[实用新型]食用菌干制品生产用蒸煮装置

说明书

本实用新型公开了食用菌干制品生产用蒸煮装置，包括基座、保温壳体、蒸煮皿、操作台、盛放网和风机，所述基座顶部设有保温壳体，所述保温壳体内部两侧设有第一隔板，所述第一隔板一侧均设有两组第二隔板，所述第二隔板底部均设有与保温壳体内部的底部固定安装的燃烧器，所述燃烧器一侧贯穿第一隔板设有燃烧腔体，所述燃烧腔体顶部设有一层导热层，所述导热层顶部放置有蒸煮皿，所述蒸煮皿内部设有盛放网。本实用新型通过导热层顶部放置有蒸煮皿，通过蒸煮皿内部设有盛放网，在对蒸煮皿内部注入水之后，对其进行加热蒸煮，通过燃烧器对其进行快速加热，保证了装置对食用菌的蒸煮效果，同时提升了蒸煮的效率。

技术领域

本实用新型涉及食用菌加工设备技术领域，具体为食用菌干制品生产用蒸煮装置。

背景技术

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌，通称为蘑菇，中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等，少数属于子囊菌亚门，其中有羊肚菌、马鞍菌、块菌等，上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中，现需要食用菌干制品生产用蒸煮装置，但是现有的食用菌干制品生产用蒸煮装置存在很多问题：

1、传统的食用菌干制品生产用蒸煮装置在实际使用中，加热较慢，降低装置蒸煮的效率，影响装置的有效性；

2、传统的食用菌干制品生产用蒸煮装置在实际使用中，食用菌蒸煮后自然风干的时间过长，降低装置的高效性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供食用菌干制品生产用蒸煮装置，以解决上述背景技术中提出的蒸煮效率低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：食用菌干制品生产用蒸煮装置，包括基座、保温壳体、蒸煮皿、操作台、盛放网和风机，所述基座顶部设有保温壳体，所述保温壳体壳体内部设有一层隔热层，所述保温壳体内部两侧设有第一隔板，所述第一隔板一侧均设有两组第二隔板，所述第二隔板底部均设有与保温壳体内部的底部固定安装的燃烧器，所述燃烧器一侧贯穿第一隔板设有燃烧腔体，所述燃烧腔体顶部设有一层导热层，所述导热层顶部放置有蒸煮皿，所述蒸煮皿一侧的第二隔板顶部设有水泵，所述水泵顶部设有贯穿第一隔板的水管，所述蒸煮皿内部设有盛放网，所述盛放网顶部设有固定圈，所述蒸煮皿与盛放网之间通过卡接块与固定圈卡接安装，所述固定圈通过连接块连接安装有贯穿保温壳体的提拉块，所述提拉块位置处的保温壳体正面设有通孔，所述盛放网顶部两侧的第二隔板顶部固定安装有风机，所述风机一侧贯穿第一隔板安装有喷风口，所述保温壳体顶部设有操作台，所述盛放网顶部位置处的保温壳体与操作台内部均设有通口，所述操作台内部两侧设有凹槽，所述凹槽内部设有滑轨，所述滑轨顶部滑动安装有滑动板。

优选的，所述基座底部两侧设有行走轮。

优选的，所述第一隔板一侧设有一层隔热层。

优选的，所述蒸煮皿一侧的第二隔板顶部设有与第一隔板固定安装的安装块，所述安装块正面与背面均贯穿保温壳体安装有推拉把手。

优选的，所述提拉块上设有隔热套，所述风机位置处的保温壳体正面设有进气窗。

优选的，所述水泵一侧贯穿保温壳体安装有水管。

与现有技术相比，本实用新型的设计的创新点效果是：该食用菌干制品生产用蒸煮装置结构合理，具有以下优点：

(1)通过保温壳体内部的底部两侧固定安装的燃烧器，通过燃烧器一侧贯穿第一隔板设有燃烧腔体，通过导热层顶部放置有蒸煮皿，通过蒸煮皿内部设有盛放网，在对蒸煮皿内部注入水之后，对其进行加热蒸煮，通过燃烧器对其进行快速加热，保证了装置对食用菌的蒸煮效果，同时提升了蒸煮的效率，体现了装置的有效性；