[实用新型]一种厨房设备灭火装置

说明书

本实用新型公开了一种厨房设备灭火装置，解决了现有的厨房设备灭火装置在厨房中的布局不合理，且集成化程度不高，查看、启动、警示不够智能方便的技术问题，本实用新型包括自动灭火启动组件、手动启动器和控制盘，所述手动启动器和控制盘分别位于所述自动灭火启动组件的两侧，所述手动启动器位于靠近厨房灶台的一侧，所述控制盘位于远离所述厨房灶台的一侧。本实用新型具有布局合理，手动启动快速，自启动智能方便等优点。

技术领域

本实用新型涉及灭火系统技术领域，具体涉及一种厨房设备灭火装置。

背景技术

在厨房灭火系统中，当厨房设备发生火情时，燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内的温度迅速升高，高温熔断感温器，将灭火系统内的机械控制阀打开，打开机械控制阀是通过钢索带动撞针冲破高压储气罐膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂储存容器加压，使得灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内。

在现有的厨房设备灭火装置在厨房中的布局不合理，且集成化程度不高，查看、启动、警示不够智能方便，因此，有必要设计更便利使用的厨房设备灭火装置。

实用新型内容

本实用新型解决的技术问题是：现有的厨房设备灭火装置在厨房中的布局不合理，且集成化程度不高，查看、启动、警示不够智能方便。

本实用新型通过下述技术方案实现：

一种厨房设备灭火装置，包括自动灭火启动组件、手动启动器和控制盘，所述手动启动器和控制盘分别位于所述自动灭火启动组件的两侧，所述手动启动器位于靠近厨房灶台的一侧，所述控制盘位于远离所述厨房灶台的一侧。

本实用新型考虑到在发生火灾时，如果人员在现场，那么不用等到火熔断易熔组件，就手动启动灭火装置，那么需要考虑灶台边的人员能快速到达手动启动器处，所以将手动启动器设置在靠近厨房灶台的一侧。另外，控制盘连接多个电线，应该远离火源，因此，设置在远离所述厨房灶台的一侧，这样布置可以有效保护控制盘，同时可以快速实现灭火装置的手动启动。

本实用新型优选一种厨房设备灭火装置，所述自动灭火启动组件包括机械启动器、氮气瓶和灭火剂瓶，所述机械启动器与所述氮气瓶连接，所述灭火剂瓶通过减压阀与所述氮气瓶连接，所述手动启动器通过钢索与机械启动器连接，所述钢索安装在第一钢索启动管线中。

进一步地，所述机械启动器还与易熔件通过自启动钢索连接，所述自启动钢索位于第二钢索启动管线中。

本实用新型优选一种厨房设备灭火装置，所述氮气瓶的瓶口设置有瓶头阀，所述瓶头阀上设置有压力传感器，所述压力传感器与所述控制盘通过电线连接，所述电线安装在电线管路中。

本实用新型优选一种厨房设备灭火装置，所述自动灭火启动组件安装在箱体中，所述第一钢索启动管线、第二钢索启动管线和所述电线管路均与所述箱体连接。

本实用新型优选一种厨房设备灭火装置，所述灭火剂瓶与灭火剂喷射管道连接，所述灭火剂管道穿过所述箱体延伸至厨房灶台的上方。

本实用新型优选一种厨房设备灭火装置，所述灭火剂喷射管道上还连接有冷凝水给水管，所述冷凝水给水管与所述灭火剂喷射管道之间设置有电磁水阀。

进一步地，所述控制盘上设置有报警组件。

当厨房灶台着火时，如果无人在现场，那么灶台的火势会先熔断易熔件，自启动钢索带动钢针刺破氮气瓶上的膜，然后氮气从氮气瓶中喷出并通过减压阀而对灭火剂瓶加压，灭火剂瓶中的灭火剂喷出沿灭火剂喷射管道运动，而由于控制盘接收到压力传感器发出的压力信息后会报警同时会控制冷凝水给水管上的电磁水阀打开，冷凝水会通过冷凝水给水管向灭火剂喷射管道中运动，当水和灭火剂运动到灶台上方时，从喷嘴中喷出，其中灭火剂有抑制油料燃烧的作用；而细水雾有穿透火焰冷却降温的作用，水可以吸收和阻隔辐射热，通过灭火剂和水的共同作用可快速灭火并防止油料复燃。