[实用新型]一种红茶加工用揉捻杀青装置有效

专利信息
申请号: 202022723184.8 申请日: 2020-11-23
公开(公告)号: CN214047396U 公开(公告)日: 2021-08-27
发明(设计)人: 段军 申请(专利权)人: 宜昌五宜生态茶业有限公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06;A23F3/12
代理公司: 武汉惠创知识产权代理事务所(普通合伙) 42243 代理人: 吴平兰
地址: 443300 湖北省宜*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 红茶 工用 杀青 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种红茶加工用揉捻杀青装置,涉及到红茶加工处理领域,包括杀青揉捻箱,所述杀青揉捻箱的顶部固定安装有进料管,所述杀青揉捻箱内侧顶部的一侧通过转轴转动连接有分茶盘,所述分茶盘的内部固定安装有多个分隔板,多个所述分隔板之间设置有分茶槽,所述杀青揉捻箱的内部两侧固定安装有多个分散板,多个所述分散板的底部均固定安装有加热板,所述杀青揉捻箱的内侧底部设置有传送带。本实用新型能够对放入内部的大量红茶进行均匀的分散加热处理,使得红茶在后续的揉捻杀青处理时,所有的红茶都经过了充分的加热处理,提高了产生生出的红茶品质,还能够对所有充分加热过后的红茶进行快速充分的揉捻处理。

技术领域

本实用新型涉及红茶加工处理领域,特别涉及一种红茶加工用揉捻杀青装置。

背景技术

揉捻是红茶初制的塑型工序,通过揉捻形成其紧结弯曲的外形,并对内质改善也有所影响,揉捻可以卷紧茶条,缩小体积,为炒干成条打好基础,适当破坏叶组织、物质转变,杀青是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶、部分红茶等的初制工序之一,主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。

目前,红茶揉捻杀青是对红茶加工的一道重要工序,可以提高红茶的口感和品质,现有技术中红茶在揉捻杀青加工过程中,需要将红茶进行加热处理,使红茶的香气散发出来,然而当大量的红茶在一起时,经常会出现内部的红茶没有得到很好的加热,使在揉捻杀青的时候,没有得到充分加热的红茶,品质降低,影响后续的销售。

因此,发明一种红茶加工用揉捻杀青装置来解决上述问题很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种红茶加工用揉捻杀青装置,以解决上述背景技术中提出的红茶在揉捻杀青加工过程中,需要将红茶进行加热处理,使红茶的香气散发出来,然而当大量的红茶在一起时,经常会出现内部的红茶没有得到很好的加热,使在揉捻杀青的时候,没有得到充分加热的红茶,品质降低,影响后续的销售的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种红茶加工用揉捻杀青装置,包括杀青揉捻箱,所述杀青揉捻箱的顶部固定安装有进料管,所述杀青揉捻箱内侧顶部的一侧通过转轴转动连接有分茶盘,所述分茶盘的内部固定安装有多个分隔板,多个所述分隔板之间设置有分茶槽,所述杀青揉捻箱的内部两侧固定安装有多个分散板,多个所述分散板的底部均固定安装有加热板,所述杀青揉捻箱的内侧底部设置有传送带,所述杀青揉捻箱的底部两侧均设置有揉捻装置。

优选的,所述揉捻装置包括电动滑轨,所述电动滑轨的顶部与杀青揉捻箱的内壁固定连接,所述电动滑轨的内部滑动连接有滑块,所述滑块的底部固定连接有液压杆,所述液压杆的底部固定连接有安装板,所述安装板底部两侧转动连接有揉捻滚轴。

优选的,所述杀青揉捻箱的两侧底部均开设有矩形开口,所述杀青揉捻箱分别通过两侧的矩形开口滑动连接有收纳箱。

优选的,两个所述收纳箱的相背一侧均固定连接有连接杆,两个所述连接杆的相背一端均固定连接有把手。

优选的,两个所述把手的表面均固定安装有隔热套,所述隔热套为橡胶材料所制。

优选的,所述杀青揉捻箱的底部固定安装有多个支撑腿,所述进料管的顶部固定安装有广口罩。

本实用新型的技术效果和优点:

1、通过安装进料管,将红茶放入杀青揉捻箱内部,红茶在放入内部时加工分茶盘内部的分茶槽的等量分散,然后落入底部设置的多个分散板表面,进行再次均匀分散,然后加热板对放入内部的红茶进行均匀的加热,然后再通过传送带进行双向均匀输送,从而达到对放入内部的大量红茶进行均匀的分散加热处理,使得红茶在后续的揉捻杀青处理时,所有的红茶都经过了充分的加热处理,提高了产生生出的红茶品质;

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