[实用新型]一种蛋糕切割机

说明书

本实用新型提供一种蛋糕切割机，包括：支撑底座，所述支撑底座一端设有设备支撑架，所述支撑底座安装在蛋糕传送带下侧，所述支撑底座上侧设有切刀固定座，所述切刀固定座后端设有横向移动滑块，所述横向移动滑块滑动安装在横向移动滑杆上，所述横向移动滑杆两端通过横向移动滑杆安装座安装在纵向移动滑块上，横向移动滑杆两端的纵向移动滑块之间设有横向移动驱动皮带，切刀固定座固定安装在横向移动驱动皮带上，所述横向移动驱动皮带一端通过驱动轮安装在横向驱动电机的输出端上、另一端安装在支撑轮上，所述横向驱动电机通过固定螺栓安装在纵向移动滑块上，本实用新型能够实现蛋糕不同尺寸、不同位置的切割，大大提高了产品丰富度。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种蛋糕切割机。

背景技术

目前市面上并无蛋糕切割机可以将圆形或方形的蛋糕，依照需要切割成适当的等分及大小，一般都是使用刀子直接切割，不但精确度不佳，而且速度慢，为其既存的待解决的技术问题。同时现有技术中，不存在一种自动化控制装置，可对蛋糕切割过程进行自动化控制。

实用新型内容

本实用新型所解决的技术问题在于提供一种蛋糕切割机，以解决上述背景技术中提出的问题。

本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种蛋糕切割机，包括：支撑底座，所述支撑底座一端设有设备支撑架，所述支撑底座安装在蛋糕传送带下侧，所述支撑底座上侧设有切刀固定座，所述切刀固定座后端设有横向移动滑块，所述横向移动滑块滑动安装在横向移动滑杆上，所述横向移动滑杆两端通过横向移动滑杆安装座安装在纵向移动滑块上，横向移动滑杆两端的纵向移动滑块之间设有横向移动驱动皮带，切刀固定座固定安装在横向移动驱动皮带上，所述横向移动驱动皮带一端通过驱动轮安装在横向驱动电机的输出端上、另一端安装在支撑轮上，所述横向驱动电机通过固定螺栓安装在纵向移动滑块上，所述纵向移动滑块包括纵向移动滑块本体，纵向移动滑块本体后端设有纵向驱动螺套，所述纵向驱动螺套内设有纵向驱动螺杆，所述纵向驱动螺杆两端通过支撑轴承旋转安装在上螺杆安装板、下螺杆安装板上，所述纵向驱动螺杆下端通过联轴器连接于纵向驱动电机的输出端上，所述纵向驱动电机通过固定螺栓安装在下螺杆安装板上。

所述纵向驱动螺套通过螺套固定座安装在螺套固定耳上，所述螺套固定耳焊接固定在纵向移动滑块本体上。

所述螺套固定耳一侧的纵向移动滑块本体上设有导向滑块，所述导向滑块内设有耐磨衬套，所述耐磨衬套滑动安装在导向滑杆上，所述导向滑杆两端固定安装在上螺杆安装板、下螺杆安装板上。

所述支撑底座上设有蛋糕支撑板，所述蛋糕支撑板下端两侧设有位置调节滑块，所述位置调节滑块滑动安装在位置调节滑杆上，所述位置调节滑杆两端安装固定在支撑底座上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型能够实现蛋糕不同尺寸、不同位置的切割，大大提高了产品丰富度。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的纵向移动滑块结构示意图。

图3为本实用新型的切刀固定座结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的实现技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型，在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以两个元件内部的连通。

实施例1