有第一弹簧，所述第一弹簧下方固定连接有第二固定杆，所述小桶左桶壁内侧上方固定连接有第二弹簧，所述第二弹簧右侧固定连接有固定块，所述小桶左桶壁内侧下方固定连接有限位块，本实用新型中，通过罩网将酸菜压入水中，来达到酸菜腌渍充分的目的，提高了腌渍酸菜的质量和效率。

技术领域

本实用新型涉及酸菜腌渍装置技术领域，具体为适合家庭使用的小型酸菜腌渍装置。

背景技术

腌渍的蔬菜很受人们的欢迎，现有的蔬菜腌渍方法，尤其是家庭腌渍蔬菜，是将蔬菜腌渍在一个坛子里，然后等待蔬菜发酵，腌渍时间不同的蔬菜，口感和食用体验也会有区别。

由于不同品种的蔬菜都放置在一个坛子里，不同蔬菜腌渍成的时间先后不同，因此取出的时间不同，又由于不同的时间人们需要取出不同品种的腌渍蔬菜食用，人们常常要从堆积在蔬菜腌渍坛子中的许多不同品种的腌渍蔬菜中挑选并取出自己所需要的蔬菜，拿取非常不方便，在多次拿取腌渍蔬菜的过程中，接触外界空气的时间较长，进入的杂菌较多，杂菌会使蔬菜变质，使腌渍的蔬菜不可食用，保质期缩短。因此，针对上述问题提出适合家庭使用的小型酸菜腌渍装置。

发明内容

本实用新型的目的在于提供适合家庭使用的小型酸菜腌渍装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

适合家庭使用的小型酸菜腌渍装置，包括小桶、通风管和罩网，所述小桶右桶壁上方转动连接有盖子，所述小桶左桶壁外侧固定连接有第一固定杆，所述第一固定杆下方固定连接有第一弹簧，所述第一弹簧下方固定连接有第二固定杆，所述小桶左桶壁内侧上方固定连接有第二弹簧，所述第二弹簧右侧固定连接有固定块，所述小桶左桶壁内侧下方固定连接有限位块。

优选的，所述盖子左侧下端与第二固定杆相卡合，所述盖子右端与小桶的右桶壁转动连接。

优选的，所述固定块外侧形状为圆弧状，所述固定块有两个，均以小桶为中心对称分布，所述限位块有两个，均以小桶为中心对称分布。

优选的，所述罩网直径是小桶直径的0.8倍，所述罩网形状为网状圆盘。

优选的，所述通风管中间位置固定连接有过滤网，所述通风管末端滑动连接有活塞，所述活塞末端的三分之二在通风管外侧。

优选的，所述盖子分为两部分，且盖子左侧部位通过转轴与盖子右侧转动连接，所述盖子左侧呈C型设置。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中，通过设置的通风管中的过滤网和活塞，可以在需要通风的时候将活塞拔出，过滤网的可以将空气中的杂志过滤，防止酸菜变质，同时盖子的左端与第二固定杆卡合，使得盖子更紧合，增加了小桶的密闭性的同时，使装置更加方便；

2、本实用新型中，通过设置的罩网，可以将酸菜压入水中盐分更高的下层，提高了腌渍的效率，同时罩网放置在限位块上方也更为方便，在需要取出酸菜时，将罩网向上移动，固定块的外侧端面是圆弧状，固定块在弹簧第二弹簧的弹性作用下向左运动，可以更方便将罩网取出，更方便挑拣酸菜，更适合家庭使用。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型图1的A处结构示意图；

图3为本实用新型图1的B处结构示意图。

图中：1-第一固定杆、2-第一弹簧、3-第二固定杆、4-限位块、5-罩网、6-小桶、7-盖子、8-第二弹簧、9-固定块、10-过滤网、11-活塞、12-通风管。