[实用新型]一种面包生产制作用全自动滚圆机有效

专利信息
申请号: 202022752655.8 申请日: 2020-11-25
公开(公告)号: CN214047314U 公开(公告)日: 2021-08-27
发明(设计)人: 唐修洪 申请(专利权)人: 阜宁县阜虹食品有限公司
主分类号: A21C3/04 分类号: A21C3/04;A21C3/10;A21C9/04
代理公司: 合肥左心专利代理事务所(普通合伙) 34152 代理人: 胡佳佳
地址: 224400 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 面包 生产 制作 全自动 滚圆
【说明书】:

实用新型公开了一种面包生产制作用全自动滚圆机,涉及面包生产技术领域,具体为一种面包生产制作用全自动滚圆机,包括装置底板,所述装置底板的顶部固定连接有装置夹板,所述装置底板的顶部固定安装有位于装置夹板下方的收集腔,所述装置夹板的顶部设置有装置外壳。该面包生产制作用全自动滚圆机,通过装置外壳内部旋转毛刷的设置,能够利用旋转毛刷对进料斗落下面团的外部刷上一层面粉,配合上主旋转辊和从旋转辊外部吸附层的设置,能够达到在面团与主旋转辊和从旋转辊接触面之间放置有面粉的效果,避免现有装置中挤压辊与面团粘连的情况出现,解决了现有装置中挤压辊与面团粘连而导致装置工作效率较低的问题。

技术领域

本实用新型涉及面包生产技术领域,具体为一种面包生产制作用全自动滚圆机。

背景技术

随着科技的不断进行,食品机械行业迅速的发展,在人力成本不断上涨的今天,自动化生产也被不断的引入到食品行业,面包作为当今人类重要的食品,人们对面包的需求量也非常的大,因此面包生产的自动化对食品领域来讲有着重要的意义,在面包自动化生产的过程中,需要对面团进行挤压,因此出现了面团滚圆机。

滚圆机也叫压面机,现有滚圆机在进行自动化高产量工作时,由于需要对面团进行挤压,导致现有装置中的挤压辊会沾染面团,当面团与挤压辊粘连时,就需要停止装置,手动对其进行分离,导致现有装置工作效率较低,此外,现有装置只能对面团进行挤压,不能对挤压后面条的长度进行相应长度的切割,为此,我们开发研究了一种面包生产制作用全自动滚圆机。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种面包生产制作用全自动滚圆机,解决了上述背景技术中提出的问题。

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种面包生产制作用全自动滚圆机,包括装置底板,所述装置底板的顶部固定连接有装置夹板,所述装置底板的顶部固定安装有位于装置夹板下方的收集腔,所述装置夹板的顶部设置有装置外壳,所述装置外壳的顶部固定安装有进料斗,所述装置外壳的内部设置有主旋转辊和从旋转辊,所述装置外壳的内部设置有位于主旋转辊和从旋转辊下方的面粉悬盒,所述装置外壳的外部固定安装有异步电机,所述装置外壳内腔的底部固定安装有固定板,所述装置外壳的内部设置有位于固定板内侧的切割刀片,所述装置外壳的内部设置有旋转毛刷,所述装置外壳的内腔设置有位于旋转毛刷外侧的L型支架,所述从旋转辊的底面开设有位于收集腔上方的出料口,所述面粉悬盒的内部放置有面粉,所述固定板的内侧开设有与切割刀片相适配的卡槽。

可选的,所述旋转毛刷的内部设置有面粉,所述旋转毛刷的外部固定连接有连杆,所述连杆的内部开设有固定槽,所述连杆的一端固定连接有摆动杆,且摆动杆通过第一伸缩弹簧固定连接在装置外壳的内壁上。

可选的,所述固定槽的内部固定连接有固定杆,所述固定杆的顶端固定连接在装置外壳的内壁上,所述固定槽的尾端固定连接有摆动杆,且摆动杆的顶端通过轴承固定连接有装置外壳。

可选的,所述切割刀片的外部固定连接有移动杆,所述移动杆的尾端穿过装置外壳固定连接有握把,且移动杆与装置外壳通过轴承进行固定连接。

可选的,所述移动杆的外部固定套接有定位板,所述定位板的外部固定连接有第二伸缩弹簧,且第二伸缩弹簧的一端固定连接在装置外壳的内壁上。

可选的,所述异步电机的输出端固定连接有主旋转辊,所述主旋转辊通过皮带固定连接有从旋转辊,且主旋转辊和从旋转辊的外部均设置有吸附层。

本实用新型提供了一种面包生产制作用全自动滚圆机,具备以下有益效果:

1、该面包生产制作用全自动滚圆机,通过装置外壳内部旋转毛刷的设置,能够利用旋转毛刷对进料斗落下面团的外部刷上一层面粉,配合上主旋转辊和从旋转辊外部吸附层的设置,能够达到在面团与主旋转辊和从旋转辊接触面之间放置有面粉的效果,避免现有装置中挤压辊与面团粘连的情况出现,解决了现有装置中挤压辊与面团粘连而导致装置工作效率较低的问题。

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