[实用新型]一种畜禽骨汤高温提取装置

说明书

本实用新型公开了一种畜禽骨汤高温提取装置，包括熬制罐，所述熬制罐的上端设置有罐盖，且罐盖的上端中部固定安装有电机，并且电机的轴端与转轴的上端构成固定连接结构，所述转轴的下端设置于熬制罐的内部，且转轴的下端外侧设置有6个搅拌杆，并且搅拌杆的内部均设置有活动孔，所述搅拌杆的外端端头均设置有限位孔，且搅拌杆的外侧均设置有锁紧螺纹，所述活动孔的内侧均滑动连接有滑动杆，且滑动杆的外端均一体化连接有导向杆，并且导向杆与限位孔构成滑动连接结构。该畜禽骨汤高温提取装置能便于保证对原料充分搅拌的同时可以利用搅拌杆对熬制罐的内部进行充分高效的清洗，且操作步骤简单快捷，从而提高生产效率，降低工作人员的劳动强度。

技术领域

本实用新型涉及骨汤提取技术领域，具体为一种畜禽骨汤高温提取装置。

背景技术

骨汤就是使用动物骨头搭配其他食材熬制而成的汤，骨头汤中含有蛋白质、骨胶原、铁、钙、磷等大量营养物质，能够起到抗衰老的作用，随着人们生活水平的提高，骨汤的生产已踏入工业化时代。

但是现有的畜禽骨汤高温提取装置不便于对装置内部进行高效的清洁，现有的骨汤提取通常需要将原料放入到容器中进熬制，同时对原料进行搅拌使原料中的营养物质充分溶解到汤中，而食品生产中卫生要求极为重要，现有的熬煮罐不便于对其内部进行快速清洗。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种畜禽骨汤高温提取装置，以解决上述背景技术中提出现有的畜禽骨汤高温提取装置不便于对装置内部进行高效的清洁的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种畜禽骨汤高温提取装置，包括熬制罐，所述熬制罐的上端设置有罐盖，且罐盖的上端中部固定安装有电机，并且电机的轴端与转轴的上端构成固定连接结构，所述转轴的下端设置于熬制罐的内部，且转轴的下端外侧设置有6个搅拌杆，并且搅拌杆的内部均设置有活动孔，所述搅拌杆的外端端头均设置有限位孔，且搅拌杆的外侧均设置有锁紧螺纹，所述活动孔的内侧均滑动连接有滑动杆，且滑动杆的外端均一体化连接有导向杆，并且导向杆与限位孔构成滑动连接结构，所述导向杆的外端端头均固定连接有伸缩套筒，且伸缩套筒均与搅拌杆构成嵌套连接结构，并且伸缩套筒的内侧均嵌套设置有伸缩弹簧，所述伸缩套筒的外端端头均固定连接有固定板，且伸缩套筒的内端均轴承连接有锁紧套，并且锁紧套的内端均与锁紧螺纹构成螺纹连接结构，所述固定板的左右两侧均设置有固定卡口，且固定板的内侧均设置有清洁刷，并且清洁刷的内侧中部均设置有滑槽，所述滑槽的中部均设置有弹簧片，且弹簧片的两端均设置有固定卡块，并且固定卡块设置于滑槽的左右两侧，所述固定卡块与滑槽构成滑动连接结构，且固定卡块的外端均与固定卡口构成嵌套连接结构。

优选的，搅拌杆的结构形状为圆柱形，且搅拌杆以圆周形式互相交错设置于转轴的外侧。

优选的，活动孔的截面形状为正六边形，且活动孔尺寸大于限位孔的尺寸，并且限位孔的截面形状为圆形。

优选的，滑动杆的结构形状为六棱柱形，且滑动杆的结构形状与活动孔的结构形状相配合。

优选的，固定板的结构形状为U字形，且固定板的内侧轮廓形状与清洁刷的轮廓形状相配合。

优选的，固定卡块的结构形状为T字形，且固定卡块的外端端头设置有倒角。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该畜禽骨汤高温提取装置能便于保证对原料充分搅拌的同时可以利用搅拌杆对熬制罐的内部进行充分高效的清洗，且操作步骤简单快捷，从而提高生产效率，降低工作人员的劳动强度：

1、通过电机带动转轴和搅拌杆运动，搅拌杆运动的同时带动其外端的伸缩套筒和清洁刷进行运动，再通过伸缩套筒内部的伸缩弹簧推动伸缩套筒向外移动，使清洁刷保持与熬制罐内壁的紧密贴合，从而对熬制罐的内壁进行高效的刷洗，通过搅拌杆的交错设置提高了刷洗效率，缩短清洁时间，从而提高了生产效率，降低工作人员的劳动强度；