[实用新型]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体(1)，包括外锅(10)及设置在所述外锅(10)内的内锅(20)，所述外锅(10)上设置有进风口(111)；

锅盖(50)，盖设在所述锅体(1)上，所述锅盖(50)上设置有出风口(53)；

风道结构(40)，包括相互连通的第一风道(41)和第二风道(42)，所述第一风道(41)沿竖向设置在所述锅体(1)内，所述第二风道(42)沿横向设置在所述锅盖(50)内；

风机(31)，设置在所述第一风道(41)内；

加热装置(32)，设置于锅体(1)的侧部并位于所述第一风道(41)和所述第二风道(42)之间。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述外锅(10)包括底壁(11)和侧壁(12)，所述进风口(111)包括设置在所述底壁(11)上的第一进风孔(112)和/或设置在所述侧壁(12)的后部上的第二进风孔(113)。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括控制器以及与所述控制器连接的第一测温组件(61)，所述控制器设置在所述锅体(1)或者所述锅盖(50)内，所述控制器与所述加热装置(32)连接，所述第一测温组件(61)设置在所述锅体(1)的锅口处。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括与所述控制器连接的第二测温组件(62)，所述第二测温组件(62)设置在所述加热装置(32)处。

5.根据权利要求1或4所述的烹饪器具，其特征在于，所述风机(31)为轴流风机。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述外锅(10)的侧壁(12)上设置有缺口(121)，所述内锅(20)能够通过所述缺口(121)放入至所述外锅(10)内。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述外锅(10)包括壳体(13)、位于所述壳体(13)底部的底座(14)以及位于所述壳体(13)顶部的中环(15)，所述壳体(13)形成所述外锅(10)的侧壁(12)，所述底座(14)形成所述外锅(10)的底壁(11)，所述缺口(121)设置在所述壳体(13)上，所述中环(15)、所述壳体(13)以及所述底座(14)共同围成容纳空间，所述内锅(20)放置在所述容纳空间内。

8.根据权利要求1或7所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖(50)的至少部分为透明结构。

9.根据权利要求1或7所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括扰流件，所述扰流件设置在所述风机(31)和所述加热装置(32)之间，所述扰流件将所述第一风道(41)的出口分隔成至少两个子出风口。

10.根据权利要求1或7所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括导风筒(33)，所述导风筒(33)具有连通设置的导风段(331)和增压段(332)，所述风机(31)设置在所述导风段(331)内，所述加热装置(32)设置在所述第二风道(42)和所述增压段(332)之间，其中，所述导风段(331)远离所述增压段(332)的一端形成所述第一风道(41)的入口，所述增压段(332)远离所述导风段(331)的一端形成所述第一风道(41)的风口，所述增压段(332)的过流面积沿所述第一风道(41)的入口至所述第一风道(41)的出口的方向逐渐减小。

11.根据权利要求1或7所述的烹饪器具，其特征在于，烹饪器具还包括导流结构，所述导流结构设置于所述第二风道(42)内，所述导流结构靠近所述第二风道(42)的进口的表面形成第一导风面，所述第一导风面为中部朝向所述第二风道(42)的进口突出的弧面，所述第一导风面的两端与所述第二风道(42)的风道壁之间具有距离。

12.根据权利要求1或7所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖(50)包括盖本体(51)、导风壳(52)以及导风板，所述导风壳(52)设置在所述盖本体(51)的内壁上，所述导风壳(52)的内部形成所述第二风道(42)，所述第二风道(42)的出口位于所述盖本体(51)的一侧，所述导风板靠近所述第二风道(42)的出口的表面形成第二导风面，所述导风板与所述盖本体(51)的内壁之间围成喇叭口。