[实用新型]一种全自动杀菌锅有效

专利信息
申请号: 202022640153.6 申请日: 2020-11-14
公开(公告)号: CN213884306U 公开(公告)日: 2021-08-06
发明(设计)人: 辛康;杨仁见;马玉山;杨汀;程家乐;杨锌泽 申请(专利权)人: 济南香贝尔食品有限公司
主分类号: A61L2/07 分类号: A61L2/07;A61L2/24;A61L2/26;A23L5/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250000 山东省济*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 全自动 杀菌
【说明书】:

本申请涉及一种全自动杀菌锅,属于杀菌锅领域,其包括杀菌锅本体,杀菌锅本体的内壁连接有隔板,隔板将杀菌锅本体分隔为加热室和杀菌室,隔板固定连接有通气孔,隔板上方连接有置物组件,置物组件包括放置篮和置物板,放置篮位于杀菌室内部,放置篮开设有供蒸汽进入放置篮内的通道,置物板与放置篮内壁连接。本申请通过在杀菌锅的内部放置连接有置物板的放置篮,置物板可将放置篮进行分隔,将待杀菌物品分别放置在不同置物板上,使物品之间不会相互叠络,进而可使蒸汽充分与待杀菌物品接触而提高杀菌效果。

技术领域

本申请涉及杀菌锅领域,尤其涉及一种全自动杀菌锅。

背景技术

食品或餐具等物品常常需要经过杀菌处理后使用,现在常常使用杀菌锅对物品进行杀菌,杀菌锅是密闭的加压加热器,使用杀菌后的物品可降低人体沾染细菌的可能性,进而保护人体健康。

目前可参考的申请公布号为CN108261550A的中国专利,其公开了一种杀菌锅,包括本体,本体上端设有杀菌锅盖,可使锅体密闭,杀菌锅盖上设有安全阀和放气阀,本体外侧壁下半部分右侧设有进水口,左侧设有排水口,本体内下部分设有水箱,水箱内设有第一电加热丝,本体内上部分内侧设有放置框,水箱上板上设有排气孔。上述相关技术具有杀菌效果好、杀菌效率高、重复适用性好的优点。

上述相关技术存在的不足之处在于,放置框为直筒状,当需要一次性加入多件待杀菌物品时,物品之间会相互叠络,不利于蒸汽与待杀菌物品充分接触,导致杀菌锅对物品的杀菌效果变差。

实用新型内容

为了方便杀菌锅对多件物品进行杀菌,本申请提供一种全自动杀菌锅。

本申请提供的一种全自动杀菌锅,采用如下的技术方案:

一种全自动杀菌锅包括杀菌锅本体,杀菌锅本体的内壁连接有隔板,隔板将杀菌锅本体分隔为加热室和杀菌室,隔板固定连接有通气孔,隔板上方连接有置物组件,置物组件包括放置篮和置物板,放置篮位于杀菌室内部,放置篮开设有供蒸汽进入放置篮内的通道,置物板与放置篮内壁连接。

通过采用上述技术方案,置物板可将放置篮进行分隔,将待杀菌物品分别放置在不同置物板上,使物品之间不会相互叠络,进而可使蒸汽充分与待杀菌物品接触而提高杀菌效果。

优选的,置物板设计为网格栅。

通过采用上述技术方案,网格栅有利于蒸汽与待杀菌物品充分接触,提高对待杀菌物品的杀菌效果。

优选的,放置篮内壁连接有凸缘,置物板的下表面与凸缘的上表面抵接,置物板与放置篮可拆卸连接。

通过采用上述技术方案,当需要在放置篮内部放置多件物品时,先将置物板放置在凸缘上,然后再将待杀菌物品放置在隔板上,然后再依次放置下一块置物板和下一件待杀菌物品;当待杀菌物品体积较大时,可直接将多余的置物板取出即可,置物板的安装拆除过程就简单方便。

优选的,隔板的上表面连接有可驱动放置篮竖直移动的驱动组件。

通过采用上述技术方案,杀菌锅本体工作完毕后,启动驱动组件,驱动组件可以驱动放置篮竖直向上移动,直至放置篮外露于杀菌锅本体的上端口,此时可以加快物品的冷却,减少等待物品降温的时间,进而利于对杀菌后的物品进行后续处理。

优选的,驱动组件包括丝杠、滑块和转动电机,丝杠与杀菌锅本体转动连接,滑块套设在丝杠上并与丝杠通过螺纹连接,滑块的侧壁与放置篮外壁固定连接,转动电机的底壁固定连接在隔板的上表面,电机的输出轴与丝杠固定连接,驱动组件对称设置为两组。

通过采用上述技术方案,启动电机,电机的输出轴带动丝杠转动,丝杠带动滑块竖直向上移动,滑块带动放置篮向上移动,进而使放置篮外露于杀菌锅本体的上端口,加快物品的冷却。

优选的,转动电机的外部设置有保护壳,保护壳的底壁与隔板固定连接,丝杠穿过保护壳的顶壁并且与保护壳转动连接。

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