[实用新型]一种生猪屠宰去毛装置

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种生猪屠宰去毛装置，包括地板和天花板，所述地板顶部固定安装有过滤器，所述地板顶部固定安装有位于过滤器左侧且与过滤器相连通的抽风机，所述过滤器顶部固定安装有与过滤器相连通的防护箱，所述防护箱内开设有去毛腔，所述天花板底部固定安装有数量为四个的支撑架，四个所述支撑架底部均与贯穿防护箱的输送带固定连接，所述去毛腔前后两侧壁均固定安装有电动去毛刷辊。该生猪屠宰去毛装置，解决了只通过两个竖直的刷毛难以对猪腿与猪身相连处的位置进行清理，存在清理死角，导致毛发并不能完全的去除，同时没有对吹除的毛发进行收集，不利于保持环境卫生的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种生猪屠宰去毛装置。

背景技术

生猪屠宰，是将饲养的生猪屠宰加工成肉食品，去毛是生猪屠宰过程中必要的工序，通过去毛将生猪体表的毛发去除，去毛主要是通过蒸汽去毛，通过蒸汽去毛后，生猪的体表残存有短小、未被完全冲刷的细小毛发，现有技术中采用的是人工刷除方式处理，即通过毛刷将生猪的体表再次清刷一遍，而由于生猪屠宰过程中，每天需要处理大量的生猪，采用人工清刷不仅工作效率低，且人工刷毛无法彻底充分的将生猪体表短小的毛发完全刷除，同时，现有技术中因采用上述人工刷除方式，导致生猪在除毛工段耗时过多，进而导致生猪整体加工周期增长。

中国专利公开号为CN 210782731 U的“一种生猪屠宰去毛装置”，其中实用新型提供如下技术方案：“首先，通过螺纹环、顶部横梁柱、挂钩实现转动螺纹环，始终保持挂钩朝下，通过转动螺纹环调节挂钩与顶部横梁柱的相对位置关系，将生猪悬挂在挂钩上，其次，通过驱动电机、链轮、辊轴、轴承、刷毛条板、刷毛实现驱动电机驱动辊轴底部的链轮转动，两个辊轴同时旋转，辊轴旋转驱动刷毛条板转动，进而刷毛条板上的刷毛以转动的方式对生猪体表上短小的毛发屑进行刷清，最后，通过鼓风机、气吹板、气吹板右侧壁上的通孔，实现打开鼓风机，鼓风机鼓进的风从进风管进入到气吹板内的集气空腔内，并从气吹板的右侧壁开设有的通孔部位排出，吹向生猪体表，再次将生猪体表上的毛发吹除”，该方案虽然提高了去毛效率，但是只通过两个竖直的刷毛难以对猪腿与猪身相连处的位置进行清理，存在清理死角，导致毛发并不能完全的去除，同时没有对吹除的毛发进行收集，不利于保持环境卫生，故而提出了一种生猪屠宰去毛装置来解决上述所提出的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种生猪屠宰去毛装置，具备清理无死角，能够对毛发进行收集的优点，解决了只通过两个竖直的刷毛难以对猪腿与猪身相连处的位置进行清理，存在清理死角，导致毛发并不能完全的去除，同时没有对吹除的毛发进行收集，不利于保持环境卫生的问题。

(二)技术方案

为实现上述清理无死角，能够对毛发进行收集的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种生猪屠宰去毛装置，包括地板和天花板，所述地板顶部固定安装有过滤器，所述地板顶部固定安装有位于过滤器左侧且与过滤器相连通的抽风机，所述过滤器顶部固定安装有与过滤器相连通的防护箱，所述防护箱内开设有去毛腔，所述天花板底部固定安装有数量为四个的支撑架，四个所述支撑架底部均与贯穿防护箱的输送带固定连接，所述去毛腔前后两侧壁均固定安装有电动去毛刷辊，所述输送带的活动链底部固定连接有挂钩，所述防护箱左侧壁和去毛腔右侧壁均固定安装有数量为两个安装座，所述安装座左侧固定连接有扭簧，所述扭簧远离安装座的一端固定连接有挡板，所述地板顶部固定安装有位于防护箱左侧的行走架，所述天花板底部固定连接有位于防护箱左侧的吊绳，所述吊绳底部固定连接有手持电动刷毛器。

优选的，所述过滤器内开设有过滤腔，所述过滤腔内固定安装有第一过滤网，所述过滤器前侧开设有与过滤腔相连通的维护孔，所述过滤器前侧活动连接有与维护孔相适配的盖板，所述盖板前侧螺纹连接有数量为四个且贯穿盖板并延伸至过滤器内的安装螺钉，所述防护箱与过滤器的连接处位于第一过滤网右侧。