[实用新型]一种带有定量装置的灌肠机有效

专利信息
申请号: 202022654391.2 申请日: 2020-11-17
公开(公告)号: CN214047344U 公开(公告)日: 2021-08-27
发明(设计)人: 杨锌泽;马玉山;辛康;杨仁见;王凤英;程凤 申请(专利权)人: 济南香贝尔食品有限公司
主分类号: A22C11/02 分类号: A22C11/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250000 山东省济*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 带有 定量 装置 灌肠
【说明书】:

本申请涉及一种带有定量装置的灌肠机,其包括机箱、灌肠泵和下料斗,灌肠泵的出口端连接有灌装筒,灌装筒的内部连接有定量板,定量板的侧面与灌装筒内壁连接,定量板上固定连接有下料管,下料管与灌装筒连通,下料管上连接有限流件。本申请具有实现香肠定量灌装的效果。

技术领域

本申请涉及灌肠机技术领域,尤其是涉及一种带有定量装置的灌肠机。

背景技术

香肠是人们广为喜爱的一种食物,通常家庭制作香肠都是手工制作,然而手工制作时灌肠耗时长、效率低,不能满足大规模工厂化生产的需求。灌肠机是香肠大量生产的不可或缺的设备。

目前,灌肠机包括机箱,机箱的上端固定设置有灌肠泵,灌肠泵的上方设置有竖直的下料斗,下料斗的底端与灌肠泵的进口端连通,灌肠泵的出口端连接灌肠管,灌肠管与灌肠泵之间设置有蝶形阀,肠衣套设在灌肠管上。灌肠机可实现香肠的不掀盖连续灌制,提高了工作效率。

针对上述中的相关技术,发明人认为在香肠批量生产过程中,需要控制每根香肠的重量不能相差太大,肠衣是由具有弹性的材料制成的肠衣,现有技术中的灌肠机,只能依靠工作人员凭借经验进行定量灌装,会导致每根香肠的重量偏差较大。

实用新型内容

为了实现香肠的定量灌装,本申请提供一种带有定量装置的灌肠机。

本申请提供的一种带有定量装置的灌肠机采用如下的技术方案:

一种带有定量装置的灌肠机,包括机箱、灌肠泵和下料斗,灌肠泵的出口端连接有灌装筒,灌装筒的内部连接有定量板,定量板的侧面与灌装筒内壁连接,定量板上固定连接有下料管,下料管与灌装筒连通,下料管上连接有限流件。

通过采用上述技术方案,启动限流件,停止将灌装筒中的肉馅灌入肠衣中,然后运转灌肠泵,使下料斗中的肉馅流进灌装筒中,当灌装筒中的肉馅灌满,关闭灌肠泵和限流件,将灌装筒中的肉馅装入肠衣中,灌装筒的设置,可以保证每次灌进肠衣的重量相等,从而实现灌肠机的定量灌装。

优选的,所述定量板与灌装筒之间连接有固定组件,固定组件包括滑块和固定螺栓,滑块与定量板的侧面固定连接,在灌装筒侧壁上沿着灌装筒的高度方向开设有滑槽,滑块位于滑槽内,并与滑槽沿着滑槽的长度方向滑动连接,固定螺栓穿设在滑块上,并与灌装筒螺纹连接。

通过采用上述技术方案,由于产品的不同需求,每批产品的重量不都相同,在定量板上连接滑块,灌装筒壁上开设滑槽,滑块在滑槽内沿着滑槽的长度方向移动,然后用固定螺栓固定滑块与灌装筒,从而固定定量板的位置,调整灌装筒盛装的重量,以此调整灌装进肠衣的重量,实现不同批次香肠不同重量需求的灌装。

优选的,所述灌装筒内壁连接有挡板,挡板遮挡滑槽的开口端,灌装筒内壁上开设有滑道,挡板卡嵌在滑道内,挡板与灌装筒滑动连接。

通过采用上述技术方案,由于在灌装筒内壁上开设滑槽,肉馅在灌装筒内会进入滑槽内,造成肉馅的浪费,并且滑槽内的肉馅不便清理,导致肉馅堵塞滑槽,阻碍滑块在滑槽中的移动,因此设置挡板,根据香肠的重量,移动定量板,并固定定量板的位置,再移动挡板,使挡板遮挡住滑槽,然后再将肉馅灌装进灌装筒中,防止肉馅进入滑槽中。

优选的,所述灌装筒内壁沿着灌装筒的高度方向标刻有刻度。

通过采用上述技术方案,在调整定量板的位置时,会凭借经验进行移动定量板,导致灌装筒盛装的肉馅重量与香肠预计装入量存在误差,在灌装筒的内壁上标刻有刻度,可以根据刻度进行移动定量板,从而使灌装筒盛装的肉馅重量与香肠预计装入量相等,刻度的设置,提高了移动定量板的准确性。

优选的,所述定量板上固定连接有推杆。

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