[实用新型]一种冻眠切液系统

说明书

一种冻眠切液系统，设置有对被冻物进行冻眠的冷冻设备和用于对冷冻物表面的液态冷媒进行去除回收的切液装置，冷冻设备和切液装置活动装配；切液装置设置有切液主体和用于收集被冻物转移过程中液态冷媒的转接板组件，转接板组件活动装配于切液主体，转接板组件与冷冻设备活动装配。本实用新型冻眠切液系统具有液态冷媒去除回收功能。同时本实用新型的转接板组件在被冻物冷冻前及冷冻过程中可以收纳于切液主体，在被冻物完成冷冻后能够自动移动至冷冻设备的对应位置，无需来回移动切液主体,从而收集被冻物从冷冻设备转移至切液装置过程滴下的液态冷媒，保持地面整洁同时减少人力投入。

技术领域

本实用新型涉及冷冻技术领域，特别涉及一种冻眠切液系统。

背景技术

冷冻是一种用低温的方法将鱼、肉等食品中的液态水分冻结成固态的过程。这是一种安全、健康的保存方式，可以有效地抑制食品中微生物的生长和繁殖，防止食品变质，同时还容易恢复原状。冷冻操作实质是不断地由高温物体即被冻物中，吸收热量并传递至低温物质，如空气或者液态冷媒，以使被冻物温度下降。其中液态冷媒具有冷冻效率高的特点，故应用越来越广泛。因为冷冻物直接浸泡至液态冷媒，在冷冻完成将冷冻物取出时，需要将附着于表面的液态冷媒去除。现有技术中冷冻设备的并没有配备去除回收液态冷媒的装置。

因此，针对现有技术不足，提供一种冻眠切液系统以解决现有技术不足甚为必要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于避免现有技术的不足之处而提供一种冻眠切液系统。该冻眠切液系统具有去除及回收冷冻物表面的液态冷媒的功能。

本实用新型的上述目的通过以下技术措施实现：

提供一种冻眠切液系统,设置有对被冻物进行冻眠的冷冻设备和用于对冷冻物表面的液态冷媒进行去除回收的切液装置，冷冻设备和切液装置活动装配。

在冷冻设备水平投射面中，以冷冻设备的一个顶角为原点，冷冻设备的一侧边为x轴正方向并定义第一边，与第一边相邻的冷冻设备的一侧边为y轴正方向并定义第二边,建立直角坐标系，切液装置位于直角坐标系的第四象限，切液装置水平投射面的一侧边与x轴平行，切液装置水平投射面的另一侧边与y轴平行。

优选的，上述切液装置设置有切液主体和用于收集被冻物转移过程中液态冷媒的转接板组件，转接板组件活动装配于切液主体，转接板组件与冷冻设备活动装配。

优选的，上述转接板组件在完全伸展时，转接板组件的一端与第一边活动装配，转接板组件在收纳时部分位于切液主体的内部。

优选的，上述转接板组件设置有x轴伸展机构和y轴伸展机构，x轴伸展机构装配于切液主体，y轴伸展机构装配于x轴伸展机构，且y轴伸展机构与冷冻设备活动装配。

优选的，上述x轴伸展机构设置有第一移动板和第一推动电机，第一推动电机固定装配于切液主体，第一推动电机的推动轴与第一移动板固定连接。

优选的，上述y轴伸展机构设置有第二移动板和第二推动电机，第二推动电机固定装配于第一移动板的下底面，第二推动电机的推动轴与第二移动板固定连接。

优选的，上述第一推动电机与切液主体呈夹角α，存在10°≤α≤45°。

优选的，上述第二推动电机与第一移动板平行。

优选的，上述第一移动板设置有第一板体和两条第一挡板，两条第一挡板分别装配于第一板体的上底面，且两条第一挡板垂直装配。

优选的，上述第二移动板设置有第二板体、两条第二挡板与冷冻设备扣接的扣体，两条第二挡板分别装配于第二板体的上底面，且两条第二挡板相对装配，扣体活动扣接于第二板体的末端。