[实用新型]一种三明治切割设备清理装置

说明书

本申请涉及一种三明治切割设备清理装置，其包括承载台，所述承载台上转动设置有切刀，所述承载台在切刀的两侧设置有支撑板，所述支撑板远离承载台的一端设置有清理盒，所述清理盒靠近切刀的侧壁呈敞口设置，所述清理盒包括收集部与清理部，所述收集部设置在支撑板远离承载台的一端，所述清理部设置在收集部靠近切刀的一端，所述清理部朝向远离承载台的方向倾斜设置，所述清理部远离收集部的一端与切刀的侧壁抵接设置。本申请具有在切割三明治的同时保持切刀的侧壁的洁净的效果。

技术领域

本申请涉及三明治加工制造设备的领域，尤其是涉及一种三明治切割设备清理装置。

背景技术

制作三明治时，将两片夹有馅料的长方型面包放置在切割装置上，切割装置上的切刀沿长方型面包片的对角线切割，从而形成了两块三角型的三明治成品。

目前，相关技术中的三明治切割机包括传送带、承载台、转动设置在承载台上的切刀，待切割的长方型半成品三明治被传送带输送至切刀的位置处，随着传送带的输送，转动的切刀将半成品三明治切割成两个三角形成品三明治。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在有切刀的侧壁上常常粘附有三明治的碎屑的缺陷。

实用新型内容

为了在切割三明治的同时保持切刀的侧壁的洁净，本申请提供一种三明治切割设备清理装置。

本申请提供的一种三明治切割设备清理装置采用如下的技术方案：

一种三明治切割设备清理装置，包括承载台，所述承载台上转动设置有切刀，所述承载台在切刀的两侧设置有支撑板，所述支撑板远离承载台的一端设置有清理盒，所述清理盒靠近切刀的侧壁呈敞口设置，所述清理盒包括收集部与清理部，所述收集部设置在支撑板远离承载台的一端，所述清理部设置在收集部靠近切刀的一端，所述清理部朝向远离承载台的方向倾斜设置，所述清理部远离收集部的一端与切刀的侧壁抵接设置。

通过采用上述技术方案，当切刀不断转动，切割三明治时，清理部与切刀侧壁滑动抵接，使得切刀侧壁上粘附的三明治碎屑被刮除，被刮除的三明治碎屑从清理盒的敞口处进入收集部中，从而使得切刀的侧壁保持干净清洁。如此设置，降低了切刀切割三明治时，切刀上粘附的碎屑对三明治造成污染的概率，有利于提升切刀使用时的洁净度，且倾斜设置的清理部有利于提升清理切刀侧壁上的碎屑的效率。

优选的，所述支撑板远离承载台的一端固定设置有滑槽，所述收集部靠近承载台的侧壁上固定设置有滑块，所述滑块与滑槽滑动卡接设置。

通过采用上述技术方案，通过将滑块从滑槽中滑动取出，使得清理盒可从支撑板上取下，有利于提升收集清理清理盒内部的碎屑的便利性。

优选的，所述清理部远离收集部的一端包覆设置有弹性垫层，所述弹性垫层与切刀侧壁抵接设置。

通过采用上述技术方案，弹性垫层可降低清理部刮扫切刀侧壁上的碎屑时，导致切刀发生损坏的概率，有利于提升清理盒的整体应用性。

优选的，所述支撑板上固定设置有支撑杆，所述支撑杆设置在承载台与清理盒之间的位置处，所述支撑杆远离支撑板的位置处固定设置有磨刀块，所述磨刀块与切刀的侧壁抵接设置。

通过采用上述技术方案，当切刀转动切割三明治时，与切刀抵接的磨刀块可对切刀进行打磨，使得切刀保持锋利，有利于提升切刀的切割效率。

优选的，所述支撑杆通过紧固件可拆卸设置在支撑板上。

通过采用上述技术方案，当磨刀块发生损耗时，可将支撑杆从支撑板上卸下，并更换支撑杆上的磨刀块，有利于提升更换磨刀块时的便利性。

优选的，所述清理盒固定设置在支撑板上，所述收集部远离切刀的侧壁上连通设置有抽吸管，所述抽吸管远离清理盒的一端连通设置有收集盒，所述收集盒远离抽吸管的一侧连通设置有真空泵。