[实用新型]一种食品速冻隧道吹风设备

说明书

本实用新型公开了一种食品速冻隧道吹风设备，包括速冻室、输送机以及输送机支撑架，所述输送机安装在速冻室内部且贯穿速冻室右侧，所述输送机支撑架安装在输送机下方，所述速冻室右侧设有缓冲罩，所述缓冲罩内部左右两侧均设有吸风结构；其中一个所述吸风结构，包括：吸气泵、吸气管、吸气罩以及出气管；速冻隧道吹风技术领域，本案设计内部结构简单，通过设有的一对吸风结构，可以将速冻室内的冷气吸收吹回到速冻室内，并将外界的热气吸收吹回到外界取，从而减少冷气与热气的接触，降低换热效果，减缓结冰，且通过设有的门帘可以对热气和冷气进行减缓接触。

技术领域

本实用新型涉及速冻隧道吹风技术领域，具体为一种食品速冻隧道吹风设备。

背景技术

速冻一般是指运用现代冻结技术在尽可能短的时间内，将食品温度降低到其冻结点以下的某一温度，使其所含的全部或大部分水分随着食品内部热量的外散而形成合理的微小冰晶体，最大限度地减少食品中的微生物生命活动和食品营养成分发生生化变化所必需的液态水分，达到最大限度地保留食品原有的天然品质的一种方法，而为调高速冻效率，都会通过使用速冻隧道设备进行对食品的速冻处理，但是现有的速冻隧道进料口和出料口都有很大的缝隙，隧道内的冷风通过缝隙泄漏到外面，造成隧道口结霜，隧道内的冷源一直进行补充消耗，隧道外面的热空气通过缝隙进入隧道内，也消耗了部分冷源，对此设计一种食品速冻隧道吹风设备。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品速冻隧道吹风设备，解决了现有的背景技术问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种食品速冻隧道吹风设备，包括速冻室、输送机以及输送机支撑架，所述输送机安装在速冻室内部且贯穿速冻室右侧，所述输送机支撑架安装在输送机下方，所述速冻室右侧设有缓冲罩，所述缓冲罩内部左右两侧均设有吸风结构；

其中一个所述吸风结构，包括：吸气泵、吸气管、吸气罩以及出气管；

所述吸气泵固定安装在缓冲罩上方内腔左侧，所述吸气管与吸气泵一端固定连接，所述吸气管贯穿缓冲罩内壁，所述吸气罩固定安装在吸气管端部，所述出气管的一端固定安装在吸气泵的输出端，所述出气管另一端与速冻室连通。

优选的，所述速冻室右侧设有速冻室入料口，所述缓冲罩右侧设有缓冲罩入料口。

优选的，所述出气管上连通有电磁阀。

优选的，所述缓冲罩内部中间设有门帘架，所述门帘架下方设有门帘。

优选的，所述吸气管与缓冲罩内壁之间设有固定架。

优选的，所述缓冲罩与速冻室设有加强板。

有益效果

本实用新型提供了一种食品速冻隧道吹风设备。具备以下有益效果，本案设计内部结构简单，通过设有的一对吸风结构，可以将速冻室内的冷气吸收吹回到速冻室内，并将外界的热气吸收吹回到外界取，从而减少冷气与热气的接触，降低换热效果，减缓结冰，且通过设有的门帘可以对热气和冷气进行减缓接触。

附图说明

图1为本实用新型所述一种食品速冻隧道吹风设备的主视剖视结构示意图。

图2为本实用新型所述一种食品速冻隧道吹风设备的俯视结构示意图。

图3为本实用新型所述一种食品速冻隧道吹风设备的门帘右视结构示意图。

图中：1-速冻室；2-输送机；3-输送机支撑架；4-缓冲罩；5-吸气泵；6- 吸气管；7-吸气罩；8-出气管；9-速冻室入料口；10-缓冲罩入料口；11-电磁阀；12-门帘架；13-门帘；14-固定架；15-加强板。

具体实施方式