[实用新型]一种便于控制进料的绞肉机有效

专利信息
申请号: 202022654321.7 申请日: 2020-11-17
公开(公告)号: CN214052044U 公开(公告)日: 2021-08-27
发明(设计)人: 杨仁见;马玉山;辛康;程凤;杨汀;张佩佩 申请(专利权)人: 济南香贝尔食品有限公司
主分类号: B02C23/02 分类号: B02C23/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250000 山东省济*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 控制 进料 绞肉机
【说明书】:

本申请涉及一种便于控制进料的绞肉机,其包括机座,机座上放置有用于绞肉的机体,机座上还连接有提料组件,提料组件包括定滑轮、提拉绳和拉绳组件,定滑轮相对连接在机座上,提拉绳套设在定滑轮上,拉绳组件连接于提拉绳的一端,提拉绳的另一端连接有原料桶;提拉绳上连接有拉力计。本申请具有便于控制进料量的效果。

技术领域

本申请涉及食品加工设备的技术领域,尤其是涉及一种便于控制进料的绞肉机。

背景技术

绞肉机是家庭当中,乃至餐饮行业当中经常用到的食品加工设备,可用于切菜、制作辣椒面等食品加工操作,也是肉类加工企业在生产过程中将原料肉加工成不同规格的肉馅的关键设备。

现有的可参考公告号为CN208554495U的中国专利公开了一种绞肉机,包括机体、料斗、螺旋供料器、切刀、紧固螺帽和电机,还包括用于拨动螺旋供料器内物料的拨动件,所述机体上设置有供拨动件插入机体内的插孔,所述机体上设置有用于限定拨动件位置的支架,所述拨动件包括拨动杆和支撑杆,所述拨动杆设置在支撑杆上,所述拨动杆穿过插孔设置,所述支撑杆可移动的设置在支架上。当物料较大卡在螺旋供料器内时,移动支撑杆使拨动杆插入螺旋供料器内,来回反复使拨动杆插入螺旋供料器内,此时拨动杆拨动螺旋供料器内的物料使物料不再卡在螺旋供料器内,操作时无需将手伸入螺旋供料器内,使操作人员的安全系数提高。

针对上述中的相关技术,发明人认为存在有人工将盛有待绞的肉块的原料桶抬起,再将肉块倒入机体内,不仅费时费力导致肉馅生产效率低,而且不便于控制进料的多少的缺陷。

实用新型内容

为了便于控制进料量,本申请提供一种便于控制进料的绞肉机。

本申请提供的一种便于控制进料的绞肉机采用如下的技术方案:

一种便于控制进料的绞肉机,包括机座,机座上放置有用于绞肉的机体,机座上还连接有提料组件,提料组件包括定滑轮、提拉绳和拉绳组件,定滑轮相对连接在机座上,提拉绳套设在定滑轮上,拉绳组件连接于提拉绳的一端,提拉绳的另一端连接有原料桶;提拉绳上连接有拉力计。

通过采用上述技术方案,通过拉绳组件拉动提拉绳,使得提拉绳拉动原料桶向上移动,并通过拉力计测得提拉绳的拉力,提拉绳的拉力与原料桶的重量相等,再将原料桶内的原料倒入机体进行加工,并通过拉力计观察绳子拉力的变化,以得出所加工原料的重量,从而便于控制进料量。

可选的,所述原料桶由底板和桶体组成,底板与桶体之间设置有第一滑移组件,第一滑移组件包括滑块和滑槽,滑块固定连接在底板,滑槽开设在桶体的底面,滑块与滑槽配合使用。

通过采用上述技术方案,滑块与滑槽的配合使用,便于拉动底板,使得底板沿着桶体底面滑动,从而便于控制原料桶出料口的面积,从而控制出料的多少,进而便于根据所需加工的量来控制进料量。

可选的,所述机座上滑动连接有支架,定滑轮固定连接在支架上,支架与机座之间设置有第二滑移组件,第二滑移组件包括滑轮和滑轨,滑轮固定连接在支架的上,滑轨开设在机座上,滑轮和滑轨配合使用。

通过采用上述技术方案,通过定滑轮将原料桶拉起后,移动支架,使得原料桶位于机体上方,从而便于使得原料落入机体内,进而提高了进料的准确率和进料效率。

可选的,所述拉绳组件包括滚轮和转动手柄,滚轮转动连接在支架上,滚轮与提拉绳固定连接,转动手柄与滚轮固定连接。

通过采用上述技术方案,操作工人通过转动转动手柄,带动滚轮转动,使得提拉绳缠绕在滚轮上,从而带动原料桶向上升起,进而提高了进料的效率。

可选的,所述机体上连接有进料斗,进料斗上还连接有导料斗,导料斗相对连接在机座上并向下倾斜设置。

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