[实用新型]茶叶摇青设备

说明书

本实用新型提供了一种茶叶摇青设备，涉及茶叶生产技术领域。本实用新型包括摇青笼，所述摇青笼外壁的周向上开设有观察槽，所述观察槽内设有观察环，所述摇青笼两侧设有支座，所述支座上转动设有与摇青笼连接的转轴，所述摇青笼外壁上设有加强板，所述加强板上设有伸入摇青笼内壁上的撑板，所述撑板的其中一侧面设有凹槽，所述凹槽内转动设有扰动架，所述观察环为透明结构，所述支座内设有与转轴传动连接的电机，所述扰动架为网格状。

技术领域

本实用新型涉及茶叶生产技术领域，具体涉及一种茶叶摇青设备。

背景技术

摇青是茶叶制作工序中的一道工序，即摇青工序。一般使用竹条编织出摇青笼，作为茶叶的容器，将摇青笼架在支架上，通过人工转动摇青笼，使摇青笼内的茶叶摇动，摩擦力造成叶细胞损伤，使茶多酚酶促氧化，诱发香气，具有外在效应，运动力与摩擦力二者应协调配合，才能形成茶所特有的香高味醇品质。

目前，人工转动摇青笼不但作业效率低下，转动速率不均匀，使得摇青质量低，并且人工劳动强度大。竹条编制的摇青笼结构强度和结构稳定性较低，在转动使用一定时间后会发生变形，使得对摇青作业产生影响，并且无法从外部查看摇青笼内部茶叶的情况，使得摇青作业只能凭经验进行，无法在摇青过程中随时查看茶叶的情况而进行相应的调整。

发明内容

本实用新型的目的是开发一种具有较好结构强度和结构稳定性，可观察摇青笼内部的茶叶摇青设备。

本实用新型通过如下的技术方案实现：

茶叶摇青设备，包括摇青笼，所述摇青笼外壁的周向上开设有观察槽，所述观察槽内设有观察环，所述摇青笼两侧设有支座，所述支座上转动设有与摇青笼连接的转轴，所述摇青笼外壁上设有加强板，所述加强板上设有伸入摇青笼内壁上的撑板，所述撑板的其中一侧面设有凹槽，所述凹槽内转动设有扰动架，所述观察环为透明结构，所述支座内设有与转轴传动连接的电机，所述扰动架为网格状。

可选地，所述观察环上布满若干孔隙，所述观察环为亚克力制成。

可选地，所述摇青笼上等间距设有多个观察槽，所述加强板位于观察环的外壁上。

可选地，所述摇青笼两端分别设有端盖，所述转轴与端盖连接。

可选地，所述转轴穿过摇青笼且两者同轴线设置。

可选地，所述加强板两端分别与端盖连接，所述加强板沿摇青笼的轴向布置。

可选地，所述摇青笼外壁上等间距均匀设有多个加强板。

可选地，所述扰动架包括多个相互垂直设置并且相连接的横杆和纵杆。

可选地，所述横杆平行于摇青笼的轴线设置，所述纵杆垂直于摇青笼的轴线设置。

可选地，所述摇青笼外壁上还转动设有物料门，所述物料门转动设于相邻的两加强板之间。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过设置端盖及加强板构成骨架结构，加强了摇青笼的结构强度和结构稳定性，通过观察环可随时查看摇青笼内部茶叶的情况，随摇青笼转动而转动的扰动架可对茶叶进行翻动，加强茶叶的摇青质量和摇青效率。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构图；

图2为摇青笼结构图；

图3为图2中A处放大图；

图4为扰动架结构图。