[实用新型]一种烤羊腿熟食加工用刀具清洗装置

权利要求书

1.一种烤羊腿熟食加工用刀具清洗装置，包括壳体(1)、清洗机构(2)和电机(7)，其特征在于，所述壳体(1)的内腔固定安装有隔板(3)，所述壳体(1)的内腔通过所述隔板(3)分为清洗腔(4)和蓄水腔(5)，所述清洗腔(4)位于所述蓄水腔(5)的上方，所述电机(7)固定安装于所述壳体(1)的后侧，所述清洗腔(4)内设有两个平行设置的螺纹杆(6)，其中位于左侧的所述螺纹杆(6)的后端穿过所述壳体(1)的后侧壁并与所述电机(7)的输出端固定连接，两个所述螺纹杆(6)靠近电机(7)一端的杆体上均设有皮带轮(8)，两个所述皮带轮(8)通过皮带传动连接，所述清洗机构(2)包括两个对称设置的清洁板(9)，所述清洁板(9)靠近壳体(1)的一侧固定安装有移动块(10)，所述移动块(10)设有螺纹孔并与所述螺纹杆(6)螺纹连接，所述清洁板(9)的底面设有滑脚(11)，所述隔板(3)的顶面设有导向滑槽(12)，所述滑脚(11)滑动安装于所述导向滑槽(12)内。

2.根据权利要求1所述的一种烤羊腿熟食加工用刀具清洗装置，其特征在于，所述隔板(3)顶面固定安装有两个水泵(13)，所述水泵(13)的输入端固定连接有进水管的一端，所述进水管的另一端伸入所述蓄水腔(5)，所述清洁板(9)的内部设有空腔(17)，所述清洁板(9)靠近移动块(10)的一侧下端设有与所述空腔(17)连通的通水管，所述水泵(13)的输出端固定连接有出水软管(14)的一端，所述出水软管(14)的另一端与所述通水管连接，所述清洁板(9)远离移动块(10)的一侧设有多个呈阵列设置的喷头(15)和刷毛(16),所述喷头(15)的进水端与所述空腔(17)连通。

3.根据权利要求1所述的一种烤羊腿熟食加工用刀具清洗装置，其特征在于，所述壳体(1)的左侧设有与所述蓄水腔(5)连通的加液口，所述加液口内螺纹连接有可拆卸的旋盖(18)。

4.根据权利要求2所述的一种烤羊腿熟食加工用刀具清洗装置，其特征在于，所述清洗腔(4)的顶面设有紫外杀菌灯(19)，所述清洗腔(4)的左侧壁上设有烘灯(20)，所述清洗腔(4)的右侧壁上开有通气口，所述通气口内设有防尘过滤网。

5.根据权利要求1所述的一种烤羊腿熟食加工用刀具清洗装置，其特征在于，所述壳体(1)底面的四角均设置有支撑腿(21)，所述支撑腿(21)远离壳体(1)的一端设有防滑垫。

6.根据权利要求4所述的一种烤羊腿熟食加工用刀具清洗装置，其特征在于，所述壳体(1)的前侧设有插刀口(22)和控制器(23)，所述控制器(23)位于所述插刀口(22)的下方，所述控制器(23)的型号为GWB-L420U，所述控制器(23)的输出端与所述电机(7)、水泵(13)、紫外杀菌灯(19)和烘灯(20)均为电性连接。