[实用新型]一种泡菜原料清洗装置有效

专利信息
申请号: 202022644100.1 申请日: 2020-11-16
公开(公告)号: CN213604287U 公开(公告)日: 2021-07-06
发明(设计)人: 辛祖民;周言;程强;周波宇 申请(专利权)人: 四川厨之乐食品有限公司
主分类号: A23N12/06 分类号: A23N12/06;B08B3/10;B08B1/04;F26B21/00
代理公司: 成都聚蓉众享知识产权代理有限公司 51291 代理人: 张辉
地址: 620000 四川省*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 泡菜 原料 清洗 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种泡菜原料清洗装置,包括原料清洗装置和蒸汽发生器,所述原料清洗装置顶部固定连接有进料口,所述原料清洗装置内部活动连接有清洗轴,所述原料清洗装置左侧外壁设置有出料阀,所述原料清洗装置右侧内壁连接有风扇,所述原料清洗装置右侧外壁固定连接有水泵,所述水泵出水口固定连接有连接管,所述蒸汽发生器顶部固定连接有出气管,所述出气管左右两侧分别固定连接有回气管,所述原料托板内部固定安装有沥水网。本实用新型中,将泡菜原料和水通过进料口放入原料清洗装置内,搅拌电机带动搅拌叶片转动,对泡菜原料进行搅拌,清除泡菜原料中的泥土,同时清洗电机带动清洗毛刷转动,对泡菜原料进行刷洗,提高清洗质量。

技术领域

本实用新型属于泡菜生产技术领域,具体为一种泡菜原料清洗装置。

背景技术

泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,很多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中,还是会制做泡菜,泡菜在生产前需要对原料进行清洗;

现有技术中泡菜清洗一般都是通过人工清洗,工作效率较低,而且清洗后的水直接倾倒,造成严重的水资源浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于:为了解决现有技术中泡菜清洗一般都是通过人工清洗,工作效率较低,而且清洗后的水直接倾倒,造成严重的水资源浪费的问题,提供一种泡菜原料清洗装置。

本实用新型采用的技术方案如下:一种泡菜原料清洗装置,包括原料清洗装置和蒸汽发生器,所述原料清洗装置顶部固定连接有进料口,所述原料清洗装置内部活动连接有清洗轴,所述清洗轴外壁固定安装有清洗毛刷,所述原料清洗装置内部下侧固定连接有原料托板,所述原料清洗装置底部中心固定连接有搅拌电机,所述搅拌电机输出轴顶部固定连接有搅拌叶片,所述原料清洗装置左侧外壁固定连接有清洗电机,所述清洗电机输出轴外壁绕接有传动带,所述原料清洗装置底部两侧固定安装有支撑腿,所述原料清洗装置左侧外壁设置有出料阀,所述原料清洗装置右侧内壁连接有风扇,所述原料清洗装置右侧外壁固定连接有水泵,所述水泵出水口固定连接有连接管,所述蒸汽发生器顶部固定连接有出气管,所述出气管左右两侧分别固定连接有回气管,所述原料托板内部固定安装有沥水网。

在一优选的实施方式中,所述传动带远离清洗电机输出轴一端绕接于清洗轴外壁。

在一优选的实施方式中,所述回气管远离出气管一端固定连接于原料清洗装置右侧外壁且与风扇相接触。

在一优选的实施方式中,所述搅拌叶片位于原料清洗装置内底部。

在一优选的实施方式中,所述水泵的进水口与原料清洗装置右侧外壁固定连接。

在一优选的实施方式中,所述连接管远离水泵出水口一端固定连接于蒸汽发生器左侧。

综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型中,清洗完毕后,水泵将原料清洗装置内部的水抽入连接管内,水通过连接管进入蒸汽发生器内,蒸汽发生器加热将水变为蒸汽,蒸汽通过出气管进入回气管内,回气管内的蒸汽进入原料清洗装置内,蒸汽通过风扇时,带动风扇转动,使蒸汽迅速进入原料清洗装置内,对清洗完毕后的泡菜原料进行烘干,烘干完毕后通过出料阀取出。

2、本实用新型中,将泡菜原料和水通过进料口放入原料清洗装置内,搅拌电机带动搅拌叶片转动,对泡菜原料进行搅拌,清除泡菜原料中的泥土,同时清洗电机带动清洗毛刷转动,对泡菜原料进行刷洗,提高清洗质量。

附图说明

图1为本实用新型一种泡菜原料清洗装置的结构示意简图;

图2为本实用新型一种泡菜原料清洗装置中A的放大图;

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